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《法國鄉村美食》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20050215

書系：百里香飲食文學

【內文簡介】要將法國龐雜多樣、引人入勝的地方美食一一詳述實非易事，更何況法國鄉村美食旺盛的生命力、創意十足的烹飪方式很難用文字予以彙整，然而透過善於說故事的伊麗莎白．大衛的書寫，每個地區的美食都得以呈現出其獨特
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- 定價： 280 元
- 優惠價： 9折252 元
- 已絕版，無法販售
《台灣食客法國戀曲：品味文化的美食故事》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20041227

書系：生活閱讀

【內文簡介】作者旅居法國二十多年，由於在廚藝方面稍具天分，再加上勤奮好煮，所認識的法國友人也幾乎都是老饕一族，所謂物以類聚，自然累積了數年有關美食奇文的豐碩資料，因此引發了作者寫書的動機。作者的老饕朋友們個個都
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- 定價： 260 元
- 優惠價： 9折234 元
- 已絕版，無法販售
《日本式、中式餐桌禮儀實用新知識―你的氣質就在餐桌上》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20041011

書系：生活閱讀

【內文簡介】餐桌禮儀是個多元次綜合的藝術，它的主要目的不是只是在『吃』。就和日本的茶道一樣，它的主要目的不是在『喝』。日本的茶道，一次大約時間是兩個鐘頭，喝茶的部分只佔僅僅小部份。它是以喝茶部份為中心點，
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- 定價： 250 元
- 優惠價： 9折225 元
- 已絕版，無法販售
《西餐禮儀實用新知識――你的氣質就在餐桌上》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20040801

書系：生活閱讀

【內文簡介】餐桌禮儀是個多元次綜合的藝術，它的主要目的不是只是在『吃』。就和日本的茶道一樣，它的主要目的不是在『喝』。日本的茶道，一次大約時間是兩個鐘頭，喝茶的部分只佔僅僅小部份。它是以喝茶部份為中心點，
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- 定價： 250 元
- 優惠價： 9折225 元
- 已絕版，無法販售
《奢侈的愛自己－開運一姐教你花小錢大享受》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20030724

書系：生活新主張

【內文簡介】聰明花錢女王李明依的「花錢我最大」消費祕招大公開：本書提供給讀者花小錢大享受的生活秘訣。令人興奮的是：跟著秘訣走，只要花少少的錢，就能有大大的享受。這些祕招不僅是便利生活的小老師，也是省錢的小幫手，
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- 定價： 250 元
- 優惠價： 9折225 元
- 已絕版，無法販售
《食在有意思》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20030527

【內文簡介】她一生尋美味，於菜市場，自家廚房，別家餐桌，……在書本電影，異國文化中尋。所以，韓良露對於美食的尋覓，除了用舌頭，更用心靈嘗試。不僅四處覓食，而且將所吃的飲食與時空人物相配合，不僅是吃出品味，而且將
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- 定價： 250 元
- 優惠價： 9折225 元
- 已絕版，無法販售
《提味》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20030527

書系：朱振藩談食說藝

【內文簡介】本書以歷史典故和各地提味食材介紹為主軸。作者為每種食材尋求身世之謎的解答，並演譯菜色的作法、口味的差異和變化。豆腐乳、大頭菜能有啥名堂？辣椒、洋蔥又有何妙用？「營養寶庫」該屬誰？「海洋珍寶」何所指？
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- 定價： 250 元
- 優惠價： 9折225 元
- 已絕版，無法販售
《少食多滋味》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20030114

書系：生活閱讀

【內文簡介】本書介紹中國新疆蒙古雲南貴州等地的飲食文化。作者親自前往當地採訪、體驗並紀錄當地的飲食。與坊間食譜書不一樣的是，作者為每一道菜紀錄了當時吃此菜的經驗，以及關於這到菜的流傳故事。最有趣的是，在結尾部分
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- 定價： 250 元
- 優惠價： 9折225 元
- 不開放訂購
《牡蠣之書》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20030107

書系：百里香飲食文學

【內文簡介】美國籍作者M.F.K.費雪，在書中集結了關於牡蠣這個海洋生物的軼聞趣事、事實論據、及烹飪祕訣。在她敘述以各種烹調方式做出的牡蠣料理的同時，也帶領讀者一同浸淫在這項精緻食物的饗晏當中…… 　　「費雪有一種本領
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- 定價： 220 元
- 優惠價： 9折198 元
- 已絕版，無法販售
《食林遊俠傳》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20020320

書系：朱振藩談食說藝

【內文簡介】　　看多了飲膳食譜令人垂涎欲滴的照片，也實際體驗諸多食物的美妙滋味，然而食物與文字的邂逅不應僅此而已。美食家朱振藩即以文字為食材，以個人經驗做調味，以典籍史記當技法，烹煮出一道道滋味無窮的美味食物。
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- 定價： 280 元
- 優惠價： 9折252 元
- 已絕版，無法販售

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