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薑心比心：薑療‧薑食‧生薑妙用小典
作者：
朱嘉琳
出版社：
麥田
出版日期：2007-02-15
定價：250元
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內容簡介
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作者資料
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基本資料
內容簡介
經營餐飲業的朱嘉琳在某個機緣下，開始研究開發與薑有關產品，成立「兩畝田」這個生機品牌，始終默默實踐著屬於自己的LOHAS新生活。藉由「兩畝田」成立的背景做為引子，向讀者介紹我們平時拿來做為辛香料使用的薑，其實有許多神奇的功用，可說是在中國流傳了幾千年的萬用藥方。古藥新用，薑不僅帶來豐富的飲食口味層次，也能夠療癒虛弱的心靈。
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朱嘉琳
用薑達人、餐廳經營者。熱愛薑，樂於與人分享薑的妙用，推廣薑的好處，不遺餘力。相關網站：http://www.ginger800.com.tw
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基本資料
作者：
朱嘉琳
出版社：
麥田
書系：
生活新主張
出版日期：2007-02-15 ISBN：9789861731940 城邦書號：RD4028 規格：膠裝 / 全彩 / 128頁 / 18.5cm×20.5cm
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