一本從台灣街頭出發的城市降溫田野書 走在路上，涼風迎面而來；轉個彎，風卻不見了？大熱天想找陰涼處遮陽，新建大樓卻連騎樓都不做了？城市要做對哪些事，街道才能真的涼下來？ 國際熱舒適專家林子平教授透過「熱行走」帶領人們用身體聆聽城市的溫度、參與高溫工作坊、用自動販賣機傳遞涼爽概念，以貼近人們生活的方式尋找城市降溫的解方。 如果你準備好了，現在就跟著林子平教授，一起出發探索答案！ 盛夏午後，林子平教授帶著萬華居民從老公園出發，沿著街區走到水圳邊，體驗陽光、樹蔭與風對體感造成的巨大影響；他也帶著小學生拿著簡易風車，了解校園裡的風從哪裡來，感受校園內的微氣候；他透過工作坊，讓各縣市局處人員交換在地經驗，了解高溫災害是各個工作現場都要面對的共同問題，進而思考解決之道；在威尼斯建築雙年展的展場裡，他與研究室成員將溫度轉化為可被觀看與感受的空間裝置。他讓「看不見的溫度」，成為每個人都能感受到的生活問題。 本書記錄了成大BCLab研究團隊多年來走遍全台的實測計畫，他們透過更接地氣的方式讓科學與大眾有效溝通，凝聚中央、地方與社區共識，告訴我們城市中已經發生、正在發生的種種改變：創造路徑給風走、銜接戶外連續遮蔭、串聯涼爽庇護站點，一點一滴搭建起更友善安全的環境。 書中搭配30張插畫與10支紀實影片，邀請您一同參與這場從忍受轉向選擇、從了解轉向行動的「涼適革命」。 本書特色： •作者團隊親身田野，走遍台灣各地，從街道、公園到老屋，涵蓋所有人的日常生活場景，蒐集第一手溫度數據。 •用說故事方式呈現科學，科學數據與政策批判並行，兼顧知識深度與可讀性。 •記錄台灣抗高溫制度演變，跨越學術、政府、社區三個場域，視野完整。

各界推薦 推薦序 在升溫的時代，為城市找回失落的涼意 ／彭啟明 推薦序 當科學家變成主廚 ／黃至琦 前言 從食材到上桌：讓城市變涼的那條路 Chapter 1 以科學探索現象 1-1 熱舒適基準：氣溫幾度才算熱？ 1-2 遮蔭，讓人放慢腳步 1-3 室內低溫：被殖民的熱舒適 1-4 城市裡的風，真的能進得來嗎？ 1-5 跨越行政邊界的都市熱島 Chapter 2 以政策回應高溫 2-1 你們的溫度圖正確嗎？ 2-2 高溫，為什麼還不算災害？ 2-3 消失中的沿街遮蔭 2-4 基地之外的通風難題 2-5 被高溫偷走的兒童遊戲場 Chapter 3 用溝通翻轉認知 3-1 熱行走：用身體聆聽溫度 3-2 高溫報導：媒體提問喚起行動 3-3 高溫工作坊：地圖上的便利貼 3-4 溫度販賣機：高溫議題的入口 3-5 數據的遠征：當科學邏輯遇上威尼斯藝術策展 Chapter 4 以行動促成改變 4-1 從學生的腳印，看見校園微氣候設計 4-2 百年凝視：南國小城的濃密綠蔭與和煦微風 4-3 用 Cool Map 串起城市的涼適網路 4-4 守護獨居長者：提前六小時的室內高溫預警 4-5 有些路，走起來依然高溫難耐 後記 在未來的街角，與涼意重逢 謝辭 引用文獻

