【內文簡介】上一堂最厲害的葡萄酒課!
最受人尊敬葡萄酒大師、英國女王酒窖顧問親授
「一位只要開口說話,就能影響整個葡萄酒世界的女人。」——《今日美國報》
各界一致推薦
林裕森(葡萄酒作家)
楊子葆(現任駐愛爾蘭代表、前文化部次長、葡萄酒作家)
劉永智(葡萄酒作家)
陳匡民(葡萄酒作家)
陳怡樺(台灣酒研學院創辦人)
在這本書裡,透過國際級的葡萄酒訓練,你可以學到:
☑如何從酒單中選出適合你的酒?
☑品酒有哪四個步驟?描述口感的必備詞彙有哪些?
☑如何閱讀酒單和酒標?
☑在餐廳點酒需要注意什麼禮儀?
☑如何餐酒
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