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空腹奇蹟:現代營養學不願透露的真相,奇效斷食健康法,啟動身體最強自癒力!【暢銷新版】
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  • 空腹奇蹟:現代營養學不願透露的真相,奇效斷食健康法,啟動身體最強自癒力!【暢銷新版】

  • 作者:船瀨俊介
  • 出版社:商周出版
  • 出版日期:2022-03-10
  • 定價:380元
  • 優惠價:79折 300元
  • 優惠截止日:2024年12月27日止
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內容簡介

日本銷售破20萬冊.Amazon讀者5顆星評鑑 日本暢銷風行的空腹斷食法,排毒、抗老、防病的健康奇蹟! 實證研究,空腹可以: .幫助減重,控血糖、減脂質、改善血壓數值等; .減少八至九成的斑點、皺紋、白髮等老化現象; .降低50%癌症、心臟病、糖尿病發病率。 少吃一半,只是回到人體的自然狀態, 卻可以更換老舊細胞、健康細胞多兩倍, 改變體質,啟動排毒、抗老、防病的修復機制,重新拿回健康主導權! 作者船瀨俊介為日本知名的醫療、健康問題評論家,他在六十七歲時,頭髮依然黝黑有光澤,體態呈現健康的倒三角形,肌肉線條分明,身體狀況和三十幾歲時沒什麼差別。 參加同學會時,除了他之外,其他人的頭髮幾乎全白,甚至有人的頭髮都快掉光了。白髮是老化的指標之一,為何同齡者之間會有這麼大的差異? 原來,他與其他同學最大不同點在於:「我的飲食方式是一日一餐!這樣吃,可以讓身體感到非常舒暢。」 自律養生團隊、台北自律養生之家發起人 陳立維____專文推薦 食療養生專家.暢銷作家 王明勇____健康推薦 對身體而言,一旦進入「空腹狀態」, 等於打開所有維持生命機能的系統、啟動增強生命力的自癒開關! 萬年歷史的傳統瑜伽、現代科學研究皆已證實的「斷食奇效」── .排除最可怕的老舊廢物──宿便,淨化血液; .增強活力、提升免疫力,喚醒沉睡的回春基因; .提升記憶力,空腹時的記憶力是吃飽時的二倍; .排出環境毒素,如農藥、食品添加物等有毒化學物質。 覺得空腹斷食很困難?你可以先試試── .輕量斷食:最適合減重!不吃早餐,午餐比平常少一點,晚餐重質不重量。 .一日一餐:空腹感是最佳的「營養來源」!選擇身體覺得餓的那一餐進食。 .一日斷食:利用假日挑戰,多攝取水分,很餓時可喝杯蔬果汁。 比藥物有效的「笑療法」&「奇蹟療法」── .笑三小時,「自然殺手細胞」活性增六倍; .一個關鍵詞,有效排除身心「毒素」; .正向的「氣」,可使肌肉放鬆、呼吸順暢、減少痛苦。 顛覆常識,日本風行多年的健康革命——空腹斷食! 所有現代營養學不願透露的真相,修復疾病、長壽基因的生命奧祕, 日本知名的醫療問題評論家全部告訴你!

