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台灣的100種鄉鎮味道:四季秘景X小村風光X當令好食,釀成最動人的在地真情味
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  • 台灣的100種鄉鎮味道:四季秘景X小村風光X當令好食,釀成最動人的在地真情味

  • 作者:許傑
  • 出版社:創意市集
  • 出版日期:2015-06-23
  • 定價:360元
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2021聖誕月,特價5折起

內容簡介

這是一趟跟著文字環島、任憑圖片發酵的紙上行旅 身為台灣人,你說得出自己家鄉的故事嗎? 這次試著用味道來遊遍各鄉鎮吧! 無論是小吃的美味、景色的風味或在地人情味, 都值得我們用心一一品嘗 一年四季,每天都是即興出發小旅行的最佳時機 368鄉鎮,每個都有值得你細細品味的巷弄風景 全台跑透透的旅遊攝影達人許傑,收集了100篇全台灣最道地的小村風光與經典小吃, 帶你從另一個角度重新認識自己的家鄉,圖文並茂的豐富內容,保證讓你再次愛上台灣這片土地。 【名人讚聲、齊力推薦】 「如果有本書能夠讓你真正認識台灣的美景、在地文化原有的樣貌和每一個角落裡的人情,那就是這了」 ——田定豐(攝影作家) 「許傑選擇用一年四季的方式,來呈現這個他已經走透透的故鄉,令我再度為其內容的豐富而讚嘆。」 ——工頭堅(旅遊媒體工作者) 「這已經不只是本旅遊導覽,更是有著深度文化意涵的行腳小說。」 ——Kisplay(點子生活總編輯) 「許傑一直在尋找台灣的美、溫度、熱情、以及人與人之間的關心,這些都是台灣人漸漸短少的、失去的。」 ——小虎(知名美食部落客) 「如果傷友們能夠看見這些美麗的風景,一定會讓他們找回人生的勇氣!」 ——簡宏偉(脊髓損傷基金會行銷長) 「這次許傑將帶大家沿著一年四季的軌跡,穿越山海城鄉,看見不同面貌的台灣。」 ——阿春爸(旅遊作家)

