嚴防詐騙
7月會員日
目前位置:首頁 > > 期刊雜誌
La Vie 7月號/2026第267期
left
right
  • 購買特殊商品
  • 放入下次購買清單放入下次購買清單
  • La Vie 7月號/2026第267期

  • 出版社:麥浩斯(雜誌)
  • 出版日期:2026-07-06
  • 定價:250元
  • 優惠價:95折 238元
  • ※本商品已最低價,恕不再打折

內容簡介

※本商品為「轉單商品」,由廠商負責配送(不提供超商取貨付款、貨到付款服務)。 ※此優惠僅限台灣地區(含澎湖、金門、馬祖),海外讀者恕不適用。 《La Vie 7月號/2026 第267期》 .刊別:月刊 .出版日:2026/7/6 .條碼:471770290520007 封面故事《台灣宵夜誌》 當代繁華大千世界,人類作息百百種,宵夜,和一天中的任何一餐一樣,可以是維持日常之必須,也可以是放鬆與放縱。但在夜幕落下、秩序鬆動的時刻上桌,這一餐總是更多了一份神祕和私密,承載的,更接近食慾不經修飾的本質。 身在宵夜風景豐盛又複合的台灣,這輯專題談夜間美食,也談需要宵夜的心情和人生。我們以「吃」為線索,循著香氣與燈光,走進台灣各地一個個宵夜現場:從小吃、餐廳到市場,看看什麼樣的美味讓大家甘願帶著入夢?提問主廚、爵士音樂人、夜間新聞主播、24小時店員到條通媽媽桑,是什麼樣的食物在陪伴各色夜班工作者的日常?開箱深夜的傳統市場如何似平行時空運轉,也回望歷史上,宵夜怎麼緊貼台灣城市和百工百業的發展脈動。同時介紹近期新開幕的好味道,以及連線香港、日韓、東南亞的地頭蛇,探勘各自繁華的宵夜質地和文化。 藉著不同的食慾和生活方式,一窺宵夜如何透露一座城市的性格,完整生活其中的我們日日的生活——所以說,你又喜歡吃什麼宵夜呢? 054 我家巷口那一攤 全台8位在地人帶路 058 台灣宵夜小史 專訪飲食文化學者陳玉箴 060 什麼樣的料理才能撫慰人心?解鎖星級主廚宵夜地圖 專訪晶華軒中餐廚藝總監鄔海明 066 爵士人的一夜覓食in台南 專訪「宅・J House Coffee Bar & Jazz」主理人孟峰 072 登入夜未眠的城市平行時空 飲食作家毛奇帶逛環南綜合市場 078 宵夜裡的人生百態 5位夜間工作者真心話 082 米其林星廚的私房泡麵 跟著Chef Kin林明健一起做宵夜 086 主廚的那一道靈魂「夜」小吃 Nobu Lee聊滷肉飯、Circum-羅偉誠聊牛肉麵 088 編輯出動!深夜甜點獵人 090 2026宵夜新店速報 096 亞洲7國深夜飲食文化連線 香港、日本、馬來西亞、韓國、新加坡、越南、泰國

目錄

012 FROM THE EDITOR 宵夜裡的祕密 014 NEWS EXPRESS 本月新鮮話題 020 GLOBAL 聚焦全球趨勢亮點 024 STYLE 自由精神 讓光顯影 解構香奈兒《SIGNES & SYMBOLES》頂級珠寶的工藝美學 029 STYLE 經典雅緻的正裝品味上手 從方圓到酒桶廓形,玩轉腕上線條 038 STYLE 在身體之上 珠寶成為流動的構圖 044 TALKS 品牌設計到底在做什麼? 永真急制Workshop 聶永真 ✕ HOUTH 何婉君 ✕ Local Remote 劉書堯 100 BIZ INSIGHT 從主題創意到內容體驗,如何打造一個被記住的市集? 魔法屾林博覽會、香菜市集談營運幕後 106 BIZ INSIGHT 把話題變成顧客!聲量之外的聯名經營學 專訪拉亞漢堡執行長徐沛源 110 DESIGN 當街頭文化走進博物館:設計正在收藏什麼? 專訪倫敦設計博物館策展人Esme Hawes 116 CULTURE 再啟戰鬥之城二周目 專訪藝術家張立人 120 VIVA GOURMET以職人之心 雕琢風味的深度

基本資料

出版社:麥浩斯(雜誌) 出版日期:2026-07-06 城邦書號:AZZMV0267 規格:膠裝 / 彩色 / 128頁 / 21cm×28cm
注意事項
  • 若有任何購書問題,請參考 FAQ