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  • 《一起來.吃早餐:早餐不設限,國民媽媽省時又營養的早餐提案》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20200707
    書系:五味坊 作者: 宜手作
    【內文簡介】完美早餐新組合 滋味飽滿又豐富 前一晚先備料,早上起來就可以輕鬆完成美味又營養的早餐喔! 省時健康的早餐提案, 飽足感十足的營養早餐新選擇, 用美味喚醒一整天的元氣, 國民媽媽宜手作的夢幻早餐清單, 早餐不再只有吐司和饅頭。 人氣吐司:復刻經典早餐,用更好的食材做出更健康的早餐。 香濃麵包湯:用熱熱的湯來暖暖早晨的胃。 秒殺麵包:用現成的麵包再加點食材做變化。 蔬果輕食:多吃點蔬果,迎接清爽的一天。 簡易麵食:看似午晚餐的形式,當早餐也很適合喔! 香Q米飯:米Pizza、
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
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  • 《【增肌.減脂.高蛋白】MEAL PREP備餐便當:營養師研發, 500卡健身瘦身便當》

    類型:紙本書   出版社:采實   出版日期:20200624
    【內文簡介】增肌.減脂.健身,從適當的飲食下手 風靡歐美健身圈的「MEAL PREP備餐便當」 設計菜單、計算營養、提前準備 三步驟化繁為簡,一次做好四便當 ◎什麼是MEAL PREP備餐便當? 「MEAL PREP」這個新詞彙,為餐食(Meal)+準備(Preparation)所組成,意思為提前準備好餐點,肚子餓時隨時享用。在進行增肌減脂或飲食控制時,不因肚子餓就胡亂裹腹,可以根據身體所需,吃下蛋白質、碳水、脂質理想搭配的備餐便當。 ◎本書適合哪些人? 1、增肌減脂、肌力訓練者:進行重訓健身時,飲食搭配很重要,
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 9315
    • 已售完,補書中
  • 《健康吃˙營養瘦:400卡減醣餐+營養知識打造不復胖體質》

    類型:紙本書   出版社:尖端   出版日期:20200429
    書系:健康生活 作者: 呂孟凡
    【內文簡介】錯誤的減重方式,只會傷害身體而且更難瘦下來! 吃得健康、正確地攝取營養,才能真正甩掉負擔、瘦得漂亮! ★營養瘦=透過正確的營養及熱量攝取, 確實達到減重的效果。 ★最有效的方法,往往也是最簡單的方法, 這裡給你知識和方法。 ★已經試過無數減重方法但卻仍不如預期? 從重要的營養學起吧。 減重,不只是為了減去體重,更是為了儲值健康。 不要為了短暫的瘦身效果,使用錯誤或極端的方法, 長久以往只會讓你更快復胖且更不容易真正瘦下來! 減重是一門專業,首先要學習的就是—&md
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 9342
    • 已售完,補書中
  • 《愛上美味養生素【暢銷珍藏版】》

    類型:紙本書   出版社:原水文化   出版日期:20200218
    【內文簡介】吃素無負擔 吃素很健康 ◆變化應用:素肉燥、素醬料、常備涼拌菜、素高湯 ◆創意口味:中式、西式、日式、南洋、美式等料理 ◆日日好食:早餐、午餐、晚餐或宵夜各種組合搭配 本書從專業營養的角度出發,破除坊間對於「吃素」的迷思,並依中醫食療的理論分成12大類養生主題,以簡單易學的食譜,讓讀者在家也能輕鬆做出養生素食。本書亦融合食物份量的概念,讓不同年齡層、不同營養需求的人,可以從食譜中選擇適合自己的美味養生素。 運用當季當令天然食材調製出健康美味的魯素燥、調醬料、醃拌菜、熬高湯15大秘方,
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    • 定價: 400 元
    • 優惠價: 78312
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  • 《越簡單越健康!看圖學做100分營養料理:顛覆傳統料理習慣,學會針對各種食物「因材施教」的科學方法,每一口都能獲得100%的營養活力!》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20191003
    【內文簡介】★超過5萬日本讀者好評推薦★ 「100分營養料理」輕鬆讓身體吸收到食物的能量最大值,認識最新營養科學,每一口都獲得100%的滿分元氣! 「人如其食。」——我們的身體由吃下的食物構成!飲食是連結「營養」與「身體」的橋梁,但我們習慣的烹煮方式或觀念,卻可能導致好的養份大量流失! 擁有營養師資格的料理家因此與醫院合作, 根據最新研究歸納出每一種食材的最佳烹煮方法, 還設計出好做又好吃的67道食譜, 而且全都能徹底利用食材所有部份、毫不浪費, 跟著本書在廚房邊做邊建立
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    • 定價: 450 元
    • 優惠價: 9405
    • 已絕版,無法販售
  • 《減醣快瘦 氣炸鍋料理:減醣實證者小魚媽╳體態雕塑營養師Ricky,量身打造58道增肌減脂減重餐》

