Name: 抹茶上癮：不吃會死，翠綠苦甜的抹茶良品尋味風景
Brand: 尖端
SKU: SPB2C000017
Price: 350 TWD

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抹茶上癮：不吃會死，翠綠苦甜的抹茶良品尋味風景
作者：菜々子(NANAKO)
出版社：尖端
出版日期：2017-10-13
定價：350元
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內容簡介 | 目錄 | 作者資料 | 基本資料

內容簡介

唯「抹」獨尊，就愛找「茶」！用愛尋訪台灣各地的抹茶美食心得全記錄，獻給深深戀上抹茶而無法自拔的你！ 「用心品嚐抹茶，便能發現它迷人的尾韻，然後深深愛上。」茶道是歷史文化的技藝傳承，飲茶卻是生活中最平凡不過的光景。今日的抹茶，不再只是風雅情懷，早就開枝散葉成為各種樣貌，無論是從日本漂洋過海的歷史名店，亦或土生土長的台式新秀本味。近年越來越多抹茶美食在台竄出頭，且自成一派綠意，猶如甜點美食戰場中的綠色軍團。書中集結抹茶部落客——菜々子(NANAKO)嚴選推薦，台灣各地必訪的抹茶專賣店招牌主打、蛋糕甜點店特色抹茶美食、創意冰品飲料特調、不出門也能吃到的網購宅配美味。更特別收錄如何在家就能簡單點茶、探訪抹茶聖地宇治名店、私選推薦日本必買伴手禮。從第一頁到最後一頁，全部都是抹茶愛好者的至福天堂！要是你也著迷於抹茶獨有的翠綠苦甜高雅風味，就讓小「抹」女菜々子（NANAKO）為你茶言觀色，率領所有的抹茶控們一同群抹亂舞，攻佔你絕對不能錯過的抹茶美食！

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前言．與抹茶的一期一會壹ノ章——抹茶專門店茶後閑話．一起來認識抹茶吧！貳ノ章——個性甜點與蛋糕茶後閑話．跟著小抹女造訪宇治茶鄉參ノ章——創意冰品與飲料茶後閑話．日本抹茶伴手禮私選推薦TOP5 肆ノ章——當紅宅配甜點

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作者資料

菜々子(NANAKO)

因為正在學習日文，所以取了個與暱稱相近的日文名－－菜々子(NANAKO)。是位一天沒吃到抹茶就會渾身不對勁的重度抹茶成癮者。奉「一日一抹」為人生宗旨，將品嚐抹茶美食這件事情作為使命，並立志要吃遍全世界抹茶的女子。於是便以台灣為起點，只要發現哪裡有新的抹茶美食就少不了她的身影。自認沒有漂亮臉蛋及姣好身材，拍不出網美級的自拍美照，所以躲在相機後面，以抹茶寫真示人，而獲得「網抹」的稱號。做為一名盡責的抹茶控，當然不時會飛到日本進修，訓練舌頭，品嚐最好的抹茶，今後也希望能以「我來、我見、我征服」的態度，將美味與喜悅持續分享出去，讓越來越多人跟我一樣抹茶上癮。抹茶控-食景ya書菜 BLOG：matcha.tw FB粉絲團：https://www.facebook.com/matcha.taiwan/ IG：https://www.instagram.com/matcha_tw/

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