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  • 《辦桌樂:吳恩文和他的十個朋友》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20100701
    書系:五感生活 作者: 吳恩文
    【內文簡介】走進一間未知的廚房,面對一堆陌生的鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋茶,還得辦出一桌料理,那可不比走進亞馬遜河流域探險來的輕鬆,更何況是得在十間風格各異、全然陌生的廚房辦出十桌菜。 身兼美食家與媒體人等身份的吳恩文,不僅是許多人眼中講情義又幽默的好朋友,更是會做菜的巧手好廚師,這次,且讓吳恩文用他的好手藝說故事,用人情味入菜,帶您一同走進他與十位好友的回憶裡、廚房裡、餐桌上,體驗十場最真摯細膩而美味的饗宴。 攜手演出 吳恩文、于美人、吳若權、韓良露、黃晴雯、周慧婷、李秀英、束煥新、陶禮君、楊文德、謝宏仁
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    • 定價: 299 元
    • 優惠價: 79236
    • 已絕版,無法販售
  • 《占星相位研究》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20100617
    【內文簡介】◆倫敦占星學院指定基本教材! ◆中文書市第一本占星相位學專著! ◆以條理清晰、幽默深刻的論述風格,引領讀者探索占星學最深奧難解的精彩理論! 占星學上的元素並非孤立的存在,而是藉著彼此互動的關係精準描述心理情節、洞悉事件背後錯綜複雜的緣由,並提供生命轉化的契機。 一般占星學子都知道,占星學是個充滿符號的詮釋系統,當你對各行星符號、座落宮位的象徵意義越清楚貫通,便越能精準詮釋性格和命運。然而,這些符號都並非孤立的元素,他們會與其他形成各種互動方式,若把星盤視為一個能量場,星盤上的相位關係便是運
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    • 定價: 500 元
    • 優惠價: 79395
    • 已絕版,無法販售
  • 《時尚的力量》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20100506
    書系:Design+ 作者: 納達.博格……等
    【內文簡介】十九世紀,隨著民主與啟蒙思潮的傳播,中產階級興起,個人主義發展成為現代文化的主流,時尚成了內在自我、靈魂與個性的反射,這樣的轉變讓時尚成為十九世紀城市生活與現代性中最重要的元素之一。 同時,也影響了波特萊爾、馬拉美與齊美爾等重要思想家,驅使他們認真地思索起時尚對於現代文化的衝擊,以及時尚如何在這樣的社會脈絡中運作展現,加上後起的班雅明與羅蘭‧巴特,共同成了今日時尚理論的先驅。 本書試圖從歷史、哲學、文化、美學、藝術、文學和全球化等層面,透視時尚炫目華麗的表象下,多元而豐富的文化意涵。從思想巨擘
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    • 定價: 1000 元
    • 優惠價: 79790
    • 已絕版,無法販售
  • 《看繪本學義大利語(附DVD)》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20100503
    書系:不歸類 作者: 劉向晨
    【內文簡介】◆積木文化繼暢銷書《看繪本學法語》後,又一語言學習繪本力作《看繪本學義大利語》 妳知道義大利語的「你好」要怎麼說嗎?妳知道義大利人家庭觀念其實是非常重?甚至還出現了「媽媽小子」這個有趣的辭彙來形容那些依賴家庭、離不開媽媽的成年男人嗎? 別急,打開《看繪本學義大利語》我們要帶你認識瘋狂的義大利、時尚的義大利、充滿文化氣息的義大利等,讓你輕鬆學習義大利語,當個義大利通。 【本書特色】 ◎精美插畫,浪漫溫暖手繪風 繪者以清新的手感與筆觸,描繪出一幅幅熱情的義式場景,令人愛不釋手,打破一般語
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    • 定價: 260 元
    • 優惠價: 79205
    • 已絕版,無法販售
  • 《暗流長征》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20100429
    【內文簡介】◆南方朔 導讀、陳美儒 專文推薦! ◆何飛鵬、詹宏志、劉克襄、李偉文、張子午等名人 好評推薦! 「上校,怎麼不去一條未知的河流走一遭?」 一個看似簡單的提議,卻帶來一次出人意外的旅程。 1913年12月25日,至1914年4月26日,堪稱美國前總統老羅斯福(Theodore Roosevelt西奧多.羅斯福)的人生中,最驚險的116天。 1912年,老羅斯福首次嘗到政治生涯上最大的挫敗。在飽受政壇人情無常之際,他接受一份來自巴西的邀約,決定前往亞馬遜叢林,期待療癒心靈的創痛。
