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《李志豪麵包大全》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20220210

作者： 李志豪

【內文簡介】《李志豪麵包大全》三冊《李志豪嚴選之味日式手感麵包》《嚴選日式風手作麵包﹛暢銷修訂版﹜》在家就能做的日式質感美味全圖解！融合歐日精華口感與香氣風味，結合麵包技法 x 日式素材運用，從根源的麵團到口味調理的製作，透視拆解各類麵包的風味技藝與關鍵。嚴選6大人氣主題，多達50種風味精練技術，涵蓋硬質系麵包與軟式麵包種類；口味豐富齊全，從主食麵包到菓子柔軟般的點心麵包，簡單不失專業、會想一再動手做，有餡有料的人氣口味： ◆有料的日式歐風麵包北海道玉米法國、熊本味噌培根蔥麵包、芥末
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定價： 1700 元
優惠價： 69折1173 元
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《增肌減脂! 低GI自『煮』訓練：人氣爆棚營養師團隊教你靠吃就能瘦》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20220122

書系：Family健康飲食 作者： 林敬鈞、陳怡儒、蘇雅惠

【內文簡介】只要8周自煮健康管理吃飽吃好，享瘦不必挨餓！營養師 mix 料理達人專業團隊快狠準的備餐與搭配指引自煮訓練是增肌減脂過程最重要的訓練 ※貼心規劃※ 不吃肉也蛋白質滿滿的蔬食餐食譜！ ※暖心整理※ 主要材料索引目錄，冰箱有什麼就煮什麼！ ※讀者獨享※ 購書登錄、免費加入Nuture Fit會員，即享讀者專屬增肌減脂相關資訊與服務！（詳情請見封底訊息） [超好懂] 23個QA 找出瘦不了的關鍵原因 [超省時] 99道 0廚藝都會煮便當常備菜 [超速配] 21款增肌/減脂/維持體態客
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定價： 499 元
優惠價： 78折389 元
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《不失智的29個好習慣！：跟著70+名醫這樣做，健腦防衰，健康慢老！》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20220118

書系：悅讀健康系列-身心靈書房 作者： 鎌田實(Minoru Kamata)

【內文簡介】慢性發炎與三高、心血管疾病等有關，更會提升罹患失智症的風險，身體衰弱、口腔衰弱、社交衰弱等衰弱症，會加速老化或需要照護。健腦飲食聰明吃、日常動作當運動、改變舊有習慣、練習無齡生活，讓大腦維持年輕，對抗慢性發炎＆衰弱症，就是預防失智症的關鍵。＊特別追加收錄　抵禦covid-19「提升免疫力保護自己的7個好習慣!」 ◎抑制慢性發炎◎預防老年衰弱症◎充滿活力享受人生「變得經常忘東忘西」就是必須重新檢視生活習慣的訊號，維持年輕的身體、健康樂活，就能活化並常保年輕的頭腦！鎌田醫
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定價： 380 元
優惠價： 78折296 元
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《國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈〔暢銷珍藏版〕》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20220113

書系：Family健康飲食 作者： 洪銀龍

【內文簡介】※ 本書適用Vegan 純素一本廚神烹調秘訣在手，你也可以變身五星級大廚！集國寶級名廚50年的料理精髓，跨足10餘國的傳承教學，不論烹調新手或素食職人，眾所期盼精進廚藝的素食寶典！得獎無數的洪銀龍老師，也是國內知名法華素食餐廳董事長。老師一生致力素食創意料理的研發與推廣，精湛手藝深獲國內外大小賓客、明星們的讚賞。洪師傅在素食界引領食尚潮流，推廣健康利人、以及友善地球的美味蔬食饗宴，希望能將其一生素食烹調技能不僅傳承給其子孫後代，更希望能讓人人都吃到健康素的好滋味！本書不藏私傳授廚神烹調
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定價： 550 元
優惠價： 78折429 元
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《一次學會100道世界美味涼拌常備菜【暢銷修訂版】》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20220113

書系：Family健康飲食 作者： 黃經典

【內文簡介】完整收錄中式、臺式、南洋、日式、韓式、法式、義式、美式、墨西哥、德式、西班牙一吃就上癮的超人氣醬料，一日三餐隨意組合，美味好料立即上桌用清爽順口、爽胃開脾的各國涼拌佳餚，陪伴您度過快樂的時光。餐桌上最美味、最健康的食物，無論老人、大人或小孩都能吃得津津有味，而且家庭主婦也不用在廚房忍受高溫及油煙，簡單動手拌一拌，還能節省65%以上的烹調時間，即可餐餐變化出一桌豐盛美味的佳餚，清爽、開胃、吃不膩，輕鬆討好家人的胃，吃得開心又滿足。特別精選了世界各國經典的涼拌常備菜，種類含括前菜、正餐、
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定價： 500 元
優惠價： 78折390 元
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《重生：從煙毒犯到王牌保險經理人的眼淚與轉捩【暢銷增訂版】》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20220111

