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  • 《低醣.生酮常備菜:不挨餓、不用喝油、醣質不超標,80道吃進優質肉類.海鮮.酪梨.好油脂,家常口味的生酮常備食譜》

    類型:紙本書   出版社:采實   出版日期:20170907
    書系:健康樹 作者: 彭安安/食譜設計
    【內文簡介】【第一本生酮常備料理專書】 想執行低醣生酮飲食法 到底要怎麼吃才會事半功倍? 生酮助攻好食材+三步驟簡便料理+天天這樣吃 80道低醣生酮常備菜食譜 讓你心情愉悅、成功瘦身、精神變好不疲累! .「生酮常備料理」特色 1、簡單易做,無料理經驗者也能立即上手。 2、一次做好多天分量,簡單煮、輕鬆吃。 3、80道常備料理,每天自由搭配吃不膩。 .「低醣、高脂、中蛋白」——本書食譜聚焦有「助攻」效果的好食材 本書針對對低醣生酮效果有加分的食材所設計,這些
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 79277
    • 已售完,補書中
  • 《君君老師5分鐘全營養蔬穀飲食法:64道熱穀漿+蔬果汁+常備菜,滿足孩子的成長需求》

    類型:紙本書   出版社:新手父母   出版日期:20170518
    【內文簡介】國內第一本針對孩童設計的植化素排毒健康飲 嚴選20種超級食物,好喝.營養.好入口,幫助孩子打造好體質: ◎補足孩子的營養力 植化素.微量元素.膳食纖推.維生素.礦物質.蛋白質 ◎喝出孩子的競爭力 腸道力.免疫力.好腦力.記憶力.專注力.體力.骨力 ◎提升孩子的自癒力 過敏.經痛.肥胖.痘痘.黑斑.近視.長不高.壞情緒 嚴選20種超級食物入菜,16種健康主題, 幫助孩子醒腦.排除體內毒物.聰明健康學習 .南瓜:視力保健 .花椰菜:腸胃保健 .玉米:補充腦力 .番
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 78296
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  • 《10分鐘開飯!活用保鮮盒+瓶罐做即食料理:學會百搭醬、常備菜、調味汁,讓下廚變快變簡單》

    類型:紙本書   出版社:麥浩斯   出版日期:20170214
    書系:TASTE 作者: 肉桂打噴嚏
    【內文簡介】想做出美味料理,非得那麼多步驟嗎? 只要有瓶罐盒,下廚立即變快變簡單,洗切拌就完成 料理新手、租屋族、小家庭必敗的常備料理書! 不太會做菜、想要省時下廚、老覺得做菜要備一堆食材很麻煩、對調味沒自信的你,本書能解決以上所有困擾!先拿出家裡的瓶罐盒(玻璃瓶罐、耐熱保鮮盒)、跟著書中食譜實作,只要切切、攪拌、搖搖即可完成百搭醬、常備菜、調味汁、甜點,用60道超基礎料理延伸變化200道菜色! [ Q瓶罐盒料理的優點有哪些? ] Point 1-滿足1-2人的小份量食譜,不怕做多吃不完 Poin
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    • 定價: 360 元
    • 優惠價: 79284
    • 已絕版,無法販售
  • 《親子常備菜:和孩子一起動手做四季美味餐點》

    類型:紙本書   出版社:新手父母   出版日期:20161020
    書系:育兒通 作者: 江口恵子
    【內文簡介】跟孩子一起,循序漸進地展開親子共同料理的旅程吧! 68道適合親子共廚的食譜與步驟,成功營造美妙氛圍。 想讓孩子吃下他們親手製作的餐點、品嚐當季食材,但卻不知該如何著手?心裡面抱持著這樣的疑問: .孩子會不小心燙傷或切傷嗎? .事後的清理需要很多時間吧? 其實,讓孩子一起做菜,並不需要挑選難度高的菜色,只要是全家人都喜歡的料理,就適合與孩子一起動作手。本書中除了介紹許多簡單易做、且容易使用的常備菜外,還有許多孩子喜歡的小點心,例如用運新鮮水果製作的水果軟糖、法國風味的蒙布朗、或是先自製草莓
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    • 定價: 360 元
    • 優惠價: 79284
    • 已絕版,無法販售
  • 《瓶漬魔法2:封藏春夏秋冬美味的罐裝常備菜》

    類型:紙本書   出版社:商周出版   出版日期:20160607
    書系:STYLE 作者: 小寺宮(こてらみや)
    【內文簡介】暢銷書《瓶漬魔法》作者、日本美食規畫師──小寺宮最新力作 人氣料理設計師的四季罐裝常備菜美味提案 漬物╳醬料╳糖漬╳果醬╳料理╳變化應用 帶領你體會春夏秋冬無與倫比的封藏美味、 享受手作當季近百道瓶漬魔法! 將春天的水嫩清脆帶上餐桌、享受炎熱夏日裡的小清新、 把秋收「好滋味」封入瓶中、找回冬季溫暖的美味…… 一年365天,享受手作的生活樂趣,吃得天然、健康又安心! 本書按照月份、利用當令食材,詳細步驟說明如何做出各種 和風漬物、西式漬物、醬料、果醬
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 79253
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  • 《療癒廚房:我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事》

