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  • 減醣快瘦 氣炸鍋料理：減醣實證者小魚媽╳體態雕塑營養師Ricky，量身打造58道增肌減脂減重餐
    紙本書

    《減醣快瘦 氣炸鍋料理：減醣實證者小魚媽╳體態雕塑營養師Ricky，量身打造58道增肌減脂減重餐》

    類型：紙本書   出版社：三采文化   出版日期：20190927
    【內文簡介】減醣瘦身瘋潮已起！ 「氣炸鍋」讓風靡全球的減醣飲食更易上手！ 減醣料理專家小魚媽╳體態雕塑營養師Ricky， 讓你吃飽飽，又能快快瘦！增肌減脂超輕鬆！ 減醣瘦身→夯！氣炸鍋→夯！ 近幾年，氣炸鍋、減醣社團人數驚人，不斷攀升！ 減醣減重成效驚人，而氣炸鍋更是零廚藝減肥者的救星， 減醣瘦身食譜＋絕不失敗料理神器「氣炸鍋」＝7天無痛瘦下2公斤！ ★若你有以下困擾，快試試「減醣快瘦 氣炸鍋料理」！ ●不想忍受強烈飢餓感的減重者。 ●想輕鬆減醣、自製三餐的忙碌族群。
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    • 定價： 380 元
    • 優惠價： 79折300 元
    • 已售完，補書中
  • 愛上氣炸鍋100天：椒麻雞．蜜汁叉燒．紙包魚．戚風蛋糕，天天開炸也不膩的100道美味氣炸鍋料理
    紙本書

    《愛上氣炸鍋100天：椒麻雞．蜜汁叉燒．紙包魚．戚風蛋糕，天天開炸也不膩的100道美味氣炸鍋料理》

    類型：紙本書   出版社：采實   出版日期：20190829
    書系：生活樹 作者： 人愛柴
    【內文簡介】臉書「#愛上氣炸第xx天」系列專欄人氣團媽 料理祕笈首次完整公開 用在地新鮮食材 做出少油．酥脆．美味的氣炸料理 「我不是大廚，我只是個幾乎天天用、餐餐用氣炸鍋做料理的地方媽媽。這100道氣炸料理，都是我們家一上桌就秒殺的美味，即使是零廚藝的人，跟著做也一定能成功」──本書作者「人愛柴」 ◎破解氣炸鍋常見疑問，帶你快速入門── Q：氣炸鍋只能做肉料理嗎？蔬菜料理、甜點也可以嗎？ 統統都可以，你想得到的料理，都可以交給氣炸鍋處理，而且美味不減。 Q：家裡已經有瓦斯爐、烤箱了，還需要氣
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    • 定價： 360 元
    • 優惠價： 79折284 元
    • 已售完，補書中
  • 和MASA一起吃幸福便當：最適合料理新手の106道不失敗完美比例便當菜【暢銷典藏版】
    紙本書

    《和MASA一起吃幸福便當：最適合料理新手の106道不失敗完美比例便當菜【暢銷典藏版】》

    類型：紙本書   出版社：日日幸福   出版日期：20190814
    書系：廚房Kitchen 作者： MASA（山下勝）
    【內文簡介】冷熱都好吃！便當最佳代言人──MASA，引領台灣日式便當風潮第一人！ 20多年專業廚師的美味幸福配方，讓人安心。 內容豐富實用，簡單易操作， 一本不管是料理新手或廚藝高手都愛不釋手的便當食譜！ 暢銷典藏版隆重上市！ 有日本最受歡迎的各式經典便當；利用半調理保存品最省時間做出來的美味便當； 也有大人、小孩都喜歡的超可愛造型便當；一星期華麗便當的組合應用； 還有很忙時，可以快速做出來的丼飯、麵類便當與最具MASA獨特風格的三明治便當等等。 不只種類多樣化，MASA也特別花了許多巧思介紹各種
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    • 定價： 420 元
    • 優惠價： 83折349 元
    • 已售完，補書中
  • 餐桌上的香料百科：從初學到進階，料理、做醬、調香、文化的全食材事典（暢銷典藏版）
    紙本書

