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《3步驟 X 3香料 印度風香料咖哩終極食譜:東京咖哩番長幫你丟掉咖哩塊,掌握關鍵技巧,在家就能做出正宗多變的印度風味!》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20240411
書系:
五味坊
作者:
水野仁輔
【內文簡介】
「東京咖哩番長」水野仁輔咖哩系列食譜書,在日累計狂銷19萬冊! 全新收錄32篇終極香料咖哩食譜,在家也能沉醉在濃郁的異國咖哩香氣中! 難道,做咖哩只能用咖哩塊? 不妨試試「香料咖哩」! ★什麼是香料咖哩?
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定價: 499 元
優惠價:
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394
元
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《每餐只做1道菜:用一只平底鍋成就一盤美味,65道世界料理天天開飯》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20240102
書系:
五味坊
作者:
小堀紀代美
【內文簡介】
IG超人氣料理家親授! 1飯1菜,15~30分鐘內搞定 讓你輕鬆做、美味吃! 只用平底鍋做1道變一餐! 從家常到世界各國的經典料理 主餐、單盤配菜,可簡單、可豐盛,多變化的料理選擇 美味道地的各式菜色×滿足味蕾的烹調
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定價: 450 元
優惠價:
79
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356
元
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《尋味・中國茶(暢銷經典版)》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20230509
書系:
五感生活
作者:
池宗憲
【內文簡介】
如何突破價格迷思挑好茶、 如何找出你的品茶口感、 如何以正確的泡茶技巧讓茶湯更甘美, 本書以淺易的文字解答你對茶的所有疑問, 並以精美清晰的圖片逐一介紹各式茶種。 大大提昇你對茶的賞味指數! 本書讓茶從尋常
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定價: 450 元
優惠價:
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405
元
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《梅酒‧梅乾‧梅香料理──梅子好好吃究極版,就算少量也可以製作,學會各種形式保存美味的方法,還能烹調出別具特色的風味料理》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20230328
書系:
五味坊
作者:
石原洋子
【內文簡介】
【梅子製品處理法‧永久保存版】 發掘梅子的魅力與美味 以夾鍊袋開始,輕鬆的用少量梅子製作 梅乾、減鹽梅乾、蜂蜜梅乾、脆梅、梅酒、梅子糖漿、梅子果醬、砂糖漬青梅...... 再用梅子製品變化出日日美味料理 想體驗醃
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定價: 480 元
優惠價:
9
折
432
元
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《CAFICT有咖啡的生活──器皿擺設、沖煮技巧、輕食餐搭,打造家的咖啡館》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20230302
書系:
飲饌風流
作者:
久保田真梨子
【內文簡介】
只要有咖啡,日日都是好風景 用喜愛的器具 萃取一杯手沖咖啡 就是一天之中最幸福美好的時光 咖啡好日子 下雨的日子、忙碌的日子、特別的日子、沮喪的日子、 天氣轉涼的日子、沒有幹勁的日子、悠閒在家的日子, 就用
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定價: 450 元
優惠價:
9
折
405
元
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《廚房裡的包裝設計:讓餐點好吃又漂亮的150種包裝方法與贈禮創意+40道美味甜點食譜》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20220825
書系:
五感生活
作者:
福田里香(Fukuda Rika)
【內文簡介】
※本書改版自2017年出版之《廚房裡的包裝設計:超過150個從基本技巧延伸,可以不斷變化創新的料理包裝術+40道可口溫馨的甜點食譜》 透過誠意100%的手工包裝,將廚房裡的美味傳遞出去! 日本超人氣甜點研究家教你運用最
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定價: 499 元
優惠價:
9
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449
元
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《用腦品酒:葡萄酒「品」什麼?頂尖侍酒師精心設計,給飲者的感官基礎必修課,由外而內整合你的「品飲腦」!》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20220303
書系:
飲饌風流
作者:
中本聰文
、
石田博
【內文簡介】
◎冠軍侍酒師將二十載研究濃縮成系統化課程 中本聰文、石田博經典必讀代表作 ◎日本「J.S.A.葡萄酒檢定考」酒友推薦教材 一本教你清楚描繪葡萄酒果實特色、發酵與還原風味的自我訓練教材 ◎茶飲、咖啡皆可練,品味世界
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定價: 480 元
優惠價:
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432
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《法式手作果醬的藝術:從選擇、搭配到調製,星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20211109
書系:
五味坊
作者:
亨利.亞伯(Henri Depardieu)
【內文簡介】
《果醬的藝術》暢銷修訂版 一本絕無僅有的法式手作果醬配方書 法國星級餐廳專屬果醬大師&熱愛台灣的食材達人及油畫藝術家 教你運用法式果醬獨到的調製技巧, 以在地水果創造出層次豐富的果味香氣 在家就能做出令人
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定價: 450 元
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405
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《收納全書(暢銷紀念版):整理+收納+維持,學會最完整的日式細節居家整理術》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20210907
書系:
五感生活
作者:
文化出版局
【內文簡介】
【讀者好評推薦】 「從基本的收納方法到實際應用的實例集,有很多精美照片……以圖文方式來解說,清楚易懂!詳細的告訴大家每天如何收拾家裡的日用品,感覺很實用!」 【重點特色】 •75種展示型+隱藏型的
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定價: 480 元
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已絕版,無法販售
《酒與酒之間》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20210805
書系:
飲饌風流
作者:
泰瑞・泰斯(Terry Theise)
【內文簡介】
這本書重新提醒了我們 為什麼喝葡萄酒? 當然就是因為它的美。 「許多葡萄酒,甚至是上乘葡萄酒,讓你品嘗到了喧鬧,但只有最優質的葡萄酒,才能讓你品嘗到寂靜。」 ——《紐約時報》年度最佳葡萄酒書作者泰瑞
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