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加賀屋比服務更極致的款待之道
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  • 加賀屋比服務更極致的款待之道

  • 作者:茂木健一郎
  • 出版社:商周出版
  • 出版日期:2015-09-15
  • 定價:250元
  • 優惠價:79折 198元
  • 書虫VIP價:198元 (成為VIP?)
  • 書虫VIP紅利價:188元

內容簡介

加賀屋連續34年獲得日本旅館百選No.1。 自民選溫泉大賞開設以來,連續6年拿下冠軍。 連台灣都有老夫婦連續17年,每年都要到加賀屋旅遊。 舒適的溫泉、美味的料理、貼心的接待, 每個瞬間感受到的愉快、幸福感都非常大。 而加賀屋還做到了,讓你事後回想難以忘懷的滿足感! 西洋的「服務」精神,講求以客為尊,盡可能的有求必應, 而日本的「款待」之道,把你當成家裡的貴客,凡事講究,只希望讓你賓至如歸。 是如何貼心貼腹的服務讓人去過一次就難忘, 無微不至的照料又是怎麼辦到? 浴衣的尺寸剛好合身、在絕佳時機詢問是否要再來一碗飯…… 透過細微的動作、表情,加上敏慧的觀察、自然的對話,就能判斷此時, 眼前的客人需要什麼服務! 日本的待客之道,為什麼如此吸引外國人? 本書以日本第一的旅館「加賀屋」為對象,告訴讀者款待文化乃日本接下來最重要的軟實力。 所謂「款待」,在日本有什麼意義? 腦科學家親自到日本第一的石川縣和倉溫泉「加賀屋」取材,那裡有著我們在平日生活忘記的、日本文化裡的「心」。 而且因為來自台灣的客人實在太多,加賀屋延伸觸角進入台灣,在北投也有分支。 經過道地的訓練,讓來訪的旅客感受到那些忘不了的魅力。

作者資料

茂木健一郎

腦科學家,Sony電腦科學研究中心資深研究員。1962年生於東京,東京大學理學院、法學院畢業後,繼續攻讀東京大學大學院理學系研究科物理學專攻博士課程,成為理學博士,曾任職於理化學研究中心、劍橋大學。 主要著作有《「超」東大腦 不侷限於偏差值的生活方式》、《創造腦》、《思考腦》、《打造你的幸福腦》(時報出版)、《大腦活用的傳達法、問法》、《感動腦》、《大腦活用的學習法》、《改變腦的生存方式》(天下雜誌)、《創意腦》、《腦與假想》、《拉一條思考輔助線》(天下雜誌)、《「腦」的整理術》、《腦內現象》、《腦與感質》、《富人腦與貧人腦》、《「清秀佳人」英日解說》、《進入ZONE狀態!——集中「腦」的培育方法》等等。

基本資料

作者:茂木健一郎 譯者:衛宮紘 出版社:商周出版 書系:新商周叢書 出版日期:2015-09-15 ISBN:9789862728758 城邦書號:BW0579 規格:平裝 / 單色 / 176頁 / 14.8cm×21cm
注意事項
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