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  • 《放鬆.舒緩.順產 孕婦瑜珈:從懷孕到產後,82招助妳安度孕期、健康塑身》

    類型:紙本書   出版社:麥浩斯   出版日期:20160517
    書系:Healthy Life
    【內文簡介】從懷孕到生產,是一段溫馨的生命旅程 過程中可能經歷許多不適與困難 請跟著經驗豐富的孕婦瑜珈專家 助妳放鬆.舒緩.順產,成為最幸福的新手媽咪! 當得知有個新生命悄悄在腹中孕育,透過超音波螢幕看見寶寶的心
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 9342
    • 已絕版,無法販售
  • 《麥田金老師的解密烘焙:蛋糕與裝飾》

    類型:紙本書   出版社:麥浩斯   出版日期:20160517
    書系:taste
    【內文簡介】超人氣蛋糕裝飾! 韓式裱花、奶油霜裱花、豆沙裱花、翻糖、蕾絲糖全收錄 一次學會三大基礎蛋糕體、38種美味蛋糕實作 增加蛋糕質感的26款裝飾技法步驟詳解 蛋糕是烘焙世界裡永遠的明星,總是帶給人滿滿的幸福感~
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 9342
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  • 《搶救烘焙失誤:破解烘焙環節,學會基礎工序做變化,新手不出錯的信心指南》

    類型:紙本書   出版社:麥浩斯   出版日期:20160512
    書系:taste
    【內文簡介】每次做甜點總是NG,到底是哪裡出錯呢? 以失敗品對照、QA解惑、步驟圖解,教作每個烘焙環節 讓烘焙新手免爬文、絕對能看懂的信心指南! 剛開始玩烘焙的你,是否會覺得…… 「明明都照食譜做了呀!為什麼賣
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    • 定價: 480 元
    • 優惠價: 9432
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  • 《舒適隔間設計100例【暢銷更新版】:從小房變大房、從少房變多房、讓空間機能更強大的格局破解術》

    類型:紙本書   出版社:麥浩斯   出版日期:20160510
    書系:plan
    【內文簡介】好的隔間設計讓你住大房,坪數一樣過更好! 第一本教你看懂平面圖, 專門破解10至50坪.難用不好住.問題格局的室內設計專書 你家有這些問題嗎? 每天早上家人梳洗整理的動線,總是互相干擾亂成一團;玄關分不出
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    • 定價: 399 元
    • 優惠價: 9359
    • 不開放訂購
  • 《那天之後的建築:伊東豊雄的後311新建築觀》

    類型:紙本書   出版社:麥浩斯   出版日期:20160505
    書系:Design Closet
    【內文簡介】311日本大地震,震垮了建築,也震出了對建築的省思 伊東豊雄深度思考而成的「後311建築觀」 從人、環境、建築及建築師,重新定義建築的價值與意義 「身為建築師的我們能做些什麼?建築師真的是必要存在嗎?」311後
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    • 定價: 360 元
    • 優惠價: 9324
    • 已售完,補書中
  • 《免烤模!百變蛋糕捲》

    類型:紙本書   出版社:麥浩斯   出版日期:20160503
    書系:taste
    【內文簡介】免模型、零門檻 烤箱+烤盤+白報紙+擀麵棍 四種基本器具在手 天馬行空的元素組合,玩出蛋糕捲新風貌! 常常覺得烘焙器具買不完,家裡永遠缺少各種烤模嗎?其實,只要有一台烤箱,你就能變化出各種不同風味的蛋
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 9342
    • 已絕版,無法販售
  • 《甜點的華麗探險:可頌甜甜圈之父安賽爾的獨門糕點、創作心法與私藏食譜》

    類型:紙本書   出版社:麥浩斯   出版日期:20160503
    書系:Master Chef
    【內文簡介】「廚師要學的不只有怎麼複製,還有如何創新。」──多明尼克.安賽爾 糕點界最讓人津津樂道也最成功的創新典範! 「美食界奧斯卡獎」詹姆斯比爾德基金會「頂尖甜點主廚」大獎得主打破想像、美味超群的31道神奇甜
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    • 定價: 650 元
    • 優惠價: 9585
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  • 《咖啡職人究極技法圖典》

    類型:紙本書   出版社:麥浩斯   出版日期:20160428
    書系:Cuisine
    【內文簡介】最詳盡圖文解說,一本書學會所有咖啡實務! Step by step步驟圖解烘豆、手沖萃取、義式濃縮咖啡以及咖啡工具解說, 快速掌握咖啡職人的風味準則! 從咖啡的科學知識開始,詳說所有咖啡實務知識,囊括「咖啡品種」、
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    • 定價: 399 元
    • 優惠價: 9359
    • 已絕版,無法販售
  • 《甜點盤飾:蛋糕、慕斯、塔派》

    類型:紙本書   出版社:麥浩斯   出版日期:20160428
    書系:Cuisine
    【內文簡介】25位甜點主廚示範×105道盤飾風格×1,000張分解步驟圖 以靈感為名,味覺主體為核心,藉空間構圖、色彩造型設定,盛盤裝飾甜點, 從器皿選擇、備料、step by step步驟到重點提示,完全掌握運用關鍵! Inspiration + Plate + Ingredie
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    • 定價: 399 元
    • 優惠價: 66263
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  • 《擺盤設計創作全書(3冊)》

    類型:紙本書   出版社:麥浩斯   出版日期:20160428
    【內文簡介】《甜點盤飾:蛋糕、慕斯、塔派》 25位甜點主廚示範×105道盤飾風格×1,000張分解步驟圖 以靈感為名,味覺主體為核心,藉空間構圖、色彩造型設定,盛盤裝飾甜點, 從器皿選擇、備料、step by step步驟到重點提示,完全掌握運
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    • 定價: 1318 元
    • 優惠價: 75989
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