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  • 《因為愛,而料理:上田太太便當的甜蜜》

    類型:紙本書   出版社:布克文化   出版日期:20160901
    書系:布克生活 作者: 上田太太
    【內文簡介】一位台灣女孩花嫁日本,歡笑與眼淚交織的幸福生活 「上田太太上甜生活」版主百變造型便當大公開 因為阿桃的一句「在日本,不會料理是不能結婚的!」, 讓在台灣從未進過廚房的我,決心從拿菜刀切小黃瓜開始學起……。 果然,要抓住男人的心,先抓住他的胃。 上田太太決定用可愛的便當,一起記錄上田家的生活點滴。 【名家推薦】 馬克媽媽(親子圖文部落客)   香蕉太太(親子圖文作家)   媽咪速玲(流行親子部落客) 史丹利(熱血大叔)   Vera(日
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
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  • 《我的南部鐵器小料理:日常配菜、下酒菜、獨享鍋,63道湯鍋與烤盤的美味料理》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20160830
    書系:五味坊 作者: 林幸子
    【內文簡介】FB「蘋果花愛鑄鐵鍋」社團熱烈討論.第一本南部鐵器專用食譜! 一個人或小家庭也能創造出 簡單又正統的美味! 南部鐵器的特色與魅力 1以厚實的鑄鐵材質製成,不會因為熱氣流失降低調理溫度。 2利用高溫充分烤出酥脆表面,鎖住美味。 3整體採用鑄鐵材質,包覆食材、濃縮食材的新鮮滋味。 4適用於直火與烤箱等各種熱源。 5兼具卓越功能性和不退流行的優美設計。 6堅固耐用可代代相傳。 湯鍋料理:油煮花枝、油封牛蒡、千層白菜煮、香草烤棒棒腿、義大利烘蛋、希臘茄盒、法式鄉村肉丸、魚露花蛤燜冬
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    • 定價: 300 元
    • 優惠價: 79237
    • 已絕版,無法販售
  • 《妖怪旅館營業中1:用料理收服鬼神的胃》

    類型:紙本書   出版社:台灣角川   出版日期:20160811
    書系:輕.文學 作者: 友麻碧
    【內文簡介】老字號旅館「天神屋」,座落於妖魔鬼怪所棲息的世界——隱世。 看得見妖怪的善良女大學生葵,不知不覺中養成做料理餵食妖怪的習慣。某天,葵在餵食妖怪時,突然被天神屋的「大老闆」鬼神給抓走了。根據大老闆所言,葵成了祖父欠下巨債的「擔保品」,必須嫁入他們家。 不願從命的葵想出一計,她發下豪語——要在天神屋工作還債,沒想到卻引起妖怪們群情激憤……面對暴躁的土蜘蛛、冷冰冰的雪女、不知是敵是友的無臉女、狸貓、天狗,還有忽冷忽熱的大老闆鬼神,葵只能以美味料理與不認輸的骨氣收服他們! 【本書特色】 ★愛耍萌的手鞠河童
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    • 定價: 280 元
    • 優惠價: 85238
    • 已售完,補書中
  • 《料理新鮮人SECONDO(10)》

    類型:紙本書   出版社:尖端   出版日期:20160810
    書系:SPP青年館 作者: 關家徹治
    【內文簡介】時值夏日旺季, 阿伴一行人來到位於輕井澤的 獨棟義大利餐廳「CASA DEL PASSO」支援。 講究慢食的主廚木崎所做出來的料裡, 令所有人相當震撼! 以明日香為中心的三角戀情,也越演越烈! 阿伴下定決心,在颱風天向明日香首度告白! 他大膽接近明日香,然後……!? 鄉村的義大利菜╳都會的義大利菜, 身為男人、同時也身為一名廚師, 阿伴與木崎的毅力對決,將在第10集激烈展開!
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    • 定價: 130 元
    • 優惠價: 85111
    • 不開放訂購
  • 《跟義大利媽媽學做菜:從家庭故事與料理,深入了解義大利人文與飲食特色》

    類型:紙本書   出版社:日日幸福   出版日期:20160810
    書系:廚房Kitchen 作者: Ellen Wu(吳文玲)
    【內文簡介】耗時5年,深入探訪義大利八大美食區, 專文介紹24款特色食材×8位義大利媽媽拿手的56道料理! 美食、美味、美景與迷人的故事與生活,這本書全部一網打盡! 不只有古老的文化與美麗的風景,而是讓您見識到不一樣的義大利。 請跟著作者Ellen一起去體驗一般觀光客無法看到的那一面, 深度了解義大利美食文化與生活、當地特色食材及所有令人感動的溫暖料理。 當有人問:「這道菜是誰做的?是誰教你這道料理?你最想念誰做的料理?」大部分人的答案應該都是:「媽媽、我媽媽。」為什麼選擇跟義大利媽媽學做菜?因為義大
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    • 定價: 450 元
    • 優惠價: 83374
    • 已售完,補書中
  • 《超完美地中海飲食指南:全球最健康的飲食文化,0到100+歲都適用的家庭料理書》

