【內文簡介】《暴躁兔女王的療癒廚房(3冊)》
《療癒廚房:我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事》
這是一本看了之後,會很想進廚房做菜的書。
沒有胃口的時候,翻一翻。
沒有時間的時候,翻一翻。
沒有想法的時候,翻一翻。
不做繁複精緻的餐廳大菜,沒有濃香嗆辣的神級調味,只有懷念、引起共鳴的,「我們家的味道」,吃不膩的comfort food。
來學方便菜、定番菜、開胃菜、暖心甜點與萬用醬,最簡單的料理其實最困難,所以我們將從細微處開始練習,揀選食材、開立菜單、份量拿捏、烹煮順
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