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《看圖就能學會的省時料理178:如何醃漬食材?簡便的汆燙方式?加熱時間的拿捏?烹調流程完整圖解》
類型:
紙本書
出版社:
遠足文化
出版日期:
20140702
書系:
遠足飲食
【內文簡介】
5分鐘完成一道料理 20分鐘套餐上桌! 挑戰比煮水餃、泡麵更快速的料理方式 掌握主廚私傳技巧 大幅縮短烹調時間 一提到「省時」兩字,你是否立刻聯想到精簡的步驟?其實「省時」往往是讓常見的菜色變得更加美味的
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定價: 480 元
優惠價:
9
折
432
元
已售完,補書中
《看圖就能學會的家常料理124》
類型:
紙本書
出版社:
遠足文化
出版日期:
20140521
書系:
遠足飲食
【內文簡介】
最完整.更簡單.好美味 家常菜食譜 只要這一本就足夠! 菜色超齊全,囊括中.西.日式共計124道 初學者也能學會,超過1000張照片圖解,簡單易懂 火候與調味皆以圖示方法呈現,照著做準沒錯 無論大人小孩都愛吃!
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定價: 420 元
優惠價:
9
折
378
元
已售完,補書中
《認識台灣原住民族最佳入門套書 (2冊套書)》
類型:
紙本書
出版社:
遠足文化
出版日期:
20140430
書系:
遠足台灣
【內文簡介】
不只是「豐年祭」和「歌舞」, 原住民藝術比你知道的更豐富、更精采… 「原住民藝術」是什麼? 臺灣原住民族有哪些藝術形式? 我們如何判斷原住民藝術的特殊性、重要性與價值? 工匠的技巧與藝術家的才能之
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定價: 480 元
特價:480 元
優惠價:
9
折
432
元
不開放訂購
《食物調理機料理教科書》
類型:
紙本書
出版社:
遠足文化
出版日期:
20131009
書系:
遠足飲食
【內文簡介】
◆台灣第一本!教你徹底使用食物調理機 作出124道美味菜色! ◆全書包含中、日、韓、印、美、法、義等各國料理,還有醬料活用術 新手也能變妙廚! 效率+品質Up! 124道新手也能上手的實用食譜 超方便!按下開關,切
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定價: 420 元
優惠價:
9
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378
元
已售完,補書中
《台灣節慶百戰指南:100個熱鬧滾滾的節慶盛會X 500幅精采震撼的節慶之美》
類型:
紙本書
出版社:
遠足文化
出版日期:
20130627
書系:
遠足台灣
【內文簡介】
熱鬧滾滾、充滿生命力的台灣節慶 精采震撼、達人必備的節慶小百科 台灣是節慶之島,全台各地各個族群為祈求神靈降福或消災解厄,各自發展出獨特的祭典活動,一年四季終年不斷。伴隨活動的民俗表演,如民俗技藝、
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定價: 480 元
優惠價:
9
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432
元
已售完,補書中
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