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《原來,這才是拉麵:身世、流派、職人魂,尋訪日本拉麵的文化底蘊、烹調演變與極上進化》
類型:
紙本書
出版社:
創意市集
出版日期:
20221229
書系:
去日本
作者:
岡田哲
【內文簡介】
拉麵學問的表與裏,和食文化的集大成 北海道味噌、東京醬油、九州豚骨…… 分系譜的理由是? ◾原來,古時候的日本人只有在節慶時才會吃麵! ◾明治時代以前,麵都是吃素的,只用醬油調味? ◾素麵沾醬油,古
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定價: 400 元
優惠價:
66
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264
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《天天早餐日:百萬媽媽都說讚!省時X輕鬆X超萌造型,最美味人氣食譜100+》
類型:
紙本書
出版社:
創意市集
出版日期:
20221004
書系:
自慢廚房
作者:
卡卡
【內文簡介】
網路詢問度最高!減醣也OK!超人氣早餐美味提案 選擇多了!從手作麵包、中西式料理、甜點到湯品,餐餐都有新花樣! 省時多了!10分鐘快速上桌,趕著出門也能好好吃早餐! 簡單多了!萬用麵糰多款變化自由配,美味吃不
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定價: 420 元
優惠價:
72
折
302
元
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《餐桌上的人氣甜點:網路詢問度最高!安夏司康、蛋糕、塔派、比司吉、瑪德蓮、造型餅乾…減醣烘焙也OK,超美味打卡食譜在家做》
類型:
紙本書
出版社:
創意市集
出版日期:
20220621
書系:
自慢廚房
作者:
安夏
【內文簡介】
簡單不失敗!最夯秒殺甜點! 從完美配方到烘焙技法、從造型到減醣,每天都想吃的人氣蛋糕、鹹甜塔派、熱銷司康&比司吉、美味點心、超萌可愛餅乾全提案,由淺入深,一次滿足想吃的味蕾! ★職人親授訣竅!網路最受
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定價: 450 元
優惠價:
66
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297
元
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《10分鐘上菜,一回家就開飯!千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點,超人氣秒殺食譜100+》
類型:
紙本書
出版社:
創意市集
出版日期:
20220505
書系:
自慢廚房
作者:
丸子
【內文簡介】
省時!輕鬆!美味!冰箱有什麼就煮什麼的最實用料理! 網路點閱率最高!丸子的左撇子廚房 下班後只想輕鬆煮!100+新手也會的人氣料理X一鍋到底X甜蜜烘焙 從各式肉類、海鮮、蔬菜應有盡有的人氣料理;吃好吃滿的一鍋到
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定價: 450 元
優惠價:
72
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324
元
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《地中海減醣料理:哈佛健康餐盤,88道全家幸福共享的地中海優食提案》
類型:
紙本書
出版社:
創意市集
出版日期:
20220331
書系:
自慢廚房
作者:
羅勻吟(Audrey Lo)
【內文簡介】
私廚料理技巧首度公開 x 風行全球最佳飲食法 真正減醣零負擔甜點 x 健康營養輕鬆維持體態 跟著專業私廚一起用在地新鮮食材, 從早餐、主菜、沙拉、湯品、甜點, 餐餐都能享受肉質軟嫩多汁x蔬菜爽脆鮮甜的頂級美
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定價: 580 元
優惠價:
72
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418
元
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《媽媽便當店:超人氣料理140+自由配!今天減醣菜、明天造型餐、野餐也OK,網路詢問度最高的美味便當食譜》
類型:
紙本書
出版社:
創意市集
出版日期:
20220317
書系:
自慢廚房
作者:
蘇菲
【內文簡介】
蘇菲姊姊的人妻便當日常,大人小孩都說讚! 50+最強便當食譜X140+美味常備菜X色香味美全圖解 從餐桌料理到全家便當,從新手到進階,加了愛的幸福便當全提案! 今天也要用便當加油! A Style お弁当日記版主 Amanda、飲
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定價: 450 元
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《大師調酒課:超過300種人氣酒譜X經典技法,打造世界級雞尾酒圖解全書》
類型:
紙本書
出版社:
創意市集
出版日期:
20220113
書系:
自慢廚房
作者:
約恩・德米爾斯曼(Yoann Demeersseman)
【內文簡介】
新手、訓練有素的調酒師,以及業餘品飲行家的必備工具書。 一本不可或缺有關調酒文化知識、酒譜、技術和配方的參考書籍。 靈感來源、調酒手法、裝飾重點、用冰模式、品飲心得、風格變化、私房酒單... 看圖秒懂雞尾酒
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定價: 520 元
優惠價:
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《Costco肉料理好食提案:百萬網友都說讚!100道最想吃的肉類分裝、保存、調理包、精選食譜 暢銷修訂版》
類型:
紙本書
出版社:
創意市集
出版日期:
20211223
書系:
自慢廚房
作者:
Rachel
、
Amy(張美君)
【內文簡介】
一肉多吃!牛肉、豬肉、雞肉超人氣美味料理, 大份量食材也能輕鬆搞定! Costco肉類包裝大份量,經濟實惠,是很多人去採買一週甚至更大量食材的第一選擇!但也因為份量十足,買了一堆肉回家常擔心如果無法在新鮮時
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定價: 420 元
優惠價:
9
折
378
元
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《世界級葡萄酒大師:品酒超入門【暢銷新版】》
類型:
紙本書
出版社:
創意市集
出版日期:
20210831
書系:
好•生活
作者:
珍希絲.羅賓森(Jancis Robinson)
【內文簡介】
上一堂最厲害的葡萄酒課! 最受人尊敬葡萄酒大師、英國女王酒窖顧問親授 「一位只要開口說話,就能影響整個葡萄酒世界的女人。」——《今日美國報》 各界一致推薦 林裕森(葡萄酒作家) 楊子葆(現任駐愛爾蘭代表、前
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定價: 320 元
優惠價:
72
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230
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《Costco減醣便當:網路詢問度超高!人氣組合自由配,最美味瘦身食譜的分裝、保存、料理,一次搞定全家午餐+晚餐!》
類型:
紙本書
出版社:
創意市集
出版日期:
20210401
書系:
自慢廚房
作者:
卡卡
【內文簡介】
媒體、網友一致推薦!Costco減醣便當超實用食譜! 一肉多吃、尚青海鮮、豐盛配菜,天天變化美味,大份量食材更能得心應手! ●吃得飽還能瘦! ●50+減醣便當全圖解 ●醣質熱量速查秒懂 Costco人氣減醣便當!吃好→飽
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