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我們的中國理想旅店
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  • 我們的中國理想旅店

  • 作者:La Vie編輯部
  • 出版社:麥浩斯
  • 出版日期:2013-08-21
  • 定價:420元
  • 優惠價:79折 332元
  • 書虫VIP價:332元 (成為VIP?)
  • 書虫VIP紅利價:315元

內容簡介

◆達人眼中的中國旅店,和我們想的不一樣! ◆美感、生活風格、旅遊、藝文、設計界頂尖專業人士齊聲推薦! ◆集結100家旅店,100種觀看中國的方式! 北京三里屯,曾經是距皇宮城牆三里的農舍區,太古里曾經是北京與世界交流的中心,這裡的「瑜舍」有型有格的態度流洩在細節裡;在「香格里拉松贊綠谷酒店」毫不張揚的藏式房間,賞玩濕地湖泊棲息水鳥,環湖大山綠野雪景,體會胸懷壯闊的氣勢…… 透過達人的眼睛,我們隨處安坐捧書,閱讀當前中國旅店的前衛技術酷設計,交織著中國歷史語彙的大融合;在旅店房間,親見大山大河大海的壯闊裡,密藏著細膩雋永的數千年文化;歐美國際集團的眼光,謙遜於中國頑強的生命力,誕生出中國旅店無與倫比的獨特魅力。 「猶如身處大海中央般讓湛藍海景可隨時映入眼廉,這景色就像到了世外桃源般的不可思議」--故事巢總監黃心健談「青島 海鼎假日酒店」 「酒店的設計非常有意思,象徵石庫門建築的灰磚牆、懷舊的紗幔、仿古的宮燈、牆上的豫園黑白照片、民俗濃郁的花布抱枕,處處展現老上海的獨特韻味。」--全國飯店副董事長柴俊林談「上海 外灘英迪格酒店」 「穿著傳統的中式服裝,以三輪車與竹籃運送東西、各院落獨立、格局沉穩內斂。庭院、閣樓、池塘也自然地上演自己的生態,偶遇的聲樂演出、樓台的宴會,就像百年來一直如此。」--旅法服裝設計師許艷玲談「北京 頤和安縵」 生活美感領域各擅勝場的達人,分享自身入住特色旅館的實際感受,他們獨特的旅店體驗方式,帶領我們走賞異鄉的旅宿,顛覆一般中國旅館的既有想像! 跟著達人走,找到旅人們在中國的「第二個家」! 【本書特色】 ◎達人帶路:20+創意人——「生活旅遊家」、「設計職人」、「藝文工作者」、「風格店家主人」,以其自身浸淫美感、生活、家的生命經驗,各擅勝場的專業素養,從生活美好享受、美感設計角度、文化歷史深度著眼,分享入住中國旅店的感官體驗與其背後的深沉感動。 ◎非住不可的理由:每一家旅店,達人們還將大方分享讓他們醉心的3大理由,絕對非常主觀,錯過絕對後悔! ◎五顆星評等大PK:關於旅店,你最在乎是的什麼?飲食、交通還是服務?本書特別企畫旅店PK殘酷舞台——「五顆星評等」!來自各界頂尖高手的達人們,就「服務、餐點、景觀、交通、設計」五大項目給出顆星,優勝劣敗一目瞭然。提供讀者入住旅店的指標! ◎中國旅店大趨勢:無倫是自詡富於深度的文化旅遊者,或者純粹為了單純的閱讀樂趣,本書特別企畫深入導覽專題,專訪三位不同面向的中國旅館專家——常駐上海精品品牌旅店投資分析副總李永年、30+年資深旅館經營者暨顧問杜尚平(Jean-Pierre Dosse,前台北晶華酒店與前上海四季酒店總經理)、旅館美感設計者郭錫恩(上海水舍、西安威斯汀),讓讀者們入住中國旅店,不只是單純的生活享樂,更了解其背後的深度意涵。

目錄


出版序 100+觀看中國旅館的方式

Part I 我們的中國理想旅店
Chapter 1 中國夢:中國旅店大趨勢、中國旅店的服務、中國旅店的設計
Chapter 2 推薦者:設計職人、藝術工作者、風格店家經營者、生活旅遊家

Part II 城市裡的另一個家
城市:上海,傳統與西化的大融合

.上海Jia Shanghai,在上海的另一個家
.上海水舍,不矯揉造作的典型精品飯店
.上海朗庭,中國語彙的當代設計風格
.上海樸麗,找到熟知處不曾預見的美麗
.上海世博洲際酒店,古代中國的富貴與現代中國的激情
.上海安達仕酒店,古典窗格的時尚設計旅店
.上海英迪格酒店,極具藝術氣息的時尚精品酒店
.上海瑞金洲際酒店,百年上海老別墅變身歷史經典酒店
.上海半島,回歸二○、三○年代曾經活躍的上海與曾經眷戀的Art Deco

城市:北京,古老都城的心旅宿
.北京瑜舍,有型有格的態度流洩在細節裡
.北京安縵頤和,對品味的要求藏在最寧謐的旅程
.北京華彬莊園,有如置身歐洲皇宮的尊貴身價
.北京麗池卡爾頓,如家般熟悉而舒適可靠得到最好的休息
.北京柏悅,品味東方藝術靜謐的私人氛圍
.北京麗晶,特別適合把行程重心放在鬧區的人
.北京皇家驛站,把傳統故事放進更細膩的服務裡

