運費說明
快速到貨
購物車
(
0
)
6折購
紅利
加入會員
登入
進階搜尋
布蘭登大神
少年蒙歌
三體
末日愚者
甄愛
CJ王俊人
雀絲
諸星大二郎
全館
城邦館
外版館
套書館
漫畫館
影音館
全館暢銷榜
新書上市
即將出版
選書
限時主題書展
影音說書
城邦出版社專區
縮小搜尋範圍
生活風格(4)
飲食 (4)
原水文化(4)
500 ~ 599元(2)
600 ~ 699元(1)
1700 ~ 1799元(1)
2022年(3)
2020~2021年(1)
李志豪(4)
您現在位置：
首頁
＞ 搜尋結果
回上一層
◎ 搜尋結果：
共
4
筆
共
4
筆，共
1
頁
跳至：
1
頁
排序依：
出版日期 (新→舊)
出版日期 (舊→新)
定價 (低→高)
定價 (高→低)
顯示模式：
圖+文模式
圖示模式
《李志豪法式香甜維也納菓子麵包》
類型：
紙本書
出版社：
原水文化
出版日期：
20220210
書系：
烘焙職人
作者：
李志豪
【內文簡介】
《維也納風味菓子麵包書﹛暢銷修訂版﹜》 融化舌尖的甜點麵包美學 從麵團組成、應用，到口味組合搭配， 掌握質地風味→口感搭配→外型裝飾， 不藏私解析製作工法對應的技巧與訣竅， 充分呈現零誤差的法式香甜風味—
...more >>
定價： 550 元
優惠價：
9
折
495
元
放入購物車
《李志豪嚴選之味日式手感麵包》
類型：
紙本書
出版社：
原水文化
出版日期：
20220210
書系：
烘焙職人
作者：
李志豪
【內文簡介】
《嚴選日式風手作麵包﹛暢銷修訂版﹜》 在家就能做的日式質感美味全圖解！ 融合歐日精華口感與香氣風味， 結合麵包技法 x 日式素材運用， 從根源的麵團到口味調理的製作， 透視拆解各類麵包的風味技藝與關鍵。 嚴選6
...more >>
定價： 600 元
優惠價：
9
折
540
元
放入購物車
《李志豪麵包大全》
類型：
紙本書
出版社：
原水文化
出版日期：
20220210
作者：
李志豪
【內文簡介】
《李志豪麵包大全》三冊 《李志豪嚴選之味日式手感麵包》 《嚴選日式風手作麵包﹛暢銷修訂版﹜》 在家就能做的日式質感美味全圖解！ 融合歐日精華口感與香氣風味， 結合麵包技法 x 日式素材運用， 從根源的麵團到口
...more >>
定價： 1700 元
優惠價：
7
折
1190
元
放入購物車
《李志豪人氣經典日式菓子麵包》
類型：
紙本書
出版社：
原水文化
出版日期：
20210318
書系：
烘焙職人
【內文簡介】
日式手感極品和風麵包﹛暢銷修訂版﹜ 領略日式麵包內外兼具的極致之美！ 不只講究麵包的口感、滋味，更講求外型的美學手藝！ 從麵包的本質，用材、發酵工法、手製內餡， 以嚴謹工法深入淺出教您做出道地的日式
...more >>
定價： 550 元
優惠價：
9
折
495
元
放入購物車
共
1
頁
1
跳至：
1
頁