前言  從食材到上桌：讓城市變涼的那條路 在一場高溫工作坊上，午後的空氣還帶著一點悶熱。投影幕上停著一張高溫地圖，幾條街被標成深紅色，整個房間的注意力一下子都被拉了過去。 一位參與者舉手，語氣有點遲疑。 「我其實一直都知道這條路很熱。」他說，「每天都走，熱到都麻木了。但有一天，我繞進旁邊一條不常走的小巷，突然覺得——怎麼那麼涼？那一刻我才發現，原來涼意不是因為天氣變了，而是只要環境變得不一樣，人們對熱的感覺就會差很多。」 他停了一下，像是在替心裡那個已經浮現的念頭，找一個更準確的說法。 「為什麼有些地方可以比較涼？要怎麼樣做，才能比較涼？」 也許這看起來只是一次再普通不過的工作坊互動，但對我而言，它別具意義。 我記得，大概五、六年前，在撰寫第一本書《都市的夏天為什麼愈來愈熱》時，我得花很多時間準備國內外資料與圖資，反覆證明兩件事：都市真的比較熱，而且這些高溫與人為設計有關。當時，質疑遠多於認同。如果在一場演講中，能讓人相信這兩件事，我就已經覺得達成任務，可以放心下台，看著大家拿起餐盒打道回府，心裡想著：「好，這一關總算過了。」 後來的兩本書，《跳出溫度舒適圈》與《溫度的正義》，也都在喚起大家的注意，從個人行動一路談到群體正義，慢慢把「高溫」這件事帶進公共討論。 但這一次，不太一樣了。 工作坊的這段回應——更精確地說，是近一、兩年在不同場合反覆出現的類似提問——代表了一個轉變：高溫已經不再需要被證明，而是成為一個被共同承認的事實。 人們開始問的，不再只是「為什麼這裡很熱？」而是「為什麼有些地方可以比較涼？」甚至進一步問：「那我們可不可以做到？」這樣的問題，某種程度上，比前者更重要。因為它已經從抱怨，轉向理解；從忍受，轉向選擇。 而這本書，正是從這個轉變出發。我想回答的，是另一個更具體的問題：這個城市，做對了哪些事，讓街道真的涼了下來？ 科學只是食材，料理才讓城市改變 改變環境，從來不只靠科學。科學只是開始，不是答案。 我們當然需要測站數據、理論依據、模擬推估，來知道哪裡熱、為什麼熱。但如果停在那裡，知識就像還沒被處理過的食材——完整、精確，卻沒辦法真正被理解與使用。 真正能驅動行動的，是當這些食材被辨識、被整理、被處理、被烹調，最後端上桌，成為一桌讓人能感受、理解，並願意分享的佳餚。到了那一刻，它才不只是知識，而是能讓人入口、留下記憶，甚至願意繼續討論的成果。 這本書，就是想把都市降溫從科學到實踐的這段過程，一步步轉化成可以被理解，也能被使用的「城市料理」，帶著讀者和我一起走過這段旅程。 好的食材，是一道好菜的起點，就像科學是城市降溫的基礎。 本書第一章「以科學探索現象」，將從科學出發。我們會重新檢視「熱舒適」的基準，思考氣溫幾度才算熱，也從遮蔭、室內低溫、城市風環境，一直到跨越行政邊界的都市熱島，去理解熱是如何被形成、被感知，並在城市中分布。 這一步，是辨識食材。 但光有食材還不夠。要讓食材真正可用，還得經過清楚的備料與處理規範：怎麼保存、怎麼分級、怎麼處理，哪些步驟不能少，哪些環節出了問題，整道菜就會失手。城市也是如此，需要法令與制度來引導降溫設計。這一步，是備料與處理。 本書第二章「以政策回應高溫」，進入政策與制度的現場。當高溫被看見之後，溫度圖是否正確、高溫為何還未被視為災害、沿街遮蔭為何逐漸消失、基地之外的通風困境，以及兒童遊戲空間所面臨的高溫問題，都指向同一件事：現有制度，是否準備好回應高溫。 然而，再好的食材，再完整的備料流程，如果沒有經過適當的烹煮與調味，仍然無法讓人真正理解它的滋味。城市也一樣。光有科學與制度，還不夠；不同角色之間，如何理解彼此？如何讓「熱」從專業語言，轉變成可以被社會感受、被公共討論的議題？這正是知識被轉化的關鍵。這一步，是烹調與調味。 本書第三章「用溝通翻轉認知」，談的就是這道工序。 從熱行走開始，用身體感受溫度的變化；透過媒體報導、工作坊中的便利貼討論，到國內溫度販賣機與國際藝術策展，嘗試讓科學不只是停留在專業領域，而是成為能被社會理解、被參與的公共語言。 最後，菜要端上桌，真正被使用、被分享，整個過程才算完成。城市也是透過實際行動，才能讓構想落地。這一步，是讓城市的改變真正被使用。 本書第四章「以行動促成改變」，回到實踐。從校園微氣候設計，到城市綠蔭的累積，透過 Cool Map 串連涼適網絡，進一步關照獨居長者的高溫預警，最後走向一個更長遠的提問：在未來的城市裡，我們是否能在街角，重新與涼意相遇。 踏上旅程前，要有險阻不斷的心理準備 這不是一條平順的路，我們設定的每個目標、參與的每一項行動，幾乎都不是一次就成功的。 在這些看似清楚的脈絡背後，充滿了看不見的阻力。有時，數據會在冷漠面前失效；有時，設計會卡在制度的縫隙裡；也有時候，好不容易凝聚的共識，會在現實條件下被迫退讓。 這些過程，並不總是順利，甚至有幾次，會讓人懷疑這條路是否真的走得下去。 但也正因為如此，每一個微小的改變，才更值得被看見。 這本書除了文字，也透過插畫，協助你理解那些不容易只靠語言說清楚的現象：風如何流動，熱怎麼累積，遮蔭又如何改變體感。這些圖像不是裝飾，而是另一種理解的方式。 此外，書中也搭配八支影片，讓你更貼近這段過程。紀錄片導演黃至琦花了兩年時間，貼身記錄我與研究室成員的行動現場，捕捉那些嘗試如何發生、理想如何卡關、衝突如何化解，以及改變如何微小卻堅定地緩步推進。 這些鏡頭不只是紀錄，也是讀者進入現場、理解這條路怎麼走的一個入口。 高溫不會自己退去，涼意也不會憑空出現。它需要科學去辨識，需要制度去支撐，需要溝通去轉化，也需要一點一滴的行動，把可能慢慢累積成現實。 如果你也準備好了——我們就一起出發。

作者：林子平 出版社：商周出版 書系：科學新視野系列 出版日期：2026-04-28 ISBN：9786263909687 城邦書號：BU0197 規格：平裝 / 部分彩色部分黑白 / 256頁 / 15cm×21cm