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《品嘗.烹煮.盛裝:日本飲食文化奠基人上至節氣、下至地理的美味追尋》
類型:
紙本書
出版社:
一起來出版
出版日期:
20220727
書系:
享
作者:
北大路魯山人(Kitaoji Rosanjin)
【內文簡介】
富士山有山頂,但「美味」之路沒有盡頭 「吃,不僅僅是一日三餐, 而是耳、目、鼻等六種感官的一場對話。」 各方名家‧品味推薦 郭忠豪∣鞭神老師∣工頭堅∣宇文正∣江明玉∣葉怡蘭∣番紅花∣劉黎兒 ◆ 從米其林主
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定價: 380 元
優惠價:
9
折
342
元
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《我的小小法國廚房:100道上山下海,足跡遍布法國的法式佳餚》
類型:
紙本書
出版社:
一起來出版
出版日期:
20140702
書系:
享
【內文簡介】
融合老奶奶傳統食譜的法式新經典 風靡英、法的新秀主廚Rachel繼《小小巴黎廚房》之後 探尋靈感新滋味的小小環法美食歷險記 瑞秋(Rachel)的第一本書《小小巴黎廚房》(The Little Paris Kitchen)出版後立刻成為排行榜上
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定價: 650 元
優惠價:
9
折
585
元
已售完,補書中
《餐桌上的點點滴滴(兩冊套書)》
類型:
紙本書
出版社:
一起來出版
出版日期:
20140605
書系:
享
【內文簡介】
雖然每天的生活一模樣, 但冬天能吃這樣的家庭料理, 就覺得很幸福! 日本知名料理研究家高山直美親筆記錄從秋天到冬天,每天的家庭料理日記。 將做了覺得好吃的料理,寫成簡單的食譜記錄下來。 讀的時候很開心
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定價: 720 元
優惠價:
9
折
648
元
已售完,補書中
《北歐廚神》
類型:
紙本書
出版社:
一起來出版
出版日期:
20140430
書系:
享
【內文簡介】
自然中的一切是最好的農夫,而時間就是最好的肥料。在這樣環境下成長的不論是苺果、蔬菜、草木……都蘊含了完美、恰到好處的味道。 時間的味道、土地的味道,就是這些構築起世界最佳餐廳NOMA的風味。 走進
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定價: 350 元
優惠價:
9
折
315
元
不開放訂購
《菜市場裡的大廚〈2014增訂版〉》
類型:
紙本書
出版社:
一起來出版
出版日期:
20140423
書系:
享
【內文簡介】
首位獲許於世界排名第一的餐廳「NOMA」工作實習的台灣廚師 新版增收【跟著大廚上市場】採買指南 讓你跟著大廚上市場輕鬆買當季、吃新鮮 他遞出辭呈,脫下潔白廚師服,踏進台灣菜市場的世界, 因為,這裡是人間百
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定價: 380 元
優惠價:
9
折
342
元
已售完,補書中
《餐桌上的點點滴滴.秋冬篇》
類型:
紙本書
出版社:
一起來出版
出版日期:
20131205
書系:
享
【內文簡介】
雖然每天的生活一模樣, 但冬天能吃這樣的家庭料理, 就覺得很幸福! 日本知名料理研究家高山直美親筆記錄從秋天到冬天,每天的家庭料理日記。 將做了覺得好吃的料理,寫成簡單的食譜記錄下來。 讀的時候很開心
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定價: 360 元
優惠價:
9
折
324
元
已售完,補書中
《come together vol.1:好友餐桌 See you on the table!》
類型:
紙本書
出版社:
一起來出版
出版日期:
20130704
書系:
一起來
【內文簡介】
什麼都可以一起來,一起來做什麼都可以! 《Come together》Mook是一本綜合性的生活刊物,涵括生活、樂趣與學習的豐富單元,訴求日常生活中的實際體驗,並嘗試用不同角度看待生活中的大小事,邀請大家一起來體驗與分享
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定價: 300 元
優惠價:
9
折
270
元
已售完,補書中
《相約私房美味:嚴選城市近郊預約制風格餐廳,探訪隱身山海鄉間的美味食堂》
類型:
紙本書
出版社:
一起來出版
出版日期:
20130206
書系:
享
【內文簡介】
探訪台灣好食、好景、好空間! 繼《預約私房美味》後, 飲食作家施穎瑩 再度和你相約, 深入山海鄉間,探訪只有內行人才知道的郊野食堂。 《GQ》雜誌國際中文版,人氣專欄集結。2013年最讓人流口水的美食導航書!
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定價: 360 元
優惠價:
9
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324
元
已售完,補書中
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