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  • 《一個人的旅味煮食:味蕾輕旅行~咩莉的85道料理風景》

    類型:紙本書   出版社:野人文化   出版日期:20210127
    書系:bon matin 作者: 咩莉.煮食
    【內文簡介】咩莉家餐桌風景再續, 優雅演繹舌尖上的旅之味, 用料理撫慰暫時無法旅行的心。 義式、法式、日式、韓式、泰式、越式…… 早午餐╳午餐╳下午茶╳晚餐。 以四季更迭做排序的料理提案, 一個人自在享用很棒, 多煮一點二人世界甜蜜、招待朋友開心。 ※同場加映:咩莉流的料理攝影技巧分享※ 2020年半路殺出意料之外的新冠疫情,讓大家期待的國外旅行計劃全都泡了湯。歐洲、亞洲…哪兒都不了的一年你是不是悶壞了呢?除了先用國內旅遊暫時擋一下,試著自己動手做異國料理解解饞,邊吃邊神遊國外風光是不是也是不錯的選擇? 吃過薩巴雍
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    • 定價: 420 元
    • 優惠價: 79332
    • 已售完,補書中
  • 《懶惰鬼的幸福早餐:日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意,5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐!》

    類型:紙本書   出版社:幸福文化   出版日期:20210113
    【內文簡介】★最可愛的早餐時尚秀登場~~保證一打開書立即被「圈粉」★ ★日本食譜大獎獲獎料理家吸睛之作★ ★名插畫家大野正人專為本書設計,好感度大爆發的插圖,顏值爆表★ ★讀者盛讚:「我在等這樣的書!」、「令人躍躍欲試!」、「會傳達開心的早餐!」 懶懶族、賴床族們不用勉強自己早起, 只要多挪5分鐘出來,馬上端出豐盛的早餐! 傳授「偷懶」3守則: 不用砧板、不開火,還不用洗碗!(絕對加分!) 想要更好吃、更幸福,也要很簡單, 不用廚藝就能做出,好吃到下巴掉下來美味早餐~~ 260個小創意,讓三
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    • 定價: 360 元
    • 優惠價: 79284
    • 已售完,補書中
  • 《超簡單氣炸烤箱料理110:一機多功,減脂70%,享瘦美味的油切神器》

    類型:紙本書   出版社:悅知文化   出版日期:20210104
    【內文簡介】第一本氣炸烤箱專書,氣炸料理全新升級! 下廚嫌麻煩?從早餐到宵夜,氣炸搞定Everything! 360度旋轉功能,大容量、少油煙、好清潔! 零油煙,免看火,一鍵搞定一餐, 不限於炸物,讓你輕鬆變大廚! 專為懶人設計的超簡單氣炸烤箱食譜, 天天「開箱」,從宴客大菜牛排、到涮嘴零嘴蔬果乾, 無論要減醣,還是想多補充蛋白質,統統OK。 【特別企劃】 ◎熱門團購品項氣炸秘訣——雞塊/薯條/葡式蛋塔…怎麼加熱最好吃。 ◎半成品快速變身美味料理——煉乳饅頭/起司玉米片/蝴蝶酥/芋泥餅…在家也能自己做。 氣炸、
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
    • 已售完,補書中
  • 《會開瓦斯就會煮【續攤】:跟著大象主廚學做「台灣胃」最愛料理,從土雞城、夜市小吃一路吃到居酒屋、涮涮鍋、韓劇名菜!》

    類型:紙本書   出版社:野人文化   出版日期:20201230
    書系:bon matin 作者: 大象主廚
    【內文簡介】《會開瓦斯就會煮》未完待續篇,重磅登場! 20萬粉絲敲碗聲聲催, 大象主廚再次放大絕分享壓箱寶, 超多全新菜色首次發表, 無油煙╳免顧火╳省時省力╳超吸睛╳保證美味 料理不敗、廚房必備傳家神書。 有了《會開瓦斯就會煮》、《會開瓦斯就會煮【續攤】》,人人都能是大廚。 你也有以下困擾? ➡️想吃個溏心蛋卻成煮成超老白煮蛋! ➡️別人端上桌是漂亮的鮮豔紫茄,而自己只能料理出暗黑茄! ➡️老羨慕人家的滷味噴香又下酒,你的卻總少一味還滯銷! ➡️涼拌開胃菜不但開不了胃,還讓親友say no way! ➡️知名大菜
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    • 定價: 450 元
    • 優惠價: 79356
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  • 《我家就是深夜食堂:4位人氣料理家只在這裡教的私房食譜75道》

    類型:紙本書   出版社:新經典文化   出版日期:20201209
    【內文簡介】誰說半夜絕不能看《深夜食堂》? 有了這本再也不怕餓! 日本人氣料理家親自上菜 75道日式家常食譜~升級版~ 讓自己的家,輕鬆變身最舒適美味的食堂 #大滿足❤ #專業感Up! #5分鐘上菜 #療癒系料理 #一盤接一盤 #保證上癮 回家就可以立刻開吃—— 這就是能夠天天上菜的祕訣! 由4位深夜食堂職人用心研發的「升級版」菜單, 不用5個步驟就能完成的家常美味, 還有提味、擺盤、拍照訣竅不藏私分享。 第1章:5分鐘速成!我家的深夜食堂料理前10名 第2章:絕品!飢腸轆轆的時候,令人飽足的飯菜 第3章:讓
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    • 定價: 300 元
    • 優惠價: 79237
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  • 《Staub鑄鐵鍋料理全書—肉類、海鮮、蔬菜(全套三冊.不分售)232道料理一次滿足》

