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  • ◎ 搜尋結果:5
  • 《新竹㊣好味:識途阿鴻逛美食》

    類型:紙本書   出版社:格林文化   出版日期:20080910
    書系:一本通 作者: 陳鴻
    【內文簡介】陳鴻,一個你我都熟知的名字。他,曾是個愛迎著風、騎著單車,到處吃吃,每次都點大碗貢丸、米粉的新竹少年。 在他的記憶中有許多美味,是這些新竹美食的正味,奠定了他對吃的品鑑能力。如今他再次走訪新竹,不但
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    • 定價: 299 元
    • 優惠價: 79236
    • 已售完,補書中
  • 《老店:美食達人陳鴻的私味秘藏》

    類型:紙本書   出版社:格林文化   出版日期:20080430
    書系:一本通 作者: 陳鴻
    【內文簡介】在每個人的記憶中,都有一個感動的滋味,來自美食,來自某一家老店。 老店,溫暖許多人的記憶,一代又一代建構美味的城堡。 老店,深植於這片土地。 靠著硬底子的廚藝,靠著永遠站在客人的角度來思考的心。 這一
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    • 定價: 280 元
    • 優惠價: 79221
    • 已售完,補書中
  • 《陳鴻東遊記》

    類型:紙本書   出版社:麥田   出版日期:20070831
    書系:生活閱讀 作者: 齊萱陳鴻
    【內文簡介】最道地的台東,最有味道的玩法! 不只是東遊,而是回到了家! 與生活美學家陳鴻深入探訪台東美好風光背後的動人故事,盡享全年無休的美景、佳餚與暖呼呼的人情。 台東以碧海藍天與最燦爛的笑容在南國等著,給
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    • 定價: 280 元
    • 優惠價: 79221
    • 已絕版,無法販售
  • 《陳鴻嚴選菜市場感動料理》

    類型:紙本書   出版社:麥田   出版日期:20070312
    書系:生活閱讀 作者: 陳鴻
    【內文簡介】◎市場達人帶領你,發掘充滿台灣美味和人情味的街市,23個市場近200道的美味小吃逐一被感動發掘! .雙連市場  現做潤餅/滷肉飯/大腸煎、滷豬肚…… .中山市場  魷魚羹/鮮魚湯/肉汁燒餅…… .景美夜市  肉圓/麻
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    • 定價: 280 元
    • 優惠價: 79221
    • 已絕版,無法販售
  • 《陳鴻的功夫豆腐》

    類型:紙本書   出版社:尖端   出版日期:20050916
    作者: 陳鴻
    【內文簡介】豆腐,看似不起眼的食材,但其實它的營養價值不下於肉類,又具有零膽固醇的特色,並且多吃豆腐可以防癌、降低血液中的膽固醇,而豆腐內含有類似雌激素的黃豆異黃酮,更年期的女性吃了能改善熱潮紅、盜汗等症狀,男
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    • 定價: 260 元
    • 優惠價: 79205
    • 已售完,補書中