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日安!幸福甜點時光
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內容簡介

新味蕾時尚 X 陽光系美味甜點伸展台 享受甜點也是一種時尚!配上和陽光一起洋溢的穿搭,推開了甜點店大門,再把心情轉換成跳躍輕快的愉悅,這個季節,來場和甜點的幸福午後約會吧! 講究,形式的幾何學、繽紛亮麗的色彩學,濕度、溫度、軟硬度,歡迎光臨精緻甜點的國度,就像電影裡,女孩們不管開心或難過、和朋友歡聚或失戀、甚至只是下班回家的片刻,只要拿起蛋糕、冰淇淋、巧克力,放入口中的那一瞬,眼裡閃亮著光芒,彷彿心靈被洗滌、信仰被啟蒙,她們放鬆並微笑,神情通透且愉悅地說:「好好吃啊!」 入口即化的巧克力活化了快樂,細細綿密的蛋糕撫平了傷口,沒有甚麼能比得上,甜點的魔力! 走吧!趁著陽光新鮮、或迎著綿綿細雨,走進夢幻空間,讓甜點的滋味,豐富一整季的好心情! 總是在飯後的甜點後,這一餐才算是畫上完美句點,它是和姊妹淘聊心事時的最好聆聽,也可以讓人回憶起曾經的異國旅行,而美麗的、來自世界各地的種種味道,經由許多甜點師傅的努力,在台灣繽紛匯聚了;我們可以選擇國際大師的頂級手藝,或充滿創意的在地巧思,一個味蕾的甜蜜天堂,有日式的典雅、法式的精緻、義式的奔放、英式的樸實,也有濃濃台灣味;本書精選全台50家各有特色的美味甜點店,獻給熱愛甜點的人,一線甜蜜的指引。 【本書特色】 1. 首見本!歐式與日本精緻甜點店專屬特輯。 2. 嚴選全台甜點店50+,包含日式、英式、法式等各國風味,繽紛可愛的甜點與空間。 3. 質感清晰、資訊明確。 【本書架構】 Chapter 1.【邂逅甜蜜小確幸】 小法國法式甜點、法蕾薄餅屋、珠寶盒、Dazzling Cafe、貝氏邏輯、MIO CAFE、Cloudy、慕夏、Chochoco、月之戀人、貝爵妮、E'Z Chocolat Cake、在欉紅、深藍咖啡館 Chapter 2.【風格空間品好味】 Agnes b. CAFE、Joys Creperie、和茗甘味處、三時茶房、明森宇治抹茶、蜷尾家、Papabubble、宮原眼科、金時良房、品悅糖、PAUL、AGIO、法米、兔子洞、Sweet Emily、格蕾朵、法芙嵐 Chapter 3.【饗樂奢華午后】 SALON DE THE de Joel Robuchon、bar and restaurant a3、樂朶、沐月、AOKI、Micasa Dolci Patisserie、Pierre Marcolini、Jean Paul Hevin、Oui , Jennifer、Sweet tea、le bouquet、帕莎蒂娜 Chapter 4.【歐式餐廳究極甘味】 L’Atelier de Joel Robuchon、Just in Bistro & Wine Bar、SEASON、W Hotel、DN innovacion、鹽之華、STAY

作者資料

La Vie編輯部

推行設計不遺餘力,設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。《La Vie》從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、醞釀自己的品味。 相關著作:《高人氣甜點&麵包店創業學:創業經營×空間布置×品項設計,成功營運的訣竅全收錄》《熟成牛排聖經:頂級牛排名店A CUT風味與烹調大全、26道經典套餐食譜全公開》《手感工藝.美好生活提案》《咖啡迷的風格器物學:器具知識、萃取原理、沖煮方法,咖啡玩家的風格養成參考書》《紳士的日常》《日本老舖散步日和:穿越百年的日本旅宿、美食與工藝物語》《甜點盤飾——小點、冰品、水果》《台灣精釀啤酒誌 :20間台灣在地酒廠 x 93款 Made in Taiwan手工精釀啤酒》《蔬食主義:名店主廚的100道蔬食盛宴》《風格小店陳列術:改變空間氛圍、營造消費情境,157種提高銷售的商品佈置法則》《甜點盤飾——蛋糕、慕斯、塔派》《港澳味蕾300:饕客嚴選x港仔私藏秘店,史上耐用度最強港澳美食寶典》《日本料理擺盤基礎事典》《 陶板屋の家族物語——暖味食譜,道出20個暖心故事》《大人の文具500選:藏家必蒐設計經典文房具》《我們的峇里島+東南亞理想旅店100+:泰國‧新加坡‧馬來西亞‧菲律賓‧印尼》《Love To Share 遇見 美好時光-星巴克16週年攝影故事集》《東京生活再製造—綠園、小巷、良品、職人魂與松浦彌太郎》《我們的日本理想旅店》《料理擺盤入門圖解事典:名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式》《我們的中國理想旅店》《日日料理蔬:名店主廚教你做!豐富感蔬食譜102道》《大人氣!最想和好友一起分享的好感午茶店70+》《學設計名校150 好評增訂版:我們老師是大師!》《STARBUCKS TAIWAN 15th ANNIVERSARY ISSUE﹕你不知道的星巴克秘密》

基本資料

作者:La Vie編輯部 出版社:麥浩斯 書系:Space ╳ Creator 出版日期:2012-04-23 ISBN:9789866086939 城邦書號:1GV010 規格:平裝 / 全彩 / 224頁 / 16.8cm×23cm
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