目錄

第一章 春意蟄伏 ◎新北市.淡水區:落英繽紛、桃色曖昧的味道 ◎新北市.平溪區:煤油燃燒、伴著希望升空的味道 .十分旅人民宿:古色古香的味道 ◎新北市.萬里區:汗水與海水鹹鹹的味道 .西北漁場:萬里蟹肥美的味道 ◎苗栗縣.大湖鄉:好山好水、草莓碩實酸甜的味道 .大湖酒莊:微醺草莓淡酒及火山爆發冰 ◎台中市.新社區:椴木滋養、甜蜜豐厚的菇香 ◎台中市.大雅區:沙沙作響、大地沃土上的金色麥香 ◎台中市.北屯區:四座景觀橋、初嘗愛戀的心頭甜 ◎南投縣.信義鄉:梅花盛開、空氣中的淡淡花香 ◎南投縣.仁愛鄉:滿天璀璨、寒風中溫暖的人情味 .合歡山公路:最美風景的蜿蜒清新味 .好雞婆土雞城:酸辣十足的擺夷之味 ◎雲林縣.虎尾鎮:剪紙彩繪、專屬農村的道地年味 .虎尾厝沙龍:老宅時光醞釀的書香 ◎嘉義縣.梅山鄉:沐浴在紫雨下、陣陣撲鼻的花香 .瑞峰茶園:沏壺高山茶,自然清香 .瑞里竹林深處:臥虎藏龍 ◎連江縣.北竿鄉:霧之聚落、被時間沖淡的殘垣煙硝味 .馬祖魚麵:紅糟炒飯,濃郁魚鮮味 第二章 夏空夕顏 ◎基隆市.中正區:螢光繚繞、小時記憶的懷舊味 .基隆忘憂谷:海潮吐納湛藍的迷迭香 ◎基隆市.中正區:冥火燃燒、祈福未來的煙硝味 ◎新北市.土城區:桐花紛飛、溫柔五月雪的清香 ◎桃園縣.龍潭鄉:沿著溝圳、日式風情依舊的淳樸氣味 .客家人的端午節:同舟共度歸鄉味 ◎嘉義縣.太保市:歸鄉種田、年輕人始終懷念的家鄉味 ◎嘉義縣.嘉義市:百歲公園、由古至今緩緩散發的檜木香 .世賢路自行車道:滿街盡落黃金雨 .巷子裡的小餐館:迎接你回來的晚飯香 ◎澎湖縣.馬公市:深吸一口、呼出海水鹹鹹的味道 .來來鮮魚湯:親自嚐一口現撈的甘甜 .澎湖花火節:絢爛花火下的紀念意味 ◎澎湖縣.白沙鄉:與風賽跑、珊瑚礁岩砌成的咕咾味 .吉貝沙尾:層層深邃海水藍,令人心醉 .遇見秘境民宿:蔚藍地中海風情味 ◎澎湖縣.望安鄉:閩式古厝、透出了寂寥的韻味 .仙人掌冷飲店:吃冰、配海,酸酸甜甜的味道 ◎宜蘭縣.南澳鄉:駐足海角、獨享秘境的午後食光 ◎屏東縣.滿州鄉:失落沙洲、演變成百年孤寂的味道 ◎屏東縣.霧台鄉:星光精神、重建後新翻泥土的味道 .神山部落:石板砌成的味道 .小米愛玉:神山獨有、甜蜜蜜的滋味 ◎花蓮縣.玉里鎮:金色花海、風和日麗的壯闊景味 .張媽媽玉里麵:有媽媽家常菜的味道 ◎台東縣.蘭嶼鄉:山羊抬頭、喚著日出的部落原味 .東清灣:薄荷海上划輕舟 ◎台東縣.鹿野鄉:熊熊火焰燃燒、夢想高升的味道 .台東新站48:用心待客的人情味 第三章 秋風昇起 ◎台北市.內湖區:城市中的淨土、在湖邊吐納一口新鮮 ◎台北市.松山區:乘著微風、揮灑青春的戀愛滋味 ◎台北市.大安區:城市之肺、解繁忙步調的渴 ◎台北市.萬華區:爐煙裊裊、滿載虔誠的捻香味 .剝皮寮老街:持續發光的老樹輪廓 .青草巷:淺嚐一口往日光陰,苦澀回甘 ◎新北市.金山區:一覽無遺、見證雙石愛情的傳奇味 .水尾漁港:微風帶來鹹鹹的氣味 ◎新北市.瑞芳區:好久不見、巷弄小吃的滋味 .水湳洞聚落:曖昧交融的陰陽海 ◎新竹縣.新埔鎮:一個拐彎、柿香撲鼻 ◎台中市.和平區:上達天池、汲一口新鮮芬多精 .梨山:難忘高山蔬果的清甜 .福壽山:楓紅捎來的濃濃深秋味 ◎花蓮縣.秀林鄉:最美麗的海、迎面而來鹹鹹的味道 .麵包樹舍:銀河包覆下的星空小屋 .彰化市.鹿港鎮:裊裊香火、老街小吃的懷舊滋味 .88嫩仙草:手工製作,滑嫩仙草芋圓香 .彰化縣.二水鄉:產業更迭、修仁村獨有的菸草味 .二水跑水節:飲水思源 ◎彰化縣.大城鄉:我在路上、經典的控窯地瓜香 ◎金門縣.金沙鎮:閩式建築、無法忽視的濃濃歷史味 .王阿婆炒泡麵:濃縮鮮味的石蚵湯 .山后海珠:充滿雞蛋花香的閩式聚落 第四章 冬藏星光 ◎基隆市.仁愛區:剝蝦大隊、夜半殘留的淡淡海鮮味 ◎台北市.信義區:臺北的心臟、繁華中帶有緊張倉促的氣味 .象山:種一片名為城市的森林 .巴部武運:原民風味十足的炭燒美食 ◎台北市.北投區:溫泉、硫磺,翻書香 ◎新北市.板橋區:萬丈光芒、最歐風的聖誕過節味 ◎台南市.關廟區:關廟不是廟、充足吸收陽光的麵麵香 .阿蓮福樂食品行:手工饅頭麵包飄香 ◎台南市.北門區:一甲子歲月、往日鹽田的滄桑海味 ◎台南市.將軍區:漁港專屬、火燒蝦的正港海味 .龍山漁港:無名小店的美味炸物 ◎ 南投縣.埔里鎮:指引未來、破土而出的新生滋味 .虎嘯山莊:灑落一盆燦爛的星光 .埔里第三市場:隱藏版的大份量國民熱炒 .微笑58民宿:貓咪當家,原木香氣無限療癒 .口福小吃部:飄香半世紀的爌肉味 ◎雲林縣.西螺鎮:砲聲隆隆、迎接傳統習俗的年味 .西螺東市場:經得起考驗的碗粿好滋味 ◎ 雲林縣.口湖鄉:冬至的恩惠、現取新鮮的烏魚子 .成龍溼地:人去樓空、蕭瑟的味道 .成龍集會所:小村換新裝,富含藝術氣息 ◎高雄市.前金區:惡臭不再、曖昧從空氣中傳開 ◎ 高雄市.鼓山區:大船入港、海浪拍打後的海蝕鏽味 .天空雲台:舊鐵橋新風貌,歡樂延續 .高雄婆婆冰:百年鮮甜好滋味

作者資料

許傑

18歲那年訂下目標,要帶著相機拍下全台灣368個鄉鎮風光,用一步一腳印的方式記錄台灣,找尋最真實的感動。將旅行中的故事,透過影像與文字傳遞讓大家看見。 旅居過日本京都、九州別府;也在北京落腳過三週;最遠飛過土耳其、訪過南半球達爾文,也去了零下33度的「新疆」拜訪遊牧民族。希望持續分享好的事情,帶給大家更多的生活能量。 ● 著作 2020《原來有這站:台灣秘境鐵道旅,探訪山城聚落、海岸風景、特色景點的火車深度漫遊提案》 2019《台灣老街:從街屋建築、城市文化、庶民美食,看見最懷念的時代故事,尋訪最道地的台灣味》 2018《我們的離島風物詩:絕美祕境、溫煦人情、好食風光,尋訪純淨的島嶼映像》 ● 經歷 自由時報副刊專欄作家 AZ旅遊雜誌專欄作者 新光三越A11駐站作者 遠見雜誌駐站作者 東森旅遊雲駐站作者 文化部數位明星作家 相關著作:《原來有這站:台灣秘境鐵道旅,探訪山城聚落、海岸風景、特色景點的火車深度漫遊提案》《台灣老街:從街屋建築、城市文化、庶民美食,看見最懷念的時代故事,尋訪最道地的台灣味》《原來有這站?沿著神隱鐵道,開往台灣無人秘境小車站(增站修訂版)》《台灣的100種鄉鎮味道:四季秘景X小村風光X當令好食,釀成最動人的在地真情味》《原來有這站?沿著神隱鐵道,開往台灣無人秘境小車站》

基本資料

作者:許傑 出版社:創意市集 書系:原味台灣 出版日期:2015-06-23 ISBN:9789865751869 城邦書號:2AF212 規格:平裝 / 全彩 / 240頁 / 16.8cm×22.7cm
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