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薑心比心：薑療‧薑食‧生薑妙用小典
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  • 薑心比心：薑療‧薑食‧生薑妙用小典

  • 作者：朱嘉琳
  • 出版社：麥田
  • 出版日期：2007-02-15
  • 定價：250元
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內容簡介

經營餐飲業的朱嘉琳在某個機緣下，開始研究開發與薑有關產品，成立「兩畝田」這個生機品牌，始終默默實踐著屬於自己的LOHAS新生活。藉由「兩畝田」成立的背景做為引子，向讀者介紹我們平時拿來做為辛香料使用的薑，其實有許多神奇的功用，可說是在中國流傳了幾千年的萬用藥方。古藥新用，薑不僅帶來豐富的飲食口味層次，也能夠療癒虛弱的心靈。
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作者資料

朱嘉琳

用薑達人、餐廳經營者。熱愛薑，樂於與人分享薑的妙用，推廣薑的好處，不遺餘力。相關網站：http://www.ginger800.com.tw

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基本資料

作者：朱嘉琳 出版社：麥田 書系：生活新主張 出版日期：2007-02-15 ISBN：9789861731940 城邦書號：RD4028 規格：膠裝 / 全彩 / 128頁 / 18.5cm×20.5cm
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