雷蒙老師教你煮出google找不到的名人指定菜！！ 吃遍山珍海味的企業大老闆和名媛，為何獨鍾這一味？！ 傳說中的豪門大主廚－－雷蒙老師，以他三十多年的廚藝專業經驗，和經常受邀擔任私房派對的主廚經驗，大方公開超有趣+很簡單的名人私房美味食譜，並分享了這些料理背後的小故事。從這些小故事更加認識雷蒙老師，為什麼他的料理創意，源源不絕，為什麼好吃的料理，也簡單好做。 你想宅在家，就能享用名人級美味！！(省錢)，或是開趴時想成為人氣女主人！ (又有好人緣)就很需要這本。 每道菜都獨具巧思，意想不到的食材搭配！意想不到的好吃！！也意想不到的好做！！ (經菜鳥小編每個假日試做，成功率高達百分之九十以上，做完經過人體實驗證實，100%非常好吃) 拿到書，一定要馬上試做的廚房菜鳥推薦料理！！^_^ ◎ 納豆+芥藍？？成了豪門太太的養生私房菜。 ◎ 酪梨+豬耳朵？？郁方大力稱讚，從懷疑到吃了讚不絕口的。 ◎ 紫高麗菜+薰衣草+鮮干貝？？DISCOVERY曾經報導過的創意花料理。 ◎ 百頁豆腐+海苔醬+鹹餅乾？？名門少奶奶宴客的人氣小茶點。 ◎ 豌豆+鮭魚？？試吃大隊吃過都說好吃的。

作者：雷蒙老師 出版社：商周出版 書系：STYLE 出版日期：2011-04-11 ISBN：9789861205854 城邦書號：BS6003 規格：膠裝 / 全彩 / 192頁 / 17cm×23cm