城市:香港,新興城市的爛漫
.奕居,維多利亞港口海面百萬景觀一覽無遺
.香港置地文華東方酒店,從最熱鬧的馬路瞬間進入幽靜
.香港半島酒店,予旅人無比的隱密與安全感
.香港四季酒店,現代摩登與亞洲風的完美融合
.香港麗思卡爾頓,全球最高六星酒店
.香港W酒店,WoW聲連連的影像設計驚奇
.香港EAST東隅悠閒式商務酒店,時尚生活品味融合商務元素
.香港ICON唯港薈酒店,設計的新港味

城市:哈爾濱、青島、天津、煙台,工業大城的原始情懷
.青島香格里拉大酒店,深奧而富於東方想像的神祕感
.青島鑫江希爾頓逸林酒店,講究無微不至的服務
.青島海鼎假日酒店,佔盡所有地利之便充分滿足看海、看夜景之愛
.哈爾濱馬迭爾賓館,俄羅斯式的異國情調
.天津民園三三 ,「修舊如舊」1939年份的舊英租界老別墅

城市:拉薩、西寧,向西行去的催迫
.日喀則萬潤國際度假酒店,與歷代班禪喇嘛駐錫地扎什倫布寺相毗鄰
.西寧神旺大酒店,予台灣旅客賓至如歸的溫馨感受
.定日珠峰觀景台賓館,收攬目睹世界第一高峰珠穆朗瑪的雄姿
.拉薩雅鲁藏布大酒店,最具藏族文化特色的博物館式超豪華酒店
.拉薩瑞吉度假酒店,與布達拉宮如此相近的超現實美感

城市:廈門、深圳、澳門、海口、三亞,盡收眼底的美麗南方
.三亞文華東方酒店,老少咸宜的私人頂級豪華度假村
.海南新國賓館,置身其間有如國賓般的感受
.深圳觀瀾湖駿豪酒店,摩登都會風格的商務渡假村
.深圳灣木棉花酒店,一間十分有藝術品味的旅店

城市:杭州、蘇州、南京、無錫,吳儂軟語的聲聲慢
.杭州富春山居,凌駕城市的一片寧靜聖地
.杭州西溪賓館,極致的心靈充電場域
.蘇州洲際酒店,蘇州韻味的東方古典及現代簡約美感藝術
.法雲安縵,保留最自然的特質、最靜謐的故事
.香格里拉松贊綠谷酒店,飽覽春華冬雪的環山美景
.莫干山 裸心谷度假村,中國第一家LEED鉑金認證的自然永續度假旅館
.張家界京武鉑爾曼酒店,武陵源風景區內最豪華的酒店
.南京綠地洲際酒店,置身城市的最高點縱覽山湖城美景
.無錫莫泰168錫滬中路店,物超所值超高級居家民宿

城市:麗江、昆明、重慶,層疊山水的美麗意境
.昆明春城湖畔渡假村,依山傍水兼收山景與湖景之美
.麗江佖屋,永續發展的納西原始民居

作者資料

La Vie編輯部

推行設計不遺餘力,設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。《La Vie》從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、醞釀自己的品味。 相關著作:《高人氣甜點&麵包店創業學:創業經營×空間布置×品項設計,成功營運的訣竅全收錄》《熟成牛排聖經:頂級牛排名店A CUT風味與烹調大全、26道經典套餐食譜全公開》《手感工藝.美好生活提案》《咖啡迷的風格器物學:器具知識、萃取原理、沖煮方法,咖啡玩家的風格養成參考書》《紳士的日常》《日本老舖散步日和:穿越百年的日本旅宿、美食與工藝物語》《甜點盤飾——小點、冰品、水果》《台灣精釀啤酒誌 :20間台灣在地酒廠 x 93款 Made in Taiwan手工精釀啤酒》《蔬食主義:名店主廚的100道蔬食盛宴》《風格小店陳列術:改變空間氛圍、營造消費情境,157種提高銷售的商品佈置法則》《甜點盤飾——蛋糕、慕斯、塔派》《港澳味蕾300:饕客嚴選x港仔私藏秘店,史上耐用度最強港澳美食寶典》《日本料理擺盤基礎事典》《 陶板屋の家族物語——暖味食譜,道出20個暖心故事》《大人の文具500選:藏家必蒐設計經典文房具》《我們的峇里島+東南亞理想旅店100+:泰國‧新加坡‧馬來西亞‧菲律賓‧印尼》《Love To Share 遇見 美好時光-星巴克16週年攝影故事集》《東京生活再製造—綠園、小巷、良品、職人魂與松浦彌太郎》《我們的日本理想旅店》《料理擺盤入門圖解事典:名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式》《我們的中國理想旅店》《日日料理蔬:名店主廚教你做!豐富感蔬食譜102道》《大人氣!最想和好友一起分享的好感午茶店70+》《學設計名校150 好評增訂版:我們老師是大師!》《STARBUCKS TAIWAN 15th ANNIVERSARY ISSUE﹕你不知道的星巴克秘密》

基本資料

作者:La Vie編輯部 出版社:麥浩斯 書系:Space ╳ Creator 出版日期:2013-08-21 ISBN:9789865802165 城邦書號:1GV020 規格:平裝 / 全彩 / 288頁 / 19cm×23.5cm
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