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  • 《咖啡杯測的科學:從生豆購買、烘焙調校,到萃取曲線,追求頂極咖啡必學的品味技術》

    類型:紙本書   出版社:方言文化   出版日期:20181009
    書系:創意手作坊 作者: IBLINE編輯部
    【內文簡介】不懂「杯測語言」,如何品味咖啡的「苦、酸、甘、醇、香」? 【台灣第一本「杯測完整技術」手冊】 36種風味,味蕾、嗅覺、大腦聯想比對,自我訓練訣竅 全球標準杯測「實作演練」 X 專業級品鑑表 ★ 唯有「杯測」,能完美一杯咖啡的極致風味—— ▶ ▶ 烘豆師:「烘焙數據」精準調校,誘發最佳香氣 ▶ ▶ 咖啡師:設定「萃取參數」,研磨、沖煮不失誤 ▶ ▶ 品鑑師:全球通用「杯測語言」,品味詮釋的世界標準 ▶ ▶ 尋豆師:掌握產地「生豆履歷」,為精品咖啡品質把關
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    • 定價: 490 元
    • 優惠價: 79387
    • 已售完,補書中
  • 《【超圖解】變化點管理:面對全球化蝴蝶效應,「應變力」是勝出關鍵》

    類型:紙本書   出版社:方言文化   出版日期:20181009
    書系:實戰商學院 作者: 原嶋茂
    【內文簡介】面對AI人工智慧、物聯網IoT、工業4.0的升級挑戰 TOYOTA豐田管理學再進化! 貫徹及時化、自働化、零庫存的絕祕核心! 瞬息巨變的全球化時代,計畫總趕不上變化, 「變化點管理」讓你做出最佳因應! ★對抗蝴蝶效應,應變力就是決勝力! 商場如戰場,總是變幻莫測。正如「蝴蝶效應」所言,太平洋一端的任一微小變化,都可能造成彼岸的巨大風暴。 企業經營無時無刻都得面對自然或人為的變化,比如2017年的815全台大停電,造成諸多商家企業的不便與損失,而一切起因竟只是包商員工誤觸開關、這樣
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    • 定價: 340 元
    • 優惠價: 79269
    • 已售完,補書中
  • 《攻心談判聖經:拿心理學當武器,看穿對方底線,懂得硬軟兼施,輕鬆說服任何人》

    類型:紙本書   出版社:方言文化   出版日期:20180926
    作者: 朱建國
    【內文簡介】誘導、震懾、擊倒! 蘋果電腦創辦人賈伯斯都在用 百條實例分析,立即上手! 看懂《延禧攻略》宮鬥套路的最佳讀本 以下場景,如果你覺得熟悉或很想知道解答,那麼你得注意了—— ►► 加薪要求,如何讓老闆愉快同意? ►► 處理車禍紛爭,怎麼談才利己? ►► 樓上漏水卻拒修,惡鄰居如何應對? ►► 遇見死纏爛打推銷員,脫身關鍵是什麼? ►► 客戶看似認可提案,回公司後就沒下文? 有人的地方就有江湖。在人際互動如此頻繁的現今,「與人打交道」是無法避免的事情。無論
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
    • 已售完,補書中
  • 《生酮抗病醫囑書:60道奇蹟食譜X4原則 X6步驟,強化正常細胞,餓死癌細胞》

    類型:紙本書   出版社:方言文化   出版日期:20180926
    書系:生活新知館 作者: 麻生怜未
    【內文簡介】驚人! 83%癌末病患生酮飲食三個月, 癌症治癒、緩解、受控制! 神醫親授「生酮實踐食譜」的奇蹟見證—— ▶ ▶奇蹟實證1 轉移多處癌細胞一年消失,獲得根治。 ▶ ▶奇蹟實證2 末期直腸癌縮小70%,日漸康復。 ▶ ▶奇蹟實證3 癌症復發並移轉,6個月內完全控制。 【第一本臨床實證生酮防癌醫囑書X實踐食譜】 日本神醫教你 「減醣」、「限醣」、「斷醣」,三階段正確吃! ★ 台灣生酮飲食指導醫師專業審訂 謝旺穎 醫師(謝旺穎親子診所院長) ★ 「
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    • 定價: 340 元
    • 優惠價: 79269
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  • 《血壓的科學健康全書:全面揭露心血管奧祕,從測量、預防到控制,遠離生命威脅》

    類型:紙本書   出版社:方言文化   出版日期:20180829
    書系:生活新知館 作者: 毛利博
    【內文簡介】高血壓是「沉默殺手」,易導致失明與中風 日本血液專科名醫,多年臨床經驗總結—— 今天起,定時量血壓×改變生活習慣,不吃藥也能降壓 ★心臟內科林謂文醫師盛讚:「這是一本很好的衛教書!」★ 警訊!全台高血壓患者直逼500萬人,而且易被輕忽,你得要留神! 肩頸僵硬、頭部沉重、爬樓易喘、視力模糊, 高血壓前兆難察覺,別等倒下才知道! ★血壓控制不當,恐損傷眼睛、心臟、大腦等重要器官 醫學證實,高血壓是心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病、眼疾等重大慢性病的共
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    • 定價: 300 元
    • 優惠價: 79237
    • 已售完,補書中
  • 《情緒智慧說話課:話不投機怎麼開口?不爽回擊如何不壞氣氛?》