    《餐桌上的香料百科：從初學到進階，料理、做醬、調香、文化的全食材事典（暢銷典藏版）》

    類型：紙本書   出版社：麥浩斯   出版日期：20190723
    書系：TASTE 作者： 郭泰王
    【內文簡介】《餐桌上的香料百科》暢銷典藏版 特別收錄中藥行香料觀點與全台東南亞香料街 不懂香料，別說你會料理！ 76種你一定要知道的世界香料， 從料理、做醬、調香到文化，集結所有精華， 懂得香料，只要這本就夠。 我們是不是常知道某些香料的存在卻不知道該怎麼使用？ 這是一本讓廚房新手提升料理風味的香料指南，也是一本讓料理能手理解香料關鍵的豐富百科，不論經典食譜、創意應用、常見品種到最佳用法，一看就懂！ ＊想知道日式咖哩和印度咖哩有什麼不同嗎？ 同樣都以香料烹煮，為什麼兩者吃來有那麼大的差別
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    • 定價： 520 元
    • 優惠價： 79折411 元
    • 已絕版，無法販售
  • 料理神手吳秉承的萬用電鍋食譜：一鍋出兩菜、低溫烹調、減醣料理，電鍋一次搞定！同場加映五辛蔬食料理，美味更健康！
    紙本書

    《料理神手吳秉承的萬用電鍋食譜：一鍋出兩菜、低溫烹調、減醣料理，電鍋一次搞定！同場加映五辛蔬食料理，美味更健康！》

    類型：紙本書   出版社：日日幸福   出版日期：20190717
    書系：廚房Kitchen 作者： 吳秉承
    【內文簡介】料理神手吳秉承的招牌料理，化繁為簡，輕鬆上菜！ 利用電鍋做出低溫烹調的全新料理手法， 100道兼顧全家口味的貼心美味料理！ 保留食物的營養價值，無需大火多油的料理方式。 異國料理也能用電鍋製作。 沒錯！沒錯！利用電鍋，也能使用低溫烹調技巧，做出千變萬化的美味料理，無需大火油煙，無需顧爐火，一鍵搞定。低溫慢煮不但能保留食物的營養，更能讓魚、肉料的肉質細嫩軟滑。 這次，吳秉承師傅也以減醣概念，為大家設計出各種美味的料理，除了善用低溫烹調之外，讓料理的健康標準更加提升。 還有，還有，怎
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    • 定價： 430 元
    • 優惠價： 83折357 元
    • 已售完，補書中
  • 吳鳳與女兒的土耳其餐桌：傳承30道愛與回憶的家常料理
    紙本書

    《吳鳳與女兒的土耳其餐桌：傳承30道愛與回憶的家常料理》

    類型：紙本書   出版社：木馬文化   出版日期：20190710
    書系：木馬生活 作者： 吳鳳
    【內文簡介】繼《來自土耳其的邀請函》吳鳳全新力作——獨家食譜初登場！ 不藏私傳授記憶中的土耳其味道， 讓你不只輕鬆上菜，更透徹土耳其美食文化精髓！ 土耳其知名廚師—Esat Özata、電視主廚—Soac索艾克、生活美食家—韓良憶 熱情推薦！ 來自土耳其的吳鳳，將童年充滿愛與回憶的成長之味傳承給兩位寶貝女兒， 化8000公里的鄉愁為家人餐桌上的幸福滋味！ 本書特色 • 吳鳳私藏30道土耳其家常菜與成長故事 • 與女兒合作示範料理步驟 • 深入淺出介紹鄂圖曼帝國飲食發展及土耳其飲食文化 • 特別收錄土耳其
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    • 定價： 380 元
    • 優惠價： 79折300 元
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  • Soac的台灣菜：五十四道家庭料理
    紙本書

