【內文簡介】＼簡單！快速！好上手！／
光是相同的調味，就能做出很多美味的料理喔！
醬油 1：砂糖 1：酒 1
●親子丼
●什錦吻仔魚壽司飯
●芝麻茄子
●紅燒鰈魚
●肉豆腐
●馬鈴薯燉肉
料理的過程中不知道該如何調味時，
大家是不是會試著加入不同的調味料，
調整調味料的分量和比例呢？
其實調味並沒有想像中複雜。
只要以「1：1：1」或「1：1」的比例調味，
就能輕鬆完成105道美味的日式料理！
大家不用擔心「相同的調味會不會吃膩」的問題。
就算調味相同，只要使用不同的食材，
一樣能煮出完全不一樣的料理！
只要記住
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