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《美味雜學:炒熱餐桌氣氛的300個話題》
類型:
紙本書
出版社:
遠足文化
出版日期:
20131031
書系:
遠足飲食
【內文簡介】
聊天還是談吃的最有趣! 肉、魚、甜點、飲料......分量滿點! 300個營養滿分的「食物」相關雜學,請慢慢享用! 與家族一起共進的晚餐、花大錢和情人一起共享的大餐、上司和下屬下班後小酌的居酒屋、與朋友談心的聚
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定價: 360 元
優惠價:
9
折
324
元
已絕版,無法販售
《食物調理機料理教科書》
類型:
紙本書
出版社:
遠足文化
出版日期:
20131009
書系:
遠足飲食
【內文簡介】
◆台灣第一本!教你徹底使用食物調理機 作出124道美味菜色! ◆全書包含中、日、韓、印、美、法、義等各國料理,還有醬料活用術 新手也能變妙廚! 效率+品質Up! 124道新手也能上手的實用食譜 超方便!按下開關,切
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定價: 420 元
優惠價:
9
折
378
元
已售完,補書中
《日本料理東西軍:關東關西口味大不同》
類型:
紙本書
出版社:
遠足文化
出版日期:
20121031
書系:
遠足日本
【內文簡介】
台灣每年赴日旅遊人口破百萬 造訪過東京、大阪的你 「吃」得出兩地的不同嗎? 第一本從地理風土、歷史文化分析比較日本關東、關西口味差異的趣味讀物 喜愛日本料理、對日本文化感興趣者 千萬別錯過 高湯、醬油
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定價: 340 元
優惠價:
9
折
306
元
已絕版,無法販售
《80道新手煮婦必學下飯菜》
類型:
紙本書
出版社:
遠足文化
出版日期:
20120503
書系:
遠足飲食
作者:
薩芭蒂娜
【內文簡介】
◆2011年8月上市以來,長期占領噹噹網飲食書排行榜TOP 5! 書中的菜式全是家常菜,並且嚴格甄選那些最讓人下飯的菜,風味多種,每一道菜學會之後,都可以讓人們在飯桌上失去風度——饞人是它們的唯一目的。本書內容精
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定價: 280 元
優惠價:
9
折
252
元
不開放訂購
《碗裡江山》
類型:
紙本書
出版社:
遠足文化
出版日期:
20111224
書系:
遠足飲食
【內文簡介】
這是一部妙趣橫生的中國飲食文化隨筆,全書共分五輯,配有精美插圖數十幅。分別從美食與江山,美食與江湖,美食與文化等角度,講述了各路美食的源流、歷史,以及與傳統文化、市井生活的種種關聯。 由於本身閱歷豐
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定價: 320 元
優惠價:
9
折
288
元
不開放訂購
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