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《纖食氣炸鍋:75道減醣 + 少油 + 低脂的營養氣炸鍋食譜》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20210330
書系:
Cuisine
【內文簡介】
健康/美食、油炸/減重,真的無法並存嗎?? 別再因為吃宵夜,感到有罪惡感。 低熱量氣炸鍋的菜單設計, 讓你減重之餘,同時滿足的你的口腹之欲! 暢銷飲食作家吉娜‧哈莫卡(Gina Homolka)的氣炸鍋食譜,收錄了75道
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《akeruE:平塚牧人的72道甜點工藝》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20210318
書系:
TASTE
作者:
平塚牧人
【內文簡介】
亞洲五十最佳餐廳「樂沐」的首席甜點主廚—平塚牧人的第一本書 不只是甜點,還是創意風味工藝學的20年總精華。 曾是分子料理傳奇餐廳elBulli的唯一亞洲廚師, 並且為亞洲第一位於elBulli工作的甜點師, 西班牙El Celler de Can
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《比系統傢具更厲害的系統化裝修:省時、設計感、機能,通通一次到位!》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20210223
書系:
SOLUTION
【內文簡介】
預算、施工期短、健康環保,是多數人居家裝潢時最在意的幾個考量點。系統裝修因具有實用機能、施工快速等特性,愈來愈多人選擇以系統裝修取代傳統木工裝修。而現今的系統裝修,可分為「系統板材木工化」、「木
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《世界葡萄酒地圖50週年全新增訂第八版》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20210119
書系:
品味地圖
【內文簡介】
榮獲2020年詹姆斯.比爾德獎(James Beard Awards) 榮獲2019安德列.西蒙最佳飲品書籍獎(Andre Simon Award Best Drinks Book of 2019) 入圍2020路易.侯德爾年度葡萄酒書(Louis Roederer Wine Book of the Year 2020) 新舊讀者一致讚譽,英美amazon
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《Vegan Baking 純植物烘焙:無蛋奶、真食物,純素OK!旦糕 × 慕斯 × 塔派 × 餅乾 × 司康,甜點名店秘方初登場》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20201015
書系:
TASTE
【內文簡介】
~用植物的力量,開啟一場溫柔的飲食革命~ 你跟上全球的純植物飲食風潮了嗎? 「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」——座落在民生社區的甜點名店, 將大自然的豐沛揉進甜點,重新定義植物在餐桌上的意義, 每一道甜蜜的獨
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定價: 550 元
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《文豪們的私房酒單:文學x酒文化x名人軼事,葡萄酒、啤酒、威士忌、琴酒、伏特加如何成為世界文明的繆斯?》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20200917
書系:
食在
【內文簡介】
酒界名家鼎力推薦,千古酒饕陪你飲醉! 「反正都給我來一杯!」——九把刀 ◆◆◆專業酒豪推薦◆◆◆ Brandon/Stupid Bar 當家主持人 九把刀/台灣超人氣小說作家 王鵬/酒類專家 王靈安/資深調酒師 何信緯/Star Wine List
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《花木修剪實用全書:友善環境的自然式修剪實務操作寶典【2020年全新增訂版】》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20200820
書系:
園藝家
作者:
李碧峰
【內文簡介】
為什麼要剪、該怎麼剪、詳解示範 至少有5萬人已經認識與了解這項技術 一本從頭到尾都是技術菁華的自然式修剪實務操作寶典 花木長不好、生病了、被蟲咬、葉子掉了、花不開、果會落,就算是噴藥又施肥也是沒有用?該
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定價: 600 元
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《空氣鳳梨圖鑑:魅力品種x玩賞栽培x佈置應用》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20200716
書系:
綠生活
作者:
梁群健
、
Arwoo顏俊宇
【內文簡介】
空鳳迷必定收藏的經典圖鑑! 內容滿載栽培空鳳二十餘年的寫真紀錄與栽培心得。 入門款、進階款、雜交新種、美型香花款、玩家挑戰級品種, 邀您一起來鑑賞! ●127款超人氣美型空氣鳳梨圖鑑,從型態辨識到栽培技巧,
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《婚禮花藝設計全書:英倫花藝大師經典婚禮花藝課程Step-by-Step全收錄》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20200716
書系:
Tool Kit
【內文簡介】
~ 零距離的大師教學,打造完美婚禮的花藝實做教學 ~ 不用飛到倫敦!也能學到第一手的專家祕訣! 英國女王皇家御用、世界十大花藝學校之一的創辦人 英倫花藝大師 朱蒂思.布萊克洛克 在台第一本中文花藝教學全書 終
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《寵物終老前,還能為心愛的牠做什麼 末期寵物的心情安寧照護指南》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20200709
書系:
partner animal
【內文簡介】
心情安寧、照顧者的自我照顧、離世溝通, 獸醫師+動物溝通師的跨領域支持最前線。 ◆專文推薦 獸醫師、智遇動物醫院院長 蔡文智 諮商心理師、心理叢書作家 蘇絢慧 大悲學苑社區安寧靈性關懷教師 德嘉法師 繪本畫家、
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