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台灣夢幻料理王
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  • 台灣夢幻料理王

  • 作者:吳仁麟
  • 出版社:紅樹林
  • 出版日期:2002-10-03
  • 定價:250元

內容簡介

你嚐過夢幻料理嗎?夢幻料理到底有多夢幻?你以為夢幻料理並不存在地球上?如果這些問號佔據你的頭腦比睡眠時間還多,請讓耗盡人生大半時光的【台灣夢幻料理王】帶你一探: 一、卡布里之歌:卡布里,美食和腸胃之間最原始的捷運系統。在卡布里,有行家專用的語言學;在卡布里,有嗜酒客獨創的飲酒學;生魚片究竟該類比化還是數位化,讓人又愛又恨;921地震,竟然成為台灣卡布里的命運之神…… 二、夢幻、料理、人:在台灣,有一些傳奇的讓日本料理大師都「驚豔」不已的夢幻料理王,他們以 “夢幻入味”,在寶島創造出風格獨特的彩色料理人生…… 三、三十五歲男子的人生與美食記憶:如果一個人只能活到七十歲,三十五歲的男人正走在他人生旅途的中點。在嚐盡赤貝紅唇、凝脂黑鮪、 京都鱧魚後,他,有了什麼樣的「質變」? 套句作者的名言:該軟的,變硬了,所以你的心腸愈來愈硬;該硬的,變軟了,所以你的身段愈來愈軟……

作者資料

吳仁麟

現任聯合報創意行銷總監之職 現正就讀國立政治大學EMBA

基本資料

作者:吳仁麟 出版社:紅樹林 書系:新心靈旅行系列 出版日期:2002-10-03 ISBN:9867885023 城邦書號:1FN001 規格:128頁 / 21cm×25cm
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