    類型:紙本書   出版社:常常生活文創   出版日期:20160805
    【內文簡介】★125道用橄欖油、豆類、堅果、全穀、蔬果、禽類與海鮮,佐散步、陽光與美酒的地中海料理 ★世界衛生組織認證,全球最苗條、健康、長壽、充滿活力的神奇飲食方針 ★少油、低脂、減鹽、無糖,建立良好的日常飲食習慣,改善體質,打造一生無病的幸福人生 ★從嬰幼兒、孩童、青少年、成年到銀髮族,適合各個年齡層,不犧牲美味的健康料理 在地中海沿岸的許多國家裡,四代同堂是司空見慣的事,路上幾乎看不到體態臃腫的人,心臟病、高血壓、癌症與阿茲罕默症等等,全都是罕見疾病。 安傑羅.奧古斯塔醫師是紐約的胸腔內科權威
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    • 定價: 499 元
    • 優惠價: 79394
    • 已售完,補書中
  • 《嚴選78道食物調理機快手料理:居家料理、開趴、戶外野餐、下午茶輕鬆搞定!》

    類型:紙本書   出版社:布克文化   出版日期:20160728
    【內文簡介】不敢下廚?廚藝不佳?刀工不好?怕油怕燙? 沒關係~~ 只要學會使用食物料理機, 管你是要切、要磨、要煮、要炸, 或是蛋糕、薯片、果汁、冰沙……., 78道超高人氣的美味料理, 通通都沒問題!! 誰說美味料理一定要有大廚房? 誰說非要18般廚藝才能煮出滿桌子好料? 誰說做料理非要汗流浹背或蓬頭垢面呢? 想省時省力煮好料,輕輕鬆鬆擺滿桌, 但又不會影響你做菜的氣質, 只要一台食物料理機就可以搞定! 由愛料理超人氣部落客小廚娘Olivia及婕綾J
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
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  • 《狗狗的餐桌日常:55道鮮食料理 × 手工零食 × 自製營養粉,毛小孩這樣吃最幸福》

    類型:紙本書   出版社:創意市集   出版日期:20160728
    書系:好•生活 作者: 陳彥姍
    【內文簡介】◎天母人氣寵物主廚料理不藏私 ◎掌握完美鮮食比例廚房菜鳥也OK ◎在家自製天然營養粉美味健康不失衡 ◎節慶小點與狗聚派對零食DIY ◎最愛跟著主人吃好食過生活 作者為跑市場寵物店的負責人,並經營Paw Kitchen寵物鮮食,她將投注於寵物鮮食料理上的熱情與經驗,集結成《狗狗的餐桌日常》與大家分享。 本書以了解食材、完美鮮食比例、狗所需的營養素作為基礎,搭配不同成長時期、減重和常見疾病的鮮食譜,加上自製營養品,讓主人可以從每天的飲食輕鬆把關狗的健康與營養。而狗與人的生活日趨緊密,露營、旅行和過年節慶等
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
    • 已絕版,無法販售
  • 《超圖解新手料理課:從洗菜、切菜到下鍋、調火候,新手必學的廚房基本功與基礎料理》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20160728
    書系:五味坊 作者: 高木八江
    【內文簡介】超過100道實用料理示範 請你跟著食譜這樣做…… 一看就懂、一學就會, 不費力就學會廚房大小事! 讓你的料理從此脫胎換骨吧! 本書食譜是為了讓料理絕對不失敗而精心製作的,只要確實依照步驟、分量和火候等指示,就算沒下過廚,也不會手忙腳亂!每頁下方還有超實用料理QA問答,不僅增進手藝,也增加常識喔! 初下廚的新手要注意: ◎把愉快的心情準備好! ◎先依照食譜指示去做! ◎不要這也想做那也想做,要老老實實一道道學會! 【課程簡介】 第一堂課 
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    • 定價: 420 元
    • 優惠價: 79332
    • 已絕版,無法販售
  • 《日本料理,原來如此:美味又不失禮的日本料理全知識 (日本料理權威學校─辻調 鉅獻)》

    類型:紙本書   出版社:麥浩斯   出版日期:20160714
    書系:食在 作者: 辻芳樹
    【內文簡介】日本料理的基本的基本 一本掌握日本料理的全知識 山葵不能放進醬油中攪拌,是真的嗎? 嫩薑原來不是配著壽司吃,那到底是拿來做什麼用?! 夾起食物,卻用另一隻手在下方接,其實很失禮耶! 日本料理有一定的食用規矩,都是為了什麼原因? 你真的會吃日本料理嗎?是時候砍掉重練了! 瞭解日本料理的文化、口感、口味,甚至是吃的方法,從飲食、製作技法、和食器、食用禮節到菜餚上桌,讓你驚嘆:「原來如此!」 透過插畫圖解料理食材、淺顯易懂的文字介紹,完全掌握日本料理的美味關鍵 透過九大和食品項,介紹其中的特色、菜色、緣
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    • 定價: 360 元
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