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罐罐蛋糕:1步驟,攪拌均勻就OK!新手也能大成功的33道行動甜點!
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內容簡介

由法國知名甜點出版社 Marabout 所推出的「罐罐蛋糕(CAKE BOCAL」。 集趣味與美味於一身的罐裝甜點最新玩法! 不需要找尋各種甜點素材!也不必牢記繁雜的製作步驟。 只要將最基本的原料通通丟進罐子裡攪拌均勻,送進烤箱後, 馬上就能做出意想不到的各式美味甜點! 造型獨一無二!是送禮、野餐、撫慰自己的完美選擇。 跟著書中所收錄的33道食譜,確實按照建議步驟依序將材料置放進玻璃罐中, 每個人都能夠成為「罐罐蛋糕」創作高手。 【本書特色】 1. 不需任何烘焙技巧!只要將材料通通丟進罐子裡攪拌均勻就完成。 2. 不需複雜的烘焙器材!1台烤箱,1個玻璃罐就能做出一道道獨一無二的美味甜品。 3. 用途無限,誠意滿分!外型時尚可愛,是送禮、野餐、撫慰自己的完美選擇。 輕巧可愛,方便攜帶!不必擔心晃動擠壓,隨時隨地帶著走,美味不減分。

目錄

【經典】 榛果&東加豆 巧克力&花生 胡桃&瑞士三角巧克力 卡布奇諾 杏仁,亞馬雷托&迷迭香 巴巴蘭姆酒蛋糕 多香果&梨子乾 木槿花 蒔蘿&馬鞭草 【彩色】 焦糖大理石 巧克力大理石 薑黃&白巧克力 起司&抹茶 巧克力&椰子 開心果&檸檬 【水果】 杏桃&胡蘿蔔 芒果&椰子 巧克力&蘋果 檸檬&蜂蜜 巧克力&香蕉 大黃&芝麻 【英式奶酥】 藍莓&罌粟 梨子&榛果 活力奶酥蛋糕 【鹹點】 胡蘿蔔&羅勒 橄欖&迷迭香 栗子南瓜&菲達起司 甜菜根&哈羅米起司 青醬&墨魚汁 茴香&檸檬 咖哩&罌粟 青蔥辣椒 狗狗蛋糕

作者資料

伊蘿娜.巧凡可娃(Ilona Chovancova)

法國多本烘焙書作者,擅長各式創意甜點製作。

基本資料

作者:伊蘿娜.巧凡可娃(Ilona Chovancova) 譯者:許少菲 出版社:尖端 書系:美味生活 出版日期:2018-10-16 ISBN:9789571082486 城邦書號:SPB2C000023 規格:平裝 / 全彩 / 72頁 / 20cm×20cm
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