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風的孩子風的歌
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內容簡介

本書共收錄作者所畫40幅充滿靈性思考的精致圖畫,加上作者具詩情的文字,使我們跟著文字與畫而暈染了清新的美。 本書可當禮物書。

作者資料

林嘉翔(Adam Lin)

畢業於臺大。投入臺灣、日本兩地餐飲業三十多年,對於日本飲食文化有深刻的體悟,曾撰寫多本相關書籍。 先後於文化大學、實踐大學針對業者開設餐飲創意經營管理實務課程,所指導過的餐飲、烘焙、民宿業者超過五百家,是國內難得能兼顧理論與實務的餐飲業行家。 現為日本四季及世紀國際餐飲休閒集團之董事顧問。 著有《行家這樣開餐廳》《日本夢幻火車便當》等,經常接受各縣市政府的觀光、產業、文化單位,以及扶輪社等社團的邀請授課或演講。 E-mail:adamlin5201@yahoo.com.tw

基本資料

作者:林嘉翔(Adam Lin) 出版社:麥田 書系:陽光書房 出版日期:2003-05-08 ISBN:9867691059 城邦書號:RL3014 規格:96頁 / 15cm×21cm
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