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《弘兼憲史葡萄酒&乳酪搭配講座》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20090827
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
「飲+食」美味關係進化型! 蒐羅世界10國的葡萄酒與特色乳酪,給您85組完美契合的葡萄酒&乳酪! 葡萄酒與乳酪的契合度之高,幾乎可用「命運的相遇」來形容。法國自古以來,就將適合葡萄酒的食物,稱之為「Marriage
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定價: 280 元
優惠價:
9
折
252
元
已絕版,無法販售
《弘兼憲史頂級葡萄酒講座》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20090423
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
尋找屬於你的神之雫! 漫畫圖解、提綱挈領,葡萄酒知識進階版! 一生一定要喝一次的頂級葡萄酒,定番酒款100瓶! 一起來場葡萄酒豐盛醇厚的賞味之旅吧! 大受歡迎的《弘兼憲史葡萄酒講座》又開班授課了! 在
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定價: 280 元
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《弘兼憲史世界葡萄酒講座》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20081021
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
一起來環遊世界,暢飲各國葡萄酒吧! ◎ 加州葡萄酒的優良品質,足以和法國媲美 ◎ 義大利出產種類繁多的葡萄酒,散發活躍氣息 ◎ 西班牙葡萄酒熟成溫潤的口感,令人引人為傲 ◎ 德國出產新鮮富果香的葡萄酒,充
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定價: 280 元
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已絕版,無法販售
《弘兼憲史雞尾酒&酒吧入門講座》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20080722
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
雞尾酒被稱之為愛情的媚藥,它就是有種魔力,讓人身陷在它的口感及色澤的漩渦中。 本書由知名的日本漫畫家弘兼憲史操刀,加上日本「國際調酒協會名譽相談師」澤井慶明共同合作。書中除了有147種調酒配方,還有各種
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定價: 280 元
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《弘兼憲史法國葡萄酒講座》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20080624
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
本書為弘兼憲史漫畫葡萄酒系列的第二本,延續上一本《弘兼憲史葡萄酒入門講座》的風格,以圖解方式、84個key word帶領讀者更上層樓,進一步認識法國葡萄酒。 講到葡萄酒仍會以法國葡萄酒為宗,承如作者在後序中所言
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定價: 280 元
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已絕版,無法販售
《弘兼憲史葡萄酒入門講座》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20080424
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
雖然葡萄酒已慢慢融入大眾的日常生活中,但若談論起紅酒的知識,大多數的人可能都是一知半解了,到底該怎樣為自己或為朋友挑瓶紅酒、如何品味葡萄酒中繽紛多變的口感、世界各產地的葡萄酒有何不同?關於葡萄酒的知
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定價: 280 元
優惠價:
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252
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《弘兼憲史香檳講座》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20080206
書系:
飲饌風流
【內文簡介】
一顆顆由杯底往上冒的纖細氣泡、以及閃耀金黃色澤的酒液,具有能將任何場景皆轉換為高雅氣氛的獨特魔力,這就是香檳的魅力! 由於喜歡這種有別於葡萄酒美味及口感的人持續增加,香檳及氣泡酒的美味也就自然而然地
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