最後加碼
目前位置: > > > >
原味的感動(修訂版)
left
right
  • 庫存 = 6
  • 放入購物車放入購物車
    直接結帳直接結帳
  • 放入下次購買清單放入下次購買清單
本書適用活動
周年慶\年度TOP 3本75折,好書讓你10連勝

內容簡介

◆隨書附贈:KC夫婦冰箱管理祕訣VCD(30分鐘)! 名人老饕最愛的家常健康美食大公開! 吃過一次,讓你感動一輩子! 健康美味五星級料理,在家簡單DIY! KC夫婦公開分享原味低脂烹調法: 「向食物借油」、「向食物借水」、「鎖住營養到最高點」的健康美味烹調祕訣,跟著KC夫婦上市場嚴選最上等的天然食材,烹調出最經濟又健康的美食大餐! 【精彩內容】 ◎PART1 原味的感動 .細說Kevin的原味烹調故事 .細說Claire的原味烹調故事 .當Claire碰到Kevin的原味烹調故事 ◎PART2 愛與健康的廚房 .跟著Claire布置愛的廚房 .跟著Kevin選購&處理食材 .跟著KC夫婦管理冰箱 .跟著KC夫婦挑選鍋具 ◎PART3 在家烹調健康美食 .開味前菜:姥姥湯煲、涼拌彩椒章魚片、小倆口金瓜饅頭等9道 .美味主食:匈牙利牛腩燴飯、脫脂豬排焗通心麵、南洋咖哩麵等10道 .精緻主菜:過橋蘆筍脫脂脆皮雞排、香烤紅酒小排、黑椒紅酒牛排等11道 .開胃配菜:鐵板三蔬、茄汁腸旺、泰式酸辣豆腐、快樂家庭烘蛋等15道 .甜蜜點心:麥芽蜜甜薯、優格蔬果汁、山藥嚤嚤喳喳等10道

作者資料

許詠翔、曾荷茹(Kevin、Claire)

.Kevin(許詠翔) 新加坡人,從小跟著媽媽耳濡目染食用&烹調原味健康食譜逾40年。曾在新加坡銀行工作13年。1993年與來自台灣桃園客家人的Claire相約在新加坡並展開異國之戀,抵不住愛情的魔力,選擇留在臺灣與Claire一同加入原味烹調推廣行列。1997年8月與Claire結婚,同年10月有了愛的結晶──【KC健康廚房】。 .Claire(曾荷茹) 台灣桃園客家人,銘傳商專畢業,曾任秘書5年,後擔任美商在台健康原味烹調顧問及指導老師逾10年。1996年代表台灣公司獲得全世界無水烹調推廣冠軍。 【KC現任&經歷】 .曾於新加坡97.2電台【勁爆百分百】及新傳媒電視【新世紀互動】節目<KC食全食美>單元介紹原味的健康料理廣受歡迎與好評。 .主持佳音電台【展翅上騰】節目單元<吃出健康吃出愛>。 .KC夫婦於GOOD好消息電視台主持健康烹飪節目【健康新食代】及【健康醫食代】。 .Claire並曾於台灣客家電視台擔任<靚靚生活來報到>主持工作。

基本資料

作者:許詠翔、曾荷茹(Kevin、Claire) 出版社:原水文化 書系:Family健康飲食 出版日期:2009-05-21 ISBN:9789867069962 城邦書號:HD5009X 規格:膠裝 / 全彩 / 176頁 / 19cm×26cm
注意事項
  • 若有任何購書問題,請參考 FAQ