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《肥佬黎食遍天下》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20101129
書系:
STYLE
【內文簡介】
黎智英的愛吃是有名的,美食之於他可是認識世界的動力。 從路邊攤、大牌檔吃到米其林三星餐廳,只要是好吃,只要是美食,他捨命不放過。 香港、里斯本、巴塞隆納、巴黎、羅馬、越南、檳城、京都、北海道、法國
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定價: 320 元
優惠價:
9
折
288
元
已絕版,無法販售
《愛評美食通:北高捷運美食之旅》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20100617
書系:
其他系列
【內文簡介】
第一本集合網友消費經驗分享的美食Mook,不同於所謂的媒體推薦,而將美食的推薦權回歸給廣大的消費者。 相較於其他美食刊物僅有二、三十家的折扣券,愛評美食通的折扣券高達五十張,讓讀者享有最大優惠。 採取平
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定價: 88 元
優惠價:
8
折
70
元
不開放訂購
《廚房新手食材選購與料理圖鑑》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20100510
書系:
蘋果智慧生活
【內文簡介】
搜羅台灣餐桌最常見的四時蔬果、當令生鮮等食材,超過1000張圖片詳細解說,包括如何選購、如何處理食材、保存食材,如何料理才能煮出食材原味?還有意想不到的居家應用。從採買到料理一次到位! 搞定食材,廚房新
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定價: 260 元
優惠價:
9
折
234
元
已絕版,無法販售
《愛評美食通:橘色情人節推薦餐廳》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20100415
書系:
其他
【內文簡介】
◆第一本集合網友消費經驗分享的美食Mook,不同於所謂的媒體推薦,而將美食的推薦權回歸給廣大的消費者。 ◆相較於其他美食刊物僅有二、三十家的折扣券,愛評美食通的折扣券高達一百三十六張,讓讀者享有最大優惠。
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定價: 88 元
優惠價:
8
折
70
元
不開放訂購
《愛評美食通:網友最愛的50家特色小吃》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20100211
書系:
其他系列
【內文簡介】
網友最愛的50家特色小吃——今年的年假特別長,不知道各位是否有計畫來一趟美食之旅?本期將提供各位全台人氣小吃,讓你不用花大錢卻能享受到最美味的佳餚。 1. 北部:大上海生煎包、油庫口蚵仔麵線、現做潤餅
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定價: 88 元
優惠價:
8
折
70
元
不開放訂購
《植物油全書》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20100107
書系:
Complete
【內文簡介】
油脂是人體不可或缺, 我們每天都需要油脂, 吃什麼油、怎麼吃最好? 植物油與精油又有什麼不一樣? 本書揭露40種植物油的營養與對人體的效果 如果你在「一般」的商店裡,觀察眾多不同的植物油,也許你會覺得,
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定價: 400 元
優惠價:
9
折
360
元
已絕版,無法販售
《主廚上菜!超人氣星級料理自己做》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20090827
書系:
蘋果智慧生活
【內文簡介】
30位超人氣主廚傾囊相授, 不用花大錢,在家即可享受五星級的人間美味。 全書90道料理、近400張圖片,步驟拆解,清楚易懂。 一次給你君悅、六福皇宮、老爺、美麗信、喜來登等五星級飯店主廚的烹調功力! 本書內容
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定價: 250 元
優惠價:
79
折
198
元
不開放訂購
《愛評美食通:極品美味網友推薦BEST100》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20090820
書系:
其他系列
【內文簡介】
本書是商周出版社與愛評網合作出版的美食雜誌,將消費者最真實的心聲呈獻給讀者。以下是愛評網的特色簡介: iPeen愛評網致力於消費經驗的分享、溝通與交流,以非商家、媒體的第三方分享模式為主軸。在iPeen愛評網,
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定價: 88 元
優惠價:
8
折
70
元
不開放訂購
《慢食新世界》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20090507
書系:
People
【內文簡介】
世界「慢食運動」發起人卡羅.佩屈尼(Carlo Petrini)最具代表性的作品,讓你親炙慢食的真貌。 慢食不只是慢慢吃而已,也不僅是反對速食文化。世界慢食運動發起人卡羅.佩屈尼告訴我們—— 慢食是一種生活態度,不
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定價: 360 元
優惠價:
79
折
284
元
已絕版,無法販售
《世界醃漬美食DIY》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20081014
書系:
輕鬆入門
【內文簡介】
古時候,人們對於食物會進行各式各樣的加工製作。或煮或燒、或醃漬或乾燥、或煎或燻,或是將以上的方法做複合式處理,方法真是千變換化。這些加工方式不僅是為了讓食物「吃起來更加美味」,更是可以讓食物「長時間
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定價: 270 元
優惠價:
9
折
243
元
已絕版,無法販售
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