內容簡介
曾有過輝煌王朝,也曾走過烽火連天的殺戮歲月,而今日的越南,隨著城市不斷進化,觀光產業急速發展,已然成為一處新興的旅遊市場。建築、街道仍留有殖民遺韻,新舊光影交織在這座在這個尚在開發之路的國度,曾在此殖民的外國人隨著戰火蔓延而離開,今日又為追尋舊日時光而來,來去之間,串起越南複雜而又富有個性的旅遊面貌。《地球步方─越南》依照南越、中越、北越,有系統地介紹越南全境各城市資訊,帶領讀者暢遊南越的商業中心都市胡志明市、可搭船遊水上市場的芹苴、被稱為「海上桂林」的下龍灣、法國統治時代開發的高原避暑勝地大叻、南部代表性海灘芽莊、海濱度假區藩切;中越的阮朝古都順化、海上絲路會安;北越的夏季避暑勝地沙霸、越南首都河內等等。除了豐富而完整的景點介紹,並輔以詳細的交通和地圖,再加上經濟實惠的住宿美食情報,讓想前往越南的人能夠充分享受經濟又自由的旅程。
本書特別企劃:
★魅力滿載的度假勝地 在峴港盡情玩樂享受!
★妝點出如夢似幻的夜晚 會安的燈籠。
★越南美食100選、路邊攤美食天堂、越南甜點、越南咖啡指南。
★民族風首飾、刺繡小錢包、魚露、速食河粉、麝香貓咖啡等經典越南伴手禮。
目錄
基本資訊 如何使用本書……6
綜合資訊……8
看了這個就一目了然! 越南主要區域導覽……14
以區域劃分 越南旅行範例行程……16
12特輯
時下熱門話題!
越南最新NEWS
18特輯
魅力滿載的度假勝地
在峴港盡情玩樂享受!
20特輯
妝點出如夢似幻的夜晚
會安的燈籠
22特輯
孕育豐富自然與歷史
越南的世界遺產
30特輯
動動手指就能點!
精選100道美食菜單
41特輯
快速、便宜、好吃
目標成為大眾食堂通!
42特輯
路邊就是美食天堂
想吃什麼就有什麼的路邊攤
44特輯
到越南餐廳吃飯
46特輯
大力推薦的
越南甜點&飲料
49特輯
深入認識越南咖啡館
50特輯
優雅的越南
越式旗袍
52特輯
好想帶回家
越南伴手禮圖鑑
54特輯
選擇豐富且CP質高
超市的伴手禮
55
城市導覽
南部
胡志明市TP.Hồ Chí Minh……56
蘇志Củ Chi……130
西寧Tây Ninh……132
頭頓Vũng Tàu……133
美萩Mỹ Tho……139
檳椥Bến Tre……142
永隆Vĩnh Long……145
茶榮Trà Vinh……147
芹苴Cần Thơ……149
朔莊Sóc Trăng……155
龍川Long Xuyên……157
朱篤Châu Đốc……160
金甌Cà Mau……162
迪石Rạch Giá……162
哈田Hà Tiên……164
富國島Đảo Phú Quốc……167
崑崙島Côn Đảo……171
藩切Phan Thiết……173
美奈Mũi Né……176
芽莊Nha Trang……180
歸仁Quy Nhơn……186
藩朗-塔占Phan Rang- Tháp Chàm……186
大叻Đà Lạt……201
邦美蜀Buôn Ma Thuột……209
215
城市導覽
中部
峴港Đà Nẵng……216
會安Hội An……230
順化Huế……246
265
城市導覽
北部
河內Hà Nội……266
巴莊Bát Tràng……294
萬福村Vạn Phúc……295
東胡村Đồng Hồ……295
圖南村Dương Lâm……296
東祺村Đồng Ky……296
關東刺繡村/潭羅刺繡村Quất Động/Thắng Lợi……296
麥州Mai Châu……296
寧平Ninh Bình……336
下龍灣Vịnh Hạ Long……342
海防Hải Phòng……352
塗山Đồ Sơn……354
沙霸Sa Pa……356
北河Bắc Hà……360
