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內容簡介
作者資料
渡部芳德
日本HIMOROGI心靈診所理事長 醫學博士、精神保健指定醫師、日本精神神經學會精神科專科醫師 東邦大學客座教授 生於1963年,為東京都人。畢業於山梨大學醫學系。曾任職於福島縣立醫科大學附屬醫院神經精神科,後赴美國杜克大學醫學系神經科學研究中心留學,學成歸國後,取得博士學位,並任職精神科專科醫師,展開相關診療以及研究活動。現在以醫療法人社團慈泉會理事長的身分,負責經營南湖之心診所、HIMOROGI老人照護保健機構、HIMOROGI心靈診所等機構。 著有《少吃藥,就能治好憂鬱症》(暫譯)、《靠自己就能治好憂鬱症》(暫譯)、《職場憂鬱症患者重返社會計畫》(暫譯)、等書,監修作品則有《這樣吃,讓大腦變年輕》(原水文化出版)。 相關著作:《這樣吃,讓大腦變年輕!:嚴選183道健腦營養食譜,跟著吃,提升記憶力,還能抗老化、防失智!》《減壓、抗憂 樂活飲食──遠離憂鬱症,營養照護全書》《這樣吃,讓大腦變年輕!──嚴選183道健腦營養食譜,跟著吃,提升記憶力,還能抗老化、防失智!》
野口律奈
生於1964年,為福岡縣人。畢業於女子營養大學研究所。為營養學博士、營養管理師。現為帝京平成大學健康藥學系講師、醫療法人社團慈泉會HIMOROGI心靈診所營養管理師。研究主題包括「憂鬱症飲食療法」、「憂鬱症休職患者重返職場烹飪活用法」、「活用烹飪改善職能行為」等。監修作品有《減壓、抗憂:樂活飲食——遠離憂鬱症,營養照護全書》(原水文化即將出版)。 相關著作:《減壓、抗憂 樂活飲食——遠離憂鬱症,營養照護全書》《這樣吃,讓大腦變年輕!——嚴選183道健腦營養食譜,跟著吃,提升記憶力,還能抗老化、防失智!》
麥可.內爾斯醫學博士(Dr. med. Michael Nehls)
醫生與分子遺傳學者,熱愛單車運動。在弗萊堡、海德堡、法蘭克福與漢諾威大學以及加州與聖地牙哥大學從事遺傳疾病病因研究。曾與多位諾貝爾獎得主共同發表論文,學術論文超過五十篇,並擁有多項專利。與兩位諾貝爾獎得主一起發表的指標性研究後,成為一家美國公司的基因研究部門主管,專門負責功能基因組分析,也曾擔任大學研究室主任。之後在德國慕尼黑一家生技公司擔任董事,成為公司總裁。 學術界工作二十年讓他體重足足增加二十公斤,四十歲的身體像個垂暮老人。他花了一年時間改變生活與習慣,沒吃半顆藥就把健康救回來,結果令他的主治醫師非常吃驚。 年輕時是馬拉松跑者,如今是自行車車手。二〇〇八年參加Race Across America(RAAM)賽事奪得單人組第七名,他的賽事經過被拍成紀錄片。 現在他是醫普作家與大學講師。他自許要讓大眾更瞭解文明病起因,在大學授課、參加研討會演講、著述。另著有暢銷書《瑪土撒拉對策》、《阿茲海默症的謊言》、新作《預防失智的地中海飲食》(合著),以及自行車競賽紀實《橫越美國挑戰賽》。 二〇一五年榮獲分子精神醫學漢澤獎(Hanse-Preis für Molekulare Psychiatrie),肯定他多年來在失智領域的卓越研究成果。 相關著作:《失智可以預防,更可以治癒》
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