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內容簡介
》把海釣達人帶在身邊趴趴走,隨釣隨翻!
》本書共收錄了18種烏賊和11種章魚,再也沒有比這本還要詳細介紹頭足類的書了。
》從種類介紹、各頭足類間的差異,到分布區域、釣法祕訣、食用口感等,一次傳授!
【本書特色】
【知識】頭足類圖鑑辨別、基本介紹一應俱全。
【技巧】釣客不可不知的各頭足類的指定釣場和特性。
【特點】方便隨身攜帶,讓你釣到哪、翻到哪!
【秘訣】直指相似頭足類間的微妙差異,一看就能分辨!
【美味】收錄頭足類料理食譜,美味一次上桌!
目錄
◎收錄的18種烏賊一覽表 004
◎收錄的11種章魚一覽表 006
◎烏賊、章魚的有趣之處 土屋光太郎 008
◎序章 沉迷於頭足類的釣客 014
◎烏賊、章魚 剪影探尋&從這裡分辨 照片搜尋 027
◎第1章 各種烏賊 048
收錄的18種烏賊大小比較表 050
◎第2章 各種章魚 124
收錄的11種章魚大小比較表 126
◎第3章 絞殺、運送
烏賊、章魚的料理方法 174
◎日文名稱、各地名稱索引 222
◎收錄的11種章魚一覽表 006
◎烏賊、章魚的有趣之處 土屋光太郎 008
◎序章 沉迷於頭足類的釣客 014
◎烏賊、章魚 剪影探尋&從這裡分辨 照片搜尋 027
◎第1章 各種烏賊 048
收錄的18種烏賊大小比較表 050
◎第2章 各種章魚 124
收錄的11種章魚大小比較表 126
◎第3章 絞殺、運送
烏賊、章魚的料理方法 174
◎日文名稱、各地名稱索引 222
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