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  • 《阿芳老師手做美食全紀錄 2018限量套書三重送(澎派組合︰全彩食譜三冊+《三杯麵粉》精裝別冊+實用書盒+年曆食譜卡)》

    類型:紙本書   出版社:商周出版   出版日期:20180104
    書系:生活館 作者: 蔡季芳
    【內文簡介】料理達人阿芳老師最暢銷的食譜套書,2018年回饋版加料內容︰ ◆全系列三冊共計200多道手做食譜,全彩全步驟呈現 ◆獨家重現阿芳絕版暢銷經典《三杯麵粉》料理補帖+10道精選食譜 ◆可攜式線圈裝食譜卡,結合月曆與節氣料理(特別收錄阿芳直播廚房人氣王「阿肥」寫真) ◆實用透明收納書盒 第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬料高湯的良食全紀錄 每個媽媽、掌廚者都值得擁有一套的在地傳家美食聖經 20年精華的料理壓箱寶,超過3000張詳細做法圖解 15萬字對食物的情感與故事,化做超過20
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    • 定價: 1260 元
    • 優惠價: 79995
    • 已絕版,無法販售
  • 《銀座美食漫步:1丁目到8丁目完全攻略》

    類型:紙本書   出版社:華雲數位   出版日期:20170207
    【內文簡介】無論什麼時候,都想再來一遍的銀座! 「銀座漫步」(銀ブラ)一詞起源於明治末年的喫茶店文化。 一起帶著這本美食地圖,漫步在銀座街區,嚐到新潮又令人懷念的各種滋味吧! 銀座,一個無論何時都散發著華麗卻沉靜的時代光芒的街區。 12點前銷售一空的漢堡排;價格平實,每天光顧也沒問題的療癒系和食;令人放鬆的媽媽味料理。 屬於我們的銀座料理,又是什麼呢? 1個街區即為1個篇章,獻上我們最珍惜的銀座。 本書以銀座街區——1丁目到8丁目分為八個章節,精選各區的 ①和食
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    • 定價: 420 元
    • 優惠價: 79332
    • 已絕版,無法販售
  • 《東京品酒私藏散策:極選推薦超過110家東京各類品酒美食餐廳》

    類型:紙本書   出版社:華雲數位   出版日期:20161229
    【內文簡介】愛喝酒的人,到東京,就宛如天堂。 《大人的週末》編輯群親自採訪、品嚐之後, 這次特別整理出與「酒」這個主題相關的餐廳介紹, 其中介紹之店家超過110家以上, 全都是《大人的週末》獨家介紹的特選名店。 對於餐廳的選擇是以「既便宜又美味、服務更是沒話說」, 做為挑選的標準。 在本書中, 更依酒的種類不同、搭配不同的料理,來為各位讀者進行介紹, 敬請隨身攜帶並善加利用本書。 書中包括以下各類酒品的美食餐廳: 手工精釀啤酒、葡萄酒、威士忌、清酒 除此之外,更介紹了東京地
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
    • 已絕版,無法販售
  • 《一生難忘的餐廳【東京篇】.大人的週末編輯嚴選:頂級美味、服務一流、CP值最高的美食餐廳全攻略》

    類型:紙本書   出版社:華雲數位   出版日期:20161229
    【內文簡介】《大人的週末》編輯群親自採訪、品嚐過3萬多家餐廳後, 本次以東京為中心,秉持三大原則, 嚴選出讓你永生難忘的餐廳。 【三大原則】 頂級美味:吃過之後難以忘懷的絕妙滋味 服務一流:用餐環境整潔舒適,服務親切周到 CP值最高:好吃又便宜,超值的美味享受 16類日式料理、韓國菜、法國菜、義大利菜、中華料理、異國料理…… 一生難以忘懷的美食之旅! PART 1 壽司、和食、居酒屋及其他 PART 2 燒肉.肉類料理、雞肉串燒.雞肉料理、蕎麥麵.
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    • 定價: 420 元
    • 優惠價: 79332
    • 已絕版,無法販售
  • 《美國推理作家食譜: 失蹤的兇器、消失的屍體,110位推理作家的109道驚人美食》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20161215
    【內文簡介】◆安東尼獎2016年最佳非小說書籍 ◆阿嘉莎獎2016年最佳非小說書籍 ◆110推理作家跨越派別藩籬攜手合作 ◆知名偵探、警探破天荒共同演出 ◆109道殺手級美味佳餚 ◆7大類餐點一網打盡 誠摯邀請您 與美國推理作家一同用餐 鎮日推敲殺人計謀,筆下盡是屍體、鮮血、犯罪現場的推理作家會寫出怎樣的食譜? 冷硬派早餐、驚悚前菜、舒逸甜點,以及其他豐盛佳肴——這本擁有精美圖文的烹飪書籍,囊括100道以上來自知名推理小說作家驚心動魄的絕讚食譜。不論是想舉辦一場心
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    • 定價: 550 元
    • 優惠價: 42233
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  • 《吃美食也要長知識:廚房裡你不知道的事,市場上你被蒙在鼓裡的秘密,餐桌上你所忽略的美味,統統都在這本書裡!》