    類型:紙本書   出版社:方言文化   出版日期:20180808
    書系:標竿學院 作者: 朱淩
    【內文簡介】偷學最強50位社交高手的情緒說話技巧 給人溫暖的說話,能讓交情深一點 自己的路寬一點,成功離你近一點 7大核心關鍵,68個臨場說話祕訣 不白目、不跳針、不囉嗦 開口10秒內立刻讓人窩心 這些困擾,都會發生在你我身上—— ►►說錯話得罪人,該怎麼挽救? ►►如何和主管討論自己的薪水,才能如願? ►►善意忠告,卻成了「多管閒事」? ►►朋友情緒低落,好心安慰結果卻讓他心情更糟! ►►自己喜歡的對象怎麼追求?如何邀約才不會被打槍? ►►數落部屬幾句,他
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    • 定價: 310 元
    • 優惠價: 79245
    • 已售完,補書中
  • 《劃出善良底線,好相處,更能獨處:取悅別人只會廉價出賣自己,堅持自我意志,你的善良才有價值!》

    類型:紙本書   出版社:方言文化   出版日期:20180725
    書系:閱讀新視野 作者: 午堂登紀雄
    【內文簡介】花若盛開蝴蝶自來,人若精彩天有安排 百萬人都在等待的答案! 劃出自己的「善良底線」,與表面假好「斷‧捨‧離」 不再害怕情緒勒索、人情綁架,更能勇敢被討厭 2018年度暢銷書 誠品暢銷排行榜連續36周,每分鐘就多一個人閱讀 《可以善良,但你要有底線,不當好人》【實踐版】 ★拿回「人際選擇權」,你的善良要有底線,因為── ‧期待別人給幸福,結局往往很不幸 ‧勉強求來的情感,就等著絕情求去 ‧往前「多想一步」,能給往後「多留一步」 ‧要為夢想忙碌,別因忙碌失去夢想 ‧你能
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    • 定價: 290 元
    • 優惠價: 79229
    • 放入購物車
  • 《少一點討人厭,多一點溫暖心的善良小心機:【超圖解】人際心理學,教你「轉個彎守住底線」,做好人也不委屈》

    類型:紙本書   出版社:方言文化   出版日期:20180704
    書系:大眾心理學堂 作者: 齊藤勇
    【內文簡介】鋒芒傷人心,暗黑太毒辣,聰明心機的善良,更能「贏得人心」 日本頂尖心理學權威「齊藤勇」教你 32條【人性弱點法則】×29個【勾引人心暗示法】×29招【行為表情讀心術】 【情境圖解】人際心理學,快速應用 即便一肚子氣、滿腹委屈,也不敢表達意見與不滿,無法勇於「做壞人」?只怕因此壞了關係、傷了感情? 若你不想違背本性耍手段,更不願直接表明而傷和氣,就要詳讀本書!《少一點討人厭,多一點溫暖心的善良小心機》以「人際心理學」教會你適度展露「底線」,做事、說話「轉個彎」,讓你做好人也不委屈。
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 79253
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  • 《科幻電影的預言與真實:人類命運的科學想像、思辯與對話》

    類型:紙本書   出版社:方言文化   出版日期:20180704
    【內文簡介】「虛構推測」往往預言人類未來,無論悲劇或美好 「我從小就覺得什麼都可能,科幻電影讓一切成真。」 ——史蒂芬.史匹柏(Steven Spielberg) 《星期日泰晤士報》年度科學選書 《新科學人》雜誌聖誕節選書 ★最受歡迎科普網站 PanSci 泛科學推薦★ 亞馬遜四點五顆星評價,讀者一致盛讚:「引人入勝的完美讀物!」 《金融時報》、《赫芬頓郵報》、《衛報》等各大媒體強力推薦 人類未來世界的樣貌為何?科幻電影裡的情節能否成真!? ►►DNA技術可以復活
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    • 定價: 420 元
    • 優惠價: 79332
    • 已售完,補書中
  • 《剛剛好的情緒界線:大腦醫學博士,幫你擺脫人際困境,盡情施展「高敏感才華」》

    類型:紙本書   出版社:方言文化   出版日期:20180627
    書系:大眾心理學堂 作者: 高田明和
    【內文簡介】【阿德勒心理學】教會你, 從「我」出發,劃出「界線」,與不安情緒斷.捨.離 大腦醫學博士給你,四大妙方+六個咒語+兩個動作, 隔離「情緒傳染」,找回安心感,永久免疫! ►►研究證實!台灣有4百萬人是高敏感族群 ►►愛因斯坦、梵谷、夏目漱石…皆為高敏感族群,都擁有「超級感應力+創造力」,卻也容易緊張、想太多、易受傷 「你也太敏感了吧?」 「會不會想太多了……」 「分明只是小事,幹嘛這麼認真?」 日常生活中,你可能經常聽到這樣的話並且
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    • 定價: 290 元
    • 優惠價: 79229
    • 已售完,補書中