    類型:紙本書   出版社:麥浩斯   出版日期:20151217
    書系:TASTE 作者: 暴躁兔女王
    【內文簡介】這是一本看了之後,會很想進廚房做菜的書。 沒有胃口的時候,翻一翻。 沒有時間的時候,翻一翻。 沒有想法的時候,翻一翻。 不做繁複精緻的餐廳大菜, 沒有濃香嗆辣的神級調味, 只有懷念、引起共鳴的,「我們家的味道」,吃不膩的comfort food。 來學方便菜、定番菜、開胃菜、暖心甜點與萬用醬, 最簡單的料理其實最困難, 所以我們將從細微處開始練習, 揀選食材、開立菜單、份量拿捏、烹煮順序、調味、火候…… 佐以一點小聰明, 只要幾樣季節時鮮在手
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
    • 已絕版,無法販售
  • 《大廚在我家(4)大廚常備菜:4大工法 X 17種基本法 X 60道超下飯食譜!》

    類型:紙本書   出版社:皇冠   出版日期:20151207
    書系:玩味 作者: 王瑞瑤
    【內文簡介】4大工法 X 17種基本法 X 60道超下飯食譜 沒時間餐餐煮,卻又不想一直外食或吃剩菜? 看名廚保師傅出手拯救忙碌的煮婦煮夫, 讓常備菜升級國宴水準,打開冰箱,立即美味開飯! 【肉蛋海鮮類】 山東燒雞、寧式乾煸牛肉絲、豆豉炒肉粒、紹子韭花皮蛋、紅油拌花枝…… 【瓜果蔬菜類】 鹹蛋煸苦瓜、香干筍菇雪裡紅、咖哩肉末茄子、冷式乾煸四季豆、酒醋彩椒…… 【根莖筍類】 媽媽味肉絲燜洋芋、油燜浙醋桂竹筍、辣香拌蓮藕、火濛雞絲筊
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 83291
    • 已售完,補書中
  • 《常備菜便當:經典家常料理.小菜.煮物.漬作,可冷存週間美味X170道》

    類型:紙本書   出版社:創意市集   出版日期:20150730
    【內文簡介】◎容易買、輕鬆做、儲存方便,一週美味簡簡單單就完成! ◎常備好菜入便當,是懶起的週末晨間,投入小小心力,送給自己的美味禮物。 便當,就是在外面吃的「家裡的飯菜」。 在便當盒裡裝滿健康美味的菜色,只要一打開便當盒蓋,無論是習以為常的職場辦公桌,或是公園裡普通的長椅上,都會立刻充滿幸福又放鬆的氛圍。偶爾下點功夫,就能一口氣減少每天下廚的心理負擔,訣竅就是可以保存的料理——「常備菜」。在週末假期或空閒的時候,一次做好一週份,可藉由冷凍或冷藏保存一個禮拜,要吃的當天再加熱,稍微烤一下、拌一下就OK!
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 79253
    • 已絕版,無法販售
  • 《常備菜》

    類型:紙本書   出版社:合作社出版   出版日期:20150527
    作者: 飛田和緒
    【內文簡介】◆2014年第一回「食譜大獎in Japan」料理組首獎作品 ◎冷食熱食皆可,小菜便當皆宜 ◎109道可迅速上桌,百嘗不厭的美味常備菜。 ◎做好放冰箱保存,無論三餐、帶便當,宵夜小酌都十分便利! ◎日本人氣料理家飛田和緒,常備菜定番作! ◎令人懷念,胃口大開的家常料理,飛田和緒家的常備菜色! 再忙也不能虧待胃!忙碌生活的解方——常備菜 「常備菜」的概念與風潮漸漸地從日本推廣到台灣了,所謂的常備菜,就是事先做好,隨時可以吃的菜色。可以直接吃、加熱吃,或是要吃之前拌勻即可。總之,書中
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    • 定價: 300 元
    • 優惠價: 79237
    • 已售完,補書中
  • 《WECK玻璃罐料理:沙拉、便當、常備菜、甜點、果醬的美好飲食提案。》

    類型:紙本書   出版社:野人文化   出版日期:20150520
    書系:bon matin 作者: 許凱倫
    【內文簡介】新飲食時尚, 可微波、烘烤、蒸煮、醃製…… 用在地食材親手料理, 沙拉、便當、常備菜、甜點、果醬一本看透, 充分領略德國百年WECK玻璃罐的絕讚妙用! 大家都在問,就等這一本! 絕對名符其實不硬拗的料理提案。 台灣第一本WECK玻璃罐中文料理書正式出版。 清透明亮的WECK玻璃罐,不但具有可微波、烘烤、蒸煮等優點和方便拆卸的特性,再加上橡膠密封圈、鏽鋼密封夾等耗材配件可額外購買,作為料理容器無論是在加熱或清洗方面,皆令人感到方便又安心。透過料理達人的精心菜單設計,讓尺寸及容量多達三
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 79277
    • 已售完,補書中