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《【限量作者簽名版】陳鴻的美食散步》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20230727
書系:
Live & Learn
作者:
陳鴻
【內文簡介】
★★★陳鴻獻給老饕們的美食漫遊札記★★★ 漫步熟悉的街頭巷弄, 三十種酸甜苦辣, 三十種喜怒哀樂, 滿載平凡生活裡的幸福滋味 從人見人愛的蚵仔麵線、溫暖人心的家常雞湯麵、學生最愛的社區媽媽廚房、吃出生活勇
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定價: 420 元
優惠價:
79
折
332
元
不開放訂購
《陳鴻的美食散步》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20230727
書系:
Live & Learn
作者:
陳鴻
【內文簡介】
★★★陳鴻獻給老饕們的美食漫遊札記★★★ 滿載平凡生活裡的幸福滋味 三十種喜怒哀樂, 三十種酸甜苦辣, 漫步熟悉的街頭巷弄, 從人見人愛的蚵仔麵線、溫暖人心的家常雞湯麵、學生最愛的社區媽媽廚房、吃出生活勇
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定價: 420 元
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332
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《日本和食考:連日本人都大驚奇的和食百科》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20220906
書系:
魔幻館Fantastic
作者:
永山久夫(NAGAYAMA HISAO)
【內文簡介】
這樣品嘗和食更具風格,也更有味道! 一部日本料理愛好者不容錯過的「和食之國常識百科」! 舌尖上的和食精髓,你知多少? .日本米食就是好吃!想「再添一碗飯」,怎麼做才不失禮? .壽司到底該用筷子夾或伸手直
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定價: 390 元
優惠價:
79
折
308
元
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《銀座頂級吐司&三明治嚴選食譜:不藏私的名店配方,最完整的吐司專書,在家就能做出開店級美味!(二版)》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20220426
書系:
C'est bon
作者:
牛尾則明(USHIO NORIAKI)
【內文簡介】
頂級吐司專業製法X人氣三明治百變吃法, 日本銀座吐司專賣店CENTRE THE BAKERY主廚親授名店祕訣! 詳解「吐司基本製法」,在家就能烤出名店吐司,引出各式吐司的獨特口感,直接吃就很美味。 另有多款「奢華的花式吐司」
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定價: 350 元
優惠價:
72
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252
元
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《阿芳的手做筆記:90道用料理過生活的食物密碼》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20220331
書系:
生活館
作者:
蔡季芳
【內文簡介】
想為生日的家人做蛋糕?懷念阿嬤的古早味?思念旅遊中吃到的好滋味? 跟著阿芳以手做串起生活的每個片段,料理蘊含著心意、情意和記憶, 創造出每個家庭最獨特的食物密碼。 ★90道食譜,有生活趣味,有異國風味,有
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定價: 380 元
優惠價:
79
折
300
元
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《阿芳的家庭料理筆記:190道餐桌上的變化幸福味》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20220331
書系:
生活館
作者:
蔡季芳
【內文簡介】
絞盡腦汁為家人備餐?食材運用與選擇障礙?東西塞冰箱塞到忘記? 跟著阿芳進廚房,看阿芳如何運用「餐桌拉霸學」的概念, 讓你家的餐桌天天都有變化,餐餐都有驚喜! ★190道食譜,以食材分類,輕鬆變化每一餐 ——
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定價: 360 元
優惠價:
79
折
284
元
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《漢餅》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20220111
書系:
Art系列
作者:
舊振南漢餅文化館
【內文簡介】
市面上有關各國特色料理、西式麵包糕點的食譜書,隨著出版形式的多樣化,無論在設計和內容皆呈現豐富面貌,吸引有興趣的讀者。但市面流通的食譜書,多為中式點心或料理,以「漢餅」為主的食譜幾乎是零。 《漢餅》
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定價: 1600 元
優惠價:
72
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1152
元
已絕版,無法販售
《逛市場、呷小吃──滷肉飯、湖州粽、黑白切,品味老臺北人的庶民美食與文化縮影》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20220111
書系:
生活館
作者:
香老闆
【內文簡介】
最在地的美味記憶,最有溫度的城市故事 體現城市的歷史文化縮影,收錄戀戀難忘的庶民美食 ★ 精選14座臺北市特色老市場、64家必吃名單,探訪行家隱藏版銅板美食 ★ 最便利的大眾交通工具代步,按捷運路線規畫吃貨
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定價: 450 元
優惠價:
72
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324
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