延伸內容

空腹是身體的權利
◎文/陳立維 從事養生教育十多年,每一次強烈的頓悟一律回到身體的視角。 面對多數人的健康觀點,身體是一個全然陌生的世界,擁有一艘全方位捍衛健康的人身法船,我們居然完全不知道自己具備這種能力,我們居然完全漠視自己的生存能力。 身體有想法是很容易理解的真相,可是我們長期都忽略了。 身體有判斷力也是不難理解的道理,可是我們不曾關注身體的能耐。 身體有療癒力已經是基本概念,可是我們只當它是教科書裡面的教條。 身處冰天雪地同時進入飢寒交迫的處境,從結果論檢視所有獲救者面臨困境的經歷,四肢截肢是最糟的狀況,手指頭殘缺是次糟的狀況。 重點是生命保住的過程,身體如何因應惡劣環境?身體做了什麼決定? 在極度漫長的低溫中,人體早已進化出一種自我保護的能力,在血液冰凍導致血管破裂之前,身體末端的微血管會先行收縮,以便血液流向軀幹。 犧牲四肢以保護內臟是身體的決定,活命是大方向,做出決策的是具備高度智慧的身體意識,不是永遠狀況外的大腦意識。 你是否曾經好好檢視過身體的高度智慧? 你是否曾經認真思考過身體被你免除掉的能力? 在我熟練斷食後,斷食在我的生活中從來都不是一種知識,而是一種生活態度,這種態度就源自於最單純的認知:身體的立場和視角。 每天都得給身體足夠的休息時間,每星期都得承諾一至兩天不打擾身體,對自己承諾,也對身體承諾,這是間歇性斷食最基本的態度。 覺知到身體的需求是很大的福報,來自於對一個人的相信,或者是對人體的基本信念。 真正體悟來自於和身體深度對話,這是生命在十六年前贈予我的一份大禮,由於深入台灣的發酵領域,我接受前輩的指導而接觸了斷食。 不是家庭的醫療背景,不是醫學教育的養成背景,是練習一段時間讓身體休息,引領我熟稔身體的智慧和能力。 回到推廣教育的前線,不是飢餓的問題,就是體質的問題;不是害怕肌肉流失的問題,就是害怕營養不足的問題。 身體在冰凍局面出現拯救生命的覺知,如何在沒進食的狀況下失去分辨燃料來源的智慧? 一直吃的結果,腦袋裡面剩下的不是害怕,就是恐懼。 腦袋的主張早已是現代人提升生命品質的魔障,每天生活中要花很多時間吃,也得花不少時間想吃,飢餓與飽足形成惡性循環。 吃或許不是重點,恐懼飢餓是,必須滿足飽腹是。 好像被困在漩渦之中,沒有機會從漩渦外面看到漩渦。 所有的問題都是結果,問題不是問題,不知道原因才是問題。 和空腹相處必須經歷一段養成,其實空腹是我們天生的一種能力。 飢餓有層級之分,就像斷食有程度之別,把吃和時間綁在一起,我們從此失去享受飢餓感的能力。 空腹存在身體原始設定的美感,空腹連結到不可思議的自噬回收機制。 空腹不同於飢餓,空腹開啟身體的療癒工程。 因體恤身體而練習空腹,因疼惜身體而熟練空腹。 因愛自己而熟悉身體視角,因信任身體而練就養生的技能。 把健康交付給身體聽起來抽象,空腹就是把養生權歸還身體的入口。 空腹是生物體的本能,經由文明的洗禮,空腹如今成為邁向無病痛的奇蹟道路。 站在身體的立場,看到身體的視角,收到身體的信念。 原來,空腹是身體的權利,讓身體休息是養生的基本功夫。 讓身體覺醒,讓身體作主,讓身體的優先順序決定平衡的程序。 請從生食與熟食去認識空腹,請從流質食物與固體食物去體驗空腹。 請從認識發酵食物與具備發酵能力的食物去體驗空腹,請從意志力與持續力去淬鍊空腹。 熟練空腹之後,你有責任去行銷空腹,你更有權利去享受空腹的奇蹟世界。 ※本文作者為自律養生之家發起人,台灣益生菌保健推廣協會前會長。 相關著作有:《零疾病.真健康:不依賴醫生的80種方法》、《健康是一條反璞歸真的修行路》、《初斷食》、《醫生菌》、《當真:立維自律養生筆記輯》。

作者資料

船瀨俊介

日本知名評論家,主要鑽研領域為醫療、健康、食品、地球環境等問題,經常受邀至各地演講。 一九五○年生於日本福岡縣,九州大學理工系肄業、早稻田第一文學部社會學系畢業。 積極參與「日本消費者聯盟」(一九六九年成立,探討有關食品、日用品安全性與環境之間等議題)後,編輯出版《消費者報告》,一九八六年成為獨立新聞工作者。 一九八○年代著眼於化妝品的危險性;一九九○年代質疑電磁波造成的隱憂;二○○○年則提出抗癌劑的爭議,總是領先時代一大步,挖掘出社會上許多潛藏的問題。 深入探訪現代醫療,以實例為題材而集大成的作品《被醫院殺害》(病院で殺される,暫譯,三五館出版),一出版便成為話題,引起熱議。由於收到眾多讀者讀完後追問:「那我們該怎麼辦才好?」為了提供更詳盡的回答,因而出版此書,提供讀者追求健康的另一種角度。 相關著作:《空腹奇蹟:現代營養學不願透露的真相,奇效斷食健康法,啟動身體最強自癒力!》

基本資料

作者:船瀨俊介 譯者:林佑純 出版社:商周出版 書系:Beautiful Life 出版日期:2022-03-10 ISBN:9786263181571 城邦書號:BB7075 規格:膠裝 / 單色 / 240頁 / 14.8cm×21cm
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