    類型:紙本書   出版社:皇冠   出版日期:20160613
    書系:玩味 作者: 王瑞瑤
    【內文簡介】台灣資深美食記者近30年採訪心血的劃「食」代力作! 怎麼吃最內行?怎麼煮最好吃?怎麼挑最安心? 從主食到調味料,從市場到餐桌,從口腹之慾到食安議題…… 跟著超級美食家一起聰明吃好料! .如果你的家裡只有一種油,這是超級錯誤的用油觀念! .市面上幾乎沒有百分之百的純釀造醬油,大多摻了化學醬油! .用藥狀況很嚴重,買魚不能只看「眼、鰓、肚」! .蛋殼粗糙是好蛋?有顏色的蛋就是土雞蛋?那可不一定! .買了冷藏鮮奶不必急著跑回家,它其實比你想得更堅強! .牛奶
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    • 定價: 450 元
    • 優惠價: 83374
    • 已售完,補書中
  • 《上海美食80選:貴婦美食達人PEGGY上海的華麗探險》

    類型:紙本書   出版社:布克文化   出版日期:20160216
    書系:布克生活 作者: 林佩蓁(Peggy)
    【內文簡介】一本書帶你品嘗上海獨有的——舌尖上的萬國博覽味 推薦給移居上海、旅遊上海、出差上海和單純嚮往上海的人、 對美味、環境、衛生、服務有所追求的吃客——。 臺灣人也愛的本幫菜、世界名廚餐廳、老洋房新風味、無辣不歡南北味、外國朋友推薦的萬國博覽味、臺灣精神精致品牌、一個人的美食、一家人的美食、有機慢食、季節的味道、宅美食,並附上「進口食材哪裡買?」、「宅美食APP:外送、外燴、網購」、「美食優惠情報哪裡找?」等Shopping指南。
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
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  • 《阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的早餐店》

    類型:紙本書   出版社:商周出版   出版日期:20160203
    書系:生活館 作者: 蔡季芳
    【內文簡介】20年精華的料理壓箱寶,超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿芳老師做,簡單實際又吃得美味。 擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿芳老師針對爸爸媽媽們以及想要吃得安心的大眾,推出第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬料高湯的良食全紀錄。 阿芳是個愛做菜的媽媽,更是個樂於分享的料理老師,為了做出讓全家人都吃得開懷的菜,不論工作再怎麼忙,她總是利用時間,思索各種化繁為簡的方法,讓做菜變得更
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    • 定價: 420 元
    • 優惠價: 79332
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  • 《阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的私房味》

    類型:紙本書   出版社:商周出版   出版日期:20160203
    書系:生活館 作者: 蔡季芳
    【內文簡介】20年精華的料理壓箱寶,超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿芳老師做,簡單實際又吃得美味。 擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿芳老師針對爸爸媽媽們以及想要吃得安心的大眾,推出第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬料高湯的良食全紀錄。 阿芳是個愛做菜的媽媽,更是個樂於分享的料理老師,為了做出讓全家人都吃得開懷的菜,不論工作再怎麼忙,她總是利用時間,思索各種化繁為簡的方法,讓做菜變得更
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    • 定價: 420 元
    • 優惠價: 79332
    • 不開放訂購
  • 《阿芳老師手做美食全紀錄套書(3冊)》

    類型:紙本書   出版社:商周出版   出版日期:20160203
    書系:生活館 作者: 蔡季芳
    【內文簡介】第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬料高湯的良食全紀錄 20年精華的料理壓箱寶,超過3000張詳細做法圖解 15萬字對食物的情感與故事,化做超過200道食譜手藝 跟著阿芳老師做,簡單實際又吃得安心。一套美食傳家聖經 擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿芳老師針對爸爸媽媽們以及想要吃得安心的大眾,推出第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬料高湯的良食全紀錄。 阿芳是個愛做菜的媽媽,更是個樂於分享的料理老師,為了做出讓全家人都吃得開懷的菜,不論工作再怎麼忙,她總是利用時間,
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    • 優惠價: 74932
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