老街Lào Cai……366
奠邊府Điện Biên Phủ……368
諒山Lạng Sơn……372
同登Đồng Đăng……373
高平Cao Bằng……374
377
旅行準備與技術
旅行預算……378
旅行季節與攜帶物品……379
如何前往越南……381
申請護照與簽證……384
越南入境與出境……387
機場導覽……392
國內交通……395
市內交通……399
貨幣與匯兌……403
電話與郵政……406
飯店資訊……409
旅程中的健康管理……411
旅行安全對策……413
417
越南百科
地形與自然……418
政治.經濟……420
越南歷史……422
越南戰爭……427
越南人的民族性……430
多民族國家越南……433
少數民族產美女?……434
越南文化……436
越南歌謠……442
越南人的信仰……444
旅行越南語……446
索引……452
COLUMN
胡志明市街的各種面貌……69
濱城市場旁的夜市……77
人氣咖啡連鎖店的越南咖啡評比……95
在料理教室體驗越南飲食文化……111
水上市場的參觀重點……152
湄公河三角洲的野鳥棲息地……166
參加旅行團觀看海龜產卵吧……172
妖精溪流Suối Tiên……176
當地名產——來到大叻一定要喝喝看!……208
不可錯過的會安4大名產!……237
會安不可思議的水……243
河內36古街……273
漫遊河內舊城區……274
從河內出發的各式旅遊行程……302
下龍灣2天1夜遊輪之旅……348
沙霸消失的歌垣……363
造訪少數民族故鄉的縱走之旅……364
禁止攜帶情色雜誌……387
問題計程車的辨識方法……399
越南村莊的結構……432
關於世界遺產……439
占婆王國與占婆遺跡……440
占婆建築小知識……441
共存的多元宗教……445
出發前必讀!旅程中的健康管理與旅行糾紛對策……411、413
延伸內容
【推薦序】
日本No.1自助旅行指南書品牌:地球步方,1979年創刊,2019年邁入40週年,全系列共222個書目,足跡遍及世界5大洲,銷售量超過800萬冊/年,網站點閱數1200萬次/月,每1~2年更新資訊,是日本市場上最熱門的旅行指南書。
《地球步方—越南》擁有豐富且實用的資訊,依照區域劃分為北越、中越、南越3大區塊,有系統地介紹越南全境各個城市資訊,除了豐富而完整的景點介紹,並輔以詳細的交通和地圖,再加上經濟實惠的住宿美食情報,讓想前往越南的人能夠充分享受經濟又自由的旅程。行前的準備手續、情報蒐集,到入境越南後的交通、安全對策等,超詳細的實用資訊,即使是初次到越南旅行也能輕易上手。除了有越南美食100選、路邊攤美食、越南甜點、越南咖啡指南等特別企劃,還製作越南百科,從歷史、文化、戰爭、信仰、歌謠等各個面向認識越南。作者資料
地球の步き方編集室
日本在1964年海外旅遊限制逐漸寬鬆後,一群少數人在沒有參團的情況下出國自助旅行,然後將個人海外旅遊信息寫下來交換,這就是《地球步方》的雛型,1979年《地球步方》創刊,變成日本最大的自助旅行情報交換媒介。 將近30年的歷史,《地球步方》累積了驚人的旅行資訊量,這些重視實用的資訊大多是現地旅行者投稿提供,歷經其他旅行者的驗證推薦,因此在日本有極佳的口碑和信用,而步入多樣化旅遊時代之後,《地球步方》在編輯設計上逐漸改良,加集了特別企劃的內容、景點介紹和地圖(原來只有手繪地圖和旅者的建議),讓資訊更有架構、內容更有深度。 目前全系列共222個書目,足跡遍即世界5大洲,銷售量超過800萬冊∕年,每1~2年更新資訊,是日本市場上最熱門的旅行指南書。
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