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《正統韓式擠花裝飾技法聖經:40款奶油霜花型╳40種組合設計=蛋糕工藝全面進化》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20171207
書系:
生活館
作者:
宋慧賢(송혜현)
【內文簡介】
Instagram十萬追蹤者口碑瘋傳、韓國頂尖工作室「Ollicake」名師親授 第一本全面解析擠花裝飾訣竅的重量級教科書 出版至今盤據韓國教保文庫、yes24、Aladin網路書店暢銷榜Top10逾20週 讀者盛讚「仙女吃的蛋糕」、「愛好者都該收
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定價: 750 元
優惠價:
79
折
593
元
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《代謝型態龐德食譜全書:84道減重不復胖,比地中海飲食更適合亞洲人的美味料理》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20171107
書系:
Beautiful Life
【內文簡介】
亞洲唯一認證代謝型態團隊特別設計! 結合最適合亞洲人的龐德飲食, 讓減重與調整體質一次到位! 美味與窈窕不再拔河! 10年來歷經2000次以上實作,超過80家企業,完成500場企業健康講座,200場龐德飲食教學記錄。
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定價: 380 元
優惠價:
79
折
300
元
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《若山曜子的幸福手感冰藏甜點:保鮮袋╳烤盤!新手也能成功的免烤冰蛋糕與冰淇淋甜點》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20170808
書系:
C'est bon
【內文簡介】
~日本亞馬遜網路書店 ★★★★★評價~ 風靡歐美日的冰藏甜點! 冰藏甜點所帶來的幸福感,唯有親手調製、親口品嘗,才能深刻感受! 日本知名甜點研究家的私藏食譜! 教你運用家中即有的保鮮袋及方盤,在超市甚
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定價: 350 元
優惠價:
79
折
277
元
已絕版,無法販售
《賞味東京:從味蕾感受東京必訪的66間主題餐廳》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20170711
書系:
商周其他系列
【內文簡介】
東京的美食就像是一部一秒24張圖畫的動畫片,不但異彩紛陳,而且變化快速! 東京有來自各縣市的人口,因此日本各地的鄉土料理在東京大行其道,仙台的牛舌麥飯、京都的京懷石、福岡的水炊鍋……,就連各地知
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定價: 400 元
優惠價:
79
折
316
元
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《15分鐘越吃越精瘦》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20170608
書系:
Live & Learn
【內文簡介】
10萬人見證塑身減重成功,榮登TheBodyCoach.com英雄榜 10年來最佳健康瘦身食譜,打敗傑米奧利佛 250萬死忠粉絲身體力行,狂銷100萬冊歐洲No.1 吃更多 動更少 更精瘦 飲食與健身缺一不可!觀念最新,效率最高! 吃什麼?1
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定價: 420 元
優惠價:
72
折
302
元
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《英倫餐桌在我家:收錄80道英式人氣好味道!一個燉鍋、一台烤箱,就能輕鬆烹調上桌!》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20170504
書系:
C'est bon
【內文簡介】
英式人氣料理絕佳食譜!在家就能做出道地英倫美味! 愛上英式手作料理的美好,就從這一本開始! ★從人氣沸騰的道地英式早午餐、傳統知名的烤箱糕點、美味冷盤及三明治、燉鍋料理,令人吮指不停的週日烤肉、各式
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定價: 360 元
優惠價:
79
折
284
元
已絕版,無法販售
《瓶漬魔法四季旗艦版》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20161206
書系:
STYLE
【內文簡介】
瓶漬魔法:人氣料理設計師的風格提案,無添加×美味×簡單的四季罐裝保存食 本書介紹超過六十種以上的罐裝食品製作方式,包括和風漬物、洋風漬物、鮮果漬物,以及家傳醬料等,並提供運用漬物來作變化的美味料裡。
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定價: 640 元
優惠價:
9
折
576
元
已絕版,無法販售
《酒的科學:從發酵、蒸餾、熟陳至品酩的醉人之旅》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20161004
書系:
科學新視野系列
作者:
亞當.羅傑斯(Adam Rogers)
【內文簡介】
★榮獲2014年Gourmand Awards最佳酒類圖書獎 ★入圍2015年筆會/E.O.威爾遜文學獎科學寫作獎決選 不論你啜飲的是清酒、精釀啤酒、單一麥芽威士忌,或卡本內蘇維濃葡萄酒,當你真正了解杯中魔液的來龍去脈,飲酒將變得更饒
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定價: 400 元
優惠價:
66
折
264
元
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《珠寶盒法式點心坊:40道品味法國的烘焙饗宴》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20160707
書系:
生活館
【內文簡介】
精品級烘焙名店 珠寶盒法式點心坊 私房配方首度公開.感動滋味一次珍藏 ★ 名人饕家口碑相傳,夢幻烘焙名店 ★ 精巧手藝,日本知名法式烘焙大師、冰淇淋甜點世界冠軍也驚豔的精緻質感 ★ 嚴選店內人氣甜點 & 歐式
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定價: 650 元
優惠價:
79
折
514
元
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《瓶漬魔法2:封藏春夏秋冬美味的罐裝常備菜》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20160607
書系:
STYLE
【內文簡介】
暢銷書《瓶漬魔法》作者、日本美食規畫師──小寺宮最新力作 人氣料理設計師的四季罐裝常備菜美味提案 漬物╳醬料╳糖漬╳果醬╳料理╳變化應用 帶領你體會春夏秋冬無與倫比的封藏美味、 享受手作當季近百道瓶漬
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定價: 320 元
優惠價:
79
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253
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