書系：不歸類 作者： 陳慧珠

【內文簡介】 （暢銷增訂版特別收錄）我找到的重生意義寫給在毒海裡載浮載沉、想要與家人和解的你、親子關係緊張的每一個你。 -賀- 本書作者榮獲2018年度【反毒有功人士】殊榮從街坊鄰居、媽媽都唾棄的垃圾女，到抓她的警察，與法官、醫師、牧師都信賴、都成為客戶的王牌保險員。從吸毒11年到超過反毒20年，到獲得總統表揚的傑出志工與更生人。從小立志組幫派的她，長大還真成為大哥的女人。沉淪毒海，為愛背上第一條前科。曾經除了毒，什麼都不想要，包括命。二次入獄，志工
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定價： 380 元
優惠價： 78折296 元
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《鎂日健康：抗發炎與過敏、改善失眠、防血栓、保護心臟與血管、調控血壓與血糖、遠離癌症》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20220104

書系：悅讀健康系列-身心靈書房 作者： 安娜．瑪麗亞．拉尤斯提西亞．貝爾嘉沙(Ana Maria Lajusticia Bergasa)

【內文簡介】你的健康，要夠鎂！缺鎂會導致神經、肌肉、心臟或神經系統出問題，鎂元素在對抗壓力、改善過敏與發炎及放鬆肌肉，都有成效。富含鎂的食物包括果實、種子、粗粒穀物以及小型魚蝦貝類的外殼，太油的飲食、過量的磷與鈣、過量蛋白質和不當的減肥飲食，則會讓你陷入缺鎂的困境。 ■＊關於鎂，你是不是也存在著以下常見卻錯誤的認知？錯誤1 所有的土壤都富含鎂元素，透過有機施肥，鎂已經成功地重返土壤中，並被植物吸收了。 >>錯。現今為了達到大面積收成，使得地力大幅耗盡，即使那些原本富含鎂的土壤，在時光推移之下早已變得
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定價： 380 元
優惠價： 78折296 元
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《胃癌術後營養照護全書 [暢銷增訂版]：快速復原三元素──營養促進‧微創手術‧身心平衡》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20211228

書系：Dr. Me 作者： 林明燦、賴聖如、吳經閔

【內文簡介】一本專為胃癌病友量身設計的飲食照護指南！解答讀者對飲食與癌症之間的可能關係！台灣是胃癌罹患率相對較高的地區，根據世界衛生組織估計，胃癌是全世界排名第六位的最普遍被診斷的癌症，近年胃癌雖在國人癌症死因的排名逐漸下降，但在2020年仍占有第八位，顯示胃癌對國人仍是一種相當重要的癌症。本書結合了台大醫院的臨床醫師、護理師、營養師共同編著，對胃癌形成的可能相關因素，胃癌的診斷與治療，以及胃癌的營養指導等，做了詳細的說明。更從基本的胃構造開始談胃癌的高危險群、胃癌的診斷與檢查、胃癌的分期與治療，並針對胃癌
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定價： 420 元
優惠價： 78折328 元
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《許明輝頂級食尚法式風精品麵包學》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20211202

書系：烘焙職人 作者： 許明輝(Ming Hui Hsu)

【內文簡介】法式風手作極品麵包﹛暢銷修訂版﹜ ▍玩轉味蕾的新創意，造型別致／手法新穎／口味創新融合日式法魂，體現精緻、質感與美味的麵包精髓，美麗外型看得見，口感細節更是深藏其中，超乎想像的感官新視野，給你精品級的品味體驗。 ▍聚焦麵包的精緻美學工藝！翻轉味蕾的極致吐司、新食趨勢的菓子麵包、注入新風的歐法麵包、創意無極限的可頌丹麥、經典混搭的千層派本書特點【特點1】名店風技法與口味組合從「繽紛系」的吐司、菓子麵包開場，「純粹系」麥香之作，進階到挑戰技巧的「華麗系」丹麥可頌、法式國王派等，與世界接
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定價： 650 元
優惠價： 78折507 元
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《脊髓損傷排尿照護居家寶典》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20211123

書系：Dr. Me 作者： 《脊髓損傷排尿照護居家寶典》作者群

【內文簡介】國內第一本脊髓損傷者排尿照護全書！ -泌尿小學堂：以淺顯易懂的文字，帶你了解舒損傷與泌尿系統之關連 -專家觀點：國內權威泌尿科及復健科醫師，針對主題提出臨床治療建議 -傷友疑難雜症Q &A：蒐羅傷友實際發生之問題，提出建議及解決之道脊髓損傷常見的問題有尿失禁、排尿困難與腎水腫，泌尿系統問題引發的敗血症及腎衰竭，是脊髓損傷者最常見的死因。傷友若能學習好好照護自己已受損的泌尿系統，不僅能擁有良好的生活品質、避免併發症引發的死亡，更能重新投入社會，發揮創造力及生產力。誰需要
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定價： 450 元
優惠價： 69折311 元
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