    類型:紙本書   出版社:幸福文化   出版日期:20201125
    書系:滿足館 作者: 大橋由香
    【內文簡介】一個萬用鑄鐵鍋X新鮮食材,現在你正需要不失敗的料理技巧 第一套鑄鐵鍋料理全書,讓你「肉、海鮮、蔬菜」都能輕鬆美味上桌 這是一套實用的食譜參考書,是由知名料理研究家大橋由香特別設計,在你做菜沒有靈感的時候,這套書給你232道料理參考,每天都能變出新菜色。用常見的食材為主角,變化出無限可能的料理。沒有困難的料理技巧,沒有複雜的料理步驟,跟著做,美味料理就能天天上桌。不管你是想煮西班牙海鮮飯還是台灣滷肉飯,還有燉一鍋濃湯,各國料理都不是問題,甚至想要自己炸海鮮春捲,都可以在這裡找到你需要的食譜,並且秒速上手。
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    • 定價: 1140 元
    • 優惠價: 79901
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  • 《找蔬食Traveggo無肉全植簡單提案:90道純植初心料理,兼顧美味與愛護動物的生活方式》

    類型:紙本書   出版社:三采文化   出版日期:20201106
    書系:好日好食 作者: Hao & Yang
    【內文簡介】蔬食‧環保‧極簡,快跟上這波流行生活風潮! 90道純植信仰者的初心Vegan蔬食提案與生活環保練習, 兼顧美味與愛護動物的飲食生活方式,是對食物與環境最棒的覺知實踐。 ◆英國《經濟學人》年刊指出,2019是純素之年(The Year Of the Vegan)。 《經濟學人》:「四分之一的25至34歲(千禧一代)的美國人宣稱自己是純素食或素食者。 ◆台灣素食人口逾10%,居全球第2!素食/蔬食再也不是特定族群! ◆在這個時代裡,我們為何要選擇吃蔬食? →為環保/友善環境(為下一代)。 →為減輕
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    • 定價: 420 元
    • 優惠價: 79332
    • 已售完,補書中
  • 《我一個人,餓了!:40篇飲食記憶×40道美味料理,國民姑姑暖胃療心上菜啦》

    類型:紙本書   出版社:山岳   出版日期:20201105
    作者: 海裕芬
    【內文簡介】演藝圈人緣最好的業餘廚娘海裕芬, 第一本獻給獨食者的抒情飲食札記&美味菜譜! 你是每晚回家後面對空空的屋子,只剩下寂寞外送選擇的都會單身男女? 還是漂流異地、餐餐外食,不知自己每日嚥下何物的年輕學子? 或者,你是經歷一天忙碌、哄睡孩子,終於得以好好做頓宵夜、犒賞自己的媽媽? 「『我一個人,餓了!』就是我日常的生活狀態。不是刻意孤僻,而是想在好餓時,盡興任性地想吃什麼,就吃什麼!」海裕芬說,在不懂做菜前,她總覺得獨自一人去餐廳吃飯,莫名有種小孤單與不自在;她想,不如就自己動手做吧,復刻記憶中的美味!
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    • 定價: 360 元
    • 優惠價: 79284
    • 已售完,補書中
  • 《只看一眼就會煮:「免秤量」「免菜刀」「免剩食」「免開火」,4大類食譜任你挑!24萬粉絲加持的JOE桑。圖解103道美味料理!》

    類型:紙本書   出版社:遠足文化   出版日期:20201014
    【內文簡介】明明沒做什麼,怎麼會這麼好吃! 獨門食譜獨家公開 日本亞馬遜書店讀者五星評價! 免秤量/免菜刀/免剩食/免開火 4大類食譜,103道美味料理,每道頂多4步驟! 方便簡單易上手,省時省工省麻煩的日常美味 笨手笨腳、嫌麻煩、大忙人的終極救星 輕鬆、快速、美味~零基礎也不怕,懶人烹調再進化! 簡易圖解,一目瞭然! 簡化步驟,快速上手! 簡單有味,輕鬆享受! 4大食譜分門別類,獻給這樣的你! ‧沒有料理秤跟量匙,想直接倒入食材與調味料就好→免秤量食譜 ‧光想到要拿出砧板跟菜刀,還要削皮切菜就失去幹勁→免
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
    • 已售完,補書中
  • 《食驗煮義:克里斯丁&廚師漢克的創意廚房,讓你隨心所欲做出50道超美味料理!》

    類型:紙本書   出版社:平裝本   出版日期:20200914
    書系:iDO 作者: 克里斯丁
    【內文簡介】食譜是死的,料理是活的。 發揮「食驗」精神,創造個人「煮義」! 37萬粉絲敲碗期待!超人氣料理YouTuber克里斯丁&「性感派主廚」廚師漢克首度攜手美味出擊! 每個人的生活風格,可以用飲食來建立,「人如其食」日漸成為生活新主張,「自己下廚」也蔚為風潮。但很多人想吃,又嫌麻煩;想自己動手做,又怕失敗,超人氣料理YouTuber克里斯丁和擁有豐富廚藝經驗的廚師漢克聽到了大家的心聲!對他們來說,做菜就像是不斷挑戰的旅程,沒有規則,玩興十足,只要抱持著「食驗」的精神,每個人都可以做出色、香、味俱全的料理。
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 83315
    • 已售完,補書中