    類型:紙本書   出版社:三采文化   出版日期:20190927
    【內文簡介】減醣瘦身瘋潮已起! 「氣炸鍋」讓風靡全球的減醣飲食更易上手! 減醣料理專家小魚媽╳體態雕塑營養師Ricky, 讓你吃飽飽,又能快快瘦!增肌減脂超輕鬆! 減醣瘦身→夯!氣炸鍋→夯! 近幾年,氣炸鍋、減醣社團人數驚人,不斷攀升! 減醣減重成效驚人,而氣炸鍋更是零廚藝減肥者的救星, 減醣瘦身食譜+絕不失敗料理神器「氣炸鍋」=7天無痛瘦下2公斤! ★若你有以下困擾,快試試「減醣快瘦 氣炸鍋料理」! ●不想忍受強烈飢餓感的減重者。 ●想輕鬆減醣、自製三餐的忙碌族群。
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 9342
    • 已售完,補書中
  • 《營養師的減醣生活提案》

    類型:紙本書   出版社:幸福文化   出版日期:20190515
    作者: 趙函穎
    【內文簡介】★★第一本由營養師設計的減醣食譜★★ 針對8大類肥胖狀況,規劃適合亞洲人的「5階段減醣飲食」, 無論你是:澱粉控、愛甜食、宵夜族、重口味…… 都能成功轉換成易瘦體質,再也不復胖! 【想用減醣飲食瘦身,不能只求「吃飽」就好】 減醣、低醣、生酮飲食是最近這兩年的健康和健身/瘦身關鍵字,目前也有不少關於減醣的食譜,其中建議讀者們的減醣/低醣飲食步驟,大多是「一開始就控制在一餐20g、一天60g以內」。 ◎每個人適應減醣的程度不一樣,營養師精確分析各種「難瘦」原
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    • 定價: 399 元
    • 優惠價: 9359
    • 已售完,補書中
  • 《陳永信世界麵包冠軍技法:傳統法國、天然酵母、健康營養、維也納、文化特色、三明治、藝術麵包,雙料冠軍親授示範世界大賽指定配方與技巧,邁向專業職人的必備工具書》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20181002
    書系:食之華 作者: 陳永信
    【內文簡介】堅持信念 幸福發酵 麵包 是手藝,也是創意 是技術,也是藝術 講究造型更重視口感 當麵包師傅用雙手揉麵團時,無形之中也注入了熱情、信念和感恩的力量,想藉此把幸福傳遞給所有的人——只有發自內心知道為了什麼而做麵包,才會走得更好更遠! ——陳永信 如何做出冠軍麵包? 如何在麵包工藝上更上一層樓? 作者示範親授所有參賽麵包,公開製作的手法、技巧與訣竅,包含同時獲得藝術麵包冠軍獎項的「牛魔王」。讓有意在麵包製作領域上有所突破,或是想
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    • 定價: 1500 元
    • 優惠價: 671000
    • 已絕版,無法販售
  • 《低烹、嫩煎、醃漬、酥炸、燉煮,主廚特製增肌減脂雞胸肉料理:醣類控制、熱量管理、優質蛋白,熱愛健身的料理名廚與營養師設計,保證滿足口腹之慾的48道雞胸與雞柳食譜》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20180911
    【內文簡介】想要瘦身打造理想體態, 或是正為健身目標持續鍛練中, 雞胸肉絕對是確保營養與功效的首選食材, 但一般水煮烹調的味道讓人很難堅持下去…… 如何在控制脂肪(油脂)與醣類(調味料)的情況下, 做出兼顧營養需求又能滿足口腹之慾的菜色呢? 這是一本為所有需要&喜愛雞胸肉的讀者設計的專門食譜! 三項全能、瘋健身、愛衝浪的法式料理主廚,與專業營養師攜手合作,運用低烹、嫩煎、醃漬、酥炸、燉煮等6大調理法,開發出48道兼顧醣類控制、熱量管理、優質蛋白及口腹之慾的食譜,平反雞
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
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  • 《不小心就少了5公斤!49道蔬菜做的偽麵條料理,低澱粉、高營養的驚奇美味》

    類型:紙本書   出版社:時報出版   出版日期:20180724
    【內文簡介】享受比麵條更多元的口感,卻不需承擔麵食類對身體的負擔; 學習全新烹調技法與口味,卻不需要花費時間氣力強記食譜; 低熱量、低澱粉、高纖維、高飽足感, 偽麵條料理讓你不小心就少了5公斤! 偽麵條料理是將蔬菜切成麵條狀的超級健康食物! 低澱粉、低熱量、低醣質,富含膳食纖維, 透過不同切工及烹調方式,可以享受多樣化的口感, 完美複製義大利麵、燉飯、千層麵甚至麵疙瘩,天天吃也不會膩。 更棒的是迅速就能煮熟,縮短烹調時間。 好處多多,一起來試試! 麵條V.S偽麵條 義大利麵150g │ 
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    • 定價: 260 元
    • 優惠價: 79205
    • 已售完,補書中