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內容簡介
賺得財富並拯救世界!
石原農場是全球最大的有機優格製造廠,過去18年來,每年皆維持27%以上的成長率,遠高於傳統優格工業廠5~7%的平均成長率。
照顧好大自然、照顧好消費者,生意搶著上門!
保護自然+有機生產+誠實正直=業績永續成長+生生不息的綠色地球。
蓋瑞.賀許伯格是石原農場的執行長,在這本書裡,他描述了自己的工作團隊,如何結合環保原則與具體實踐,成功建立一個年營業額高達三億美元的企業,以及其他企業如何也能做到這一點。蓋瑞不斷的為我們證明:企業作為地球上最強大的力量,只要願意提供真正健康的產品給消費者,並為環保奉獻心力,從長遠來看,不僅能為公司省錢,更可為公司創造可觀的利潤,達到永續經營的目標。
本書還引用了許多著名企業的例子,如森林地(Timberland)、巴塔哥尼亞(Patagonia)、全食品(Whole Foods)、紐曼自製(Newman’s Own)、沃爾瑪(Wal-Mart)等等,這些企業全都藉由減少二氧化碳的排放、垃圾及包裝減量、轉換廢棄物為再生能源,成功地降低大量成本,並且獲得財務上豐厚的報酬;除此之外,這些企業每年更不忘提撥鉅額的經費投入公益,讓環保作為與公司營運成為一種正面良善的連結。
這是一本激勵人心的書,適合企業主、經理人或任何有心從事環保的人閱讀。這本書為我們展現了企業在環保的前提下,如何做到拯救地球並獲得更大的利潤及滿足。還有身為消費者的我們,更應善用自覺的力量,鼓勵並督促企業要善待這個大地。
作者資料
蓋瑞.賀許伯格(Gary Hirshberg)
賀許伯格是石原農場的董事長兼執行長。 賀許伯格一向對環保和政治有高度興趣,早期因受不了傳統食品工業所生產的不健康食品,因緣際會遇到在家鄉自營農場的優格達人塞謬爾.凱門(Samuel Kaymen),兩人開始合作生產有機優格。經歷瀕臨破產、資源短缺等等艱苦的創業過程,石原農場在有限的條件下激發出驚奇、有效且不花大錢的行銷手法,其純正、良心的有機優格受到消費者死忠的喜愛,目是全世界規模最大的有機優格製造商。 他獲頒六個榮譽博士學位和無數環保相關獎項,目前與妻子及三個子女(都才十幾歲又愛吃優格)定居在新罕布夏州。
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