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台灣夢幻料理王
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內容簡介

你嚐過夢幻料理嗎?夢幻料理到底有多夢幻?你以為夢幻料理並不存在地球上?如果這些問號佔據你的頭腦比睡眠時間還多,請讓耗盡人生大半時光的【台灣夢幻料理王】帶你一探: 一、卡布里之歌:卡布里,美食和腸胃之間最原始的捷運系統。在卡布里,有行家專用的語言學;在卡布里,有嗜酒客獨創的飲酒學;生魚片究竟該類比化還是數位化,讓人又愛又恨;921地震,竟然成為台灣卡布里的命運之神…… 二、夢幻、料理、人:在台灣,有一些傳奇的讓日本料理大師都「驚豔」不已的夢幻料理王,他們以 “夢幻入味”,在寶島創造出風格獨特的彩色料理人生…… 三、三十五歲男子的人生與美食記憶:如果一個人只能活到七十歲,三十五歲的男人正走在他人生旅途的中點。在嚐盡赤貝紅唇、凝脂黑鮪、 京都鱧魚後,他,有了什麼樣的「質變」? 套句作者的名言:該軟的,變硬了,所以你的心腸愈來愈硬;該硬的,變軟了,所以你的身段愈來愈軟……

作者資料

吳仁麟(Vin Wu)

「點子農場」顧問公司創辦人,專精於為企業提供創新顧問服務。並創辦「點子人沙龍」公共智庫,以「三意理念」來融合「創意」、「公益」與「生意」,並且用「三現思維」來思考與行動,從「現場」來探索「現物」找到「現實」。 曾經參與多項創業創新專案,並且創辦過臺灣第一家媒體研發中心(聯合報系媒體創新研發中心)。 長年在《經濟日報》書寫「點子農場」專欄分享趨勢潮浪的觀察與研究心得,並曾經獲得「中華民國傑出新聞人員獎」。 連絡 Email:vinwu168@gamil.com Facebook:https://www.facebook.com/vin.wu

基本資料

作者:吳仁麟(Vin Wu) 出版社:紅樹林 書系:新心靈旅行系列 出版日期:2002-10-03 ISBN:9867885023 城邦書號:1FN001 規格:128頁 / 21cm×25cm
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