    《Soac的台灣菜：五十四道家庭料理》

    類型：紙本書   出版社：大塊文化   出版日期：20190709
    書系：Catch 作者： Soac
    【內文簡介】食物，是我們共通的語言；台灣菜，就是我們的母語。 讓台灣菜成為你的百寶袋，讓食物拯救我們枯燥的靈魂。 台灣菜究竟是什麼？ 台灣菜來自五湖四海，童年的回憶、青春的記憶，街邊巷口熱愛的美食， 無論原先從哪來，只要出現在這片土地上的美食，串起每個人記憶的家常菜，都是你我的台灣菜。 而每個人的餐桌上，究竟都有什麼呢？ 誰是外省菜？誰是本省菜？客家小炒究竟是怎麼樣？ 牛肉麵是我們的台灣之光？醜醜的菜脯蛋，就像是那種不是帥哥的優質好男，真正懂的才知道他的好。 想家時、沮喪時、洩憤時、放鬆時， 讓金鐘獎名廚／
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    • 定價： 600 元
    • 優惠價： 79折474 元
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  • 五星級自慢家常菜：小預算做出驚奇滋味，美味配方+烹調一點訣+簡單擺盤，自家料理華麗升級！
    紙本書

    《五星級自慢家常菜：小預算做出驚奇滋味，美味配方+烹調一點訣+簡單擺盤，自家料理華麗升級！》

    類型：紙本書   出版社：幸福文化   出版日期：20190703
    書系：樂食Santé 作者： 范麗雯(Winnie)
    【內文簡介】★ 用小預算做出媲美餐廳美味的驚奇菜色！？ ★ 善用雞豬牛魚的平價部位，加上料理研究家的配方調味 在家實現中西日韓越式…多國籍料理一點也不難～ 掌握料理隱味與簡單擺盤，家常菜賣相也能是星級！ 每到餐廳吃飯時，你是否會覺得「哇！這道菜好好吃，是怎麼做的？」心中偶爾出現這樣的疑問與希望呢？特別喜歡研究餐廳菜色和擺盤的Winnie老師，熱愛探索「料理中的隱味」。在外用餐時，她常發現「原來A食材跟B食材這麼搭！」「原來把食物這樣處理，會有這樣的口感跟味道！」憑著味覺記憶，並經過不斷的嘗試與累積，她研究出在家就能
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    • 定價： 399 元
    • 優惠價： 79折315 元
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  • 蘿潔塔的廚房：100道家庭療癒料理，每天都想進廚房
    紙本書

    《蘿潔塔的廚房：100道家庭療癒料理，每天都想進廚房》

    類型：紙本書   出版社：寫樂文化   出版日期：20190702
    【內文簡介】「原來這道菜不難，只要多這個步驟就可以，好想試試看！」 「用塔塔的香料調味，家人說好像吃館子。」 「跟著塔塔做的麵包超好吃的，比麵包店的還要好吃！」 讓120萬粉絲每天都想進廚房煮飯的暖心魔法 ◎　超過900張步驟示範圖：塔塔料理的重點作法，不需重複看影片，味道不出錯！ ◎　按材料，更好找靈感：主食、海鮮、雞、豬、牛、蔬食、烘焙、點心，冰箱有什麼，就來做什麼菜！ ◎　實驗再實驗的精選食譜：同一道菜塔塔試過不同做法，反覆精選最好做、好吃的提案！ 【食材的處理，這樣更細緻】 ●先以
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    • 定價： 500 元
    • 優惠價： 79折395 元
    • 已售完，補書中
  • Costco減醣好食提案：生酮飲食也OK！超人氣精選食譜的分裝、保存、料理100+【附一次購物邀請證】
    紙本書

    《Costco減醣好食提案：生酮飲食也OK！超人氣精選食譜的分裝、保存、料理100+【附一次購物邀請證】》

    類型：紙本書   出版社：創意市集   出版日期：20190618
    書系：自慢廚房 作者： 哈雪了
    【內文簡介】美味生活再升級！全家餐桌／減醣料理，一個人到一家子的健康吃法，大份量食材也能輕鬆享受！ 如果你有以下困擾，請立刻將本書放進購物車！ ．餐餐減醣，食材傷荷包？ ．減醣料理怎麼煮才好吃？ ．減醣期間不想挨餓，又想吃甜點？ ．減醣飲食如何兼顧其他家庭成員？ 食品科學博士 陳小薇 專業審訂 Costco讓減醣生活變得更簡單！ ●全家一起吃的減醣人氣料理！ 三餐＋點心，不用刻意改變飲食習慣，全家人一起共享餐桌！ ●吃好吃飽的營養成分大解析！ 含醣量、熱量、膳食纖維、蛋白質、脂肪，
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    • 定價： 420 元
    • 優惠價： 79折332 元
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