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 79277
    • 已絕版,無法販售
  • 《向世界聚落學習》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20100422
    書系:Design+ 作者: 王昀
    【內文簡介】人不是為了某種抽象思考或發展風格才蓋建築, 而是為了解決問題而產生的生存之道,這些生存之道的體現就是聚落。 ◎為什麼要研究聚落? 聚落是昨日的城市,代表人類為適應環境體現生存本能的成果,身處台北這個高度發展的城市,隨著文明發展,我們發現越來越多人回歸環保意識、訴求生態的綠建築。其實從聚落來探索人與空間的互動,強調人的概念,反而更能貼近真實的相貌。 ◎王昀的聚落新觀點 本書介紹包括伊斯蘭國家具落、希臘米克諾斯島聚落、北非摩洛哥聚落、中國雲南聚落、義大利威尼斯聚落,甚至是四川大地震後已消失的
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    • 定價: 360 元
    • 優惠價: 79284
    • 已絕版,無法販售
  • 《美食黃金比例:開啟烹飪想像的33組密碼》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20100422
    【內文簡介】◆亞馬遜網路書店4.5顆星的佳潮好評! ◆備受《紐約時報》推崇的廚藝作家最新力作! 為什麼麵包變成義大利麵?蛋糕變成瑪芬、鬆餅、可麗餅? 美食黃金比例33組,揭開烹飪的真相,讓烹飪更簡單、更令人心滿意足……  當烹飪世界裡充斥著過度複雜的食譜和沒完沒了的材料清單之際,魯爾曼(Michael Ruhlman)突破令人焦慮的過多資訊,撰寫出這本創新、簡單、直搗烹飪核心的《美食黃金比例》。 無論是家庭烹飪或專業烹飪的領域,邁可.魯爾曼被譽為偉大的廚藝寫手,美國《紐約時報》將他的前作《烹飪原
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 79253
    • 已絕版,無法販售
  • 《鍋裡的秘密》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20100422
    【內文簡介】◆本書乃艾維.提斯於「分子廚藝」此一名詞未萌時所著,可視為開創近代分子廚藝之經典巨著! ◆已被翻譯為:徳文、西班牙文、義大利文、日文、波蘭文、葡萄牙文,且獲頒:「國立烹飪學院獎」(Le Prix de L’Académie National de Cuisine)! ◆飲食旅遊作家、《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 葉怡蘭 專業推薦! ◎如何單靠一顆蛋黃做出超過二十公升的美乃滋?  =>這其實與製作泡沫醬汁(Emulsions)的物理學原理相同。 ◎肉塊是怎麼烤好的?
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 79277
    • 已絕版,無法販售
  • 《漫畫建築物理環境入門》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20100401
    書系:不歸類 作者: 原口秀昭
    【內文簡介】◆什麼!「卡路里」也能跟建築物理環境扯上關係! ◆光通量、發光強度、照度、輝度!該怎麼弄清楚這些光能單位? ◆刺激增強100倍,人體的感覺卻只增加2倍,這是怎麼計算出來的? 阿築、阿晃又回來囉!在上一集完成「結構力學特訓」,從建築系順利畢業的兩人,這次為了幫助阿晃一起考上建築師,於是阿築又展開一連串的「建築物理環境特訓」,以日常生活作為教材,講解建築物理環境基礎理論。清楚的圖表及公式推演,搭配輕鬆易懂又超「萌」的劇情,一層層抽絲剝繭,搞懂複雜的公式理論及繞來繞去的數字與單位,讓你發現原來建築物理
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    • 定價: 260 元
    • 優惠價: 79205
    • 已絕版,無法販售
  • 《大師不傳嚴選雞尾酒800招》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20100304
    【內文簡介】 本書為《大師不傳嚴選雞尾酒800招》改版書! 微甜微酸微苦,潛藏辛辣口感、後勁十足的長島冰茶; 色彩鮮明,炫目如太陽東昇之際的龍舌蘭日出; 這都是你我不能不認識的調酒,也是一定要嘗試的調酒。 現在一次收齊於本書之中,一次滿足您的好奇心。 經典、創意、夢幻,你想要一杯什麼樣的雞尾酒? 打開這本收錄最齊全的雞尾酒書,從800款酒譜中找一杯專屬自己的雞尾酒,不僅可以認識最多的雞尾酒種類,更可以跟著簡單的步驟,調杯最愛的味道!自己發掘箇中樂趣! 本書以琴酒基酒、伏特加基酒、蘭姆酒基酒
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    • 定價: 399 元
    • 優惠價: 79315
    • 已絕版,無法販售