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花與我的半生記 : 日本植物學之父牧野富太郎眼中花開葉落的奧祕、日常草木的樂趣
- 作者:牧野富太郎(まきの とみたろう)
- 出版社:大家出版
- 出版日期:2023-05-17
- 定價:350元
- 優惠價:79折 277元
- 優惠截止日:2024年11月26日止
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內容簡介
跟著植物宅,連門縫間的小草都能讓你開心!
臺灣桂竹、愛玉的命名人──「日本植物學之父」牧野富太郎
帶領你以慧眼探索身邊植物的趣味、奇觀和身世之謎
體會「朝夕有植物為友就無暇寂寞!」
「日本植物學之父」牧野富太郎創下採集數十萬份植物標本、為超過1500種植物命名的驚人紀錄。但熱愛植物的他帶給人們的餽贈,並不只有嚴肅的植物知識,更重要的是他親身示範了若是懷抱熱情,可以從日常的植物中發現多少趣味:
【生活中的新奇發現】
● 新春過節的裝飾品,內含松竹梅與蕨類,竟然具體而微地囊括了植物界所有分類
● 庭院裡的山茶花凋謝,總會花心朝天掉落地面,或許與花朵的重量有關
● 魚腥草不只可以藥用,還可以用來洗頭
【不為人知的植物特性】
● 人工培育的染井吉野櫻壯觀盛放,是以短壽為代價
● 日本落葉松無論長得再茂盛,它的存在都證明了這片山地曾經地表光禿一片
● 植物繁衍方法無奇不有,酢漿草會把種子彈射出去、銀杏有會游泳的精蟲
【文化與自然的巧妙互動】
● 菊花與蘭花,在日本和滿洲國是皇室的象徵;在植物界中,也是堪稱花中之王的存在,繁育機制極度精密巧妙
● 牆邊不起眼的小草馬齒莧竟然擁有源自陰陽五行的名號
● 從書付花到櫻桃,都曾經歷過因學者誤解而名字張冠李戴的情事
● 最受文人喜愛的花朵,菊花榜上有名,在日本古典詩歌中以超過25種名字現身
世上的植物何其多,套句牧野富太郎的話,「若沒有了植物,這世界會有多麼寂寞。」對於植物視而不見的人,以及能從中發現驚喜樂趣的人,就牧野的觀點而言,差別只在於是否願意仔細將眼光投注其上。
他能整理、發現了大量植物知識,最原始的動力,也不過僅僅是對植物的熱情和好奇。小學中輟之後,他雖一生未再接受正規教育,但靠著自學和大量蒐集植物標本積累知識,即使沒有學歷,仍以豐富知識打破學術象牙塔的藩籬,在東京大學的前身長期研究講學、發表許多論文,獲得世界級的學者地位。〈和植物殉情的男人〉、〈請感謝植物〉等文章,都在在顯示出他對植物毫無保留的喜愛。
在研究植物的途中,牧野以觀察筆記為底,寫出許多分析各種植物的隨筆。他既記錄植物的性狀、觀察生活中植物的用途與意義,也善用自己對植物分類學的了解,論證了許多自古以來的誤解,收集了植物在許多古籍、詩歌和方言的身影再加以梳理,展露出牧野對植物旁徵博引的深厚學養。
本書精選牧野富太郎極具代表性的植物隨筆,搭配可窺見其個性與生平的自傳性文章。牧野在25篇談論植物身世、也談論己身經歷的文章中,親身示範了如何用靈動的發掘之眼,看出周遭植物的獨特況味。
◇ 2023年四月NHK半年期晨間劇《爛漫》即以牧野富太郎的生平為題材藍本
◇ 自然生態作家劉克襄專文導讀
◇ 國立臺灣大學生態學與演化生物學研究所退休教授 謝長富審定
目錄
【導讀】牧野帶給台灣的禮物/劉克襄
和植物殉情的男人
年輕時的回憶
在日本發現了世界罕見的貉藻
請感謝植物
花為什麼芬芳
松竹梅
登富士山與植物
唐山茶、茶梅、日本山茶
仰天山茶
書付花一家言
夏天的植物
吃香蕉是吃香蕉皮
櫻花
關於蓮
浮萍
日本禿馬勃
論芒
紫花地丁解說
銀杏的精蟲
五葉木通
野外的雜草
菊
縱切火山‧漫談
構築科學的鄉土
花與我的半生記
導讀
【導讀】牧野帶給臺灣的禮物/劉克襄
十九世紀末,牧野富太郎曾走訪過臺灣。
他是首位使用林奈二名法,分類日本植物的學者,因而被尊為日本植物學分類之父。關於他初次離開日本列島,第一站遠行便前來臺灣的採集和研究,我甚感興趣,還特別悉心研讀。
那是1896年10月底,34歲的他和另外兩位植物採集的夥伴,一起搭船前來。此時的身份是東京帝大理科大學囑託,從臨時僱用成為助教身份。之前,已奉派前往京都府、愛知縣、滋賀縣、靜岡縣等地。
雖說職位不高,但因發現了極為罕見的食蟲植物,囊泡貉藻(1890),在日本《植物學雜誌》發表,當時此一植物只在歐洲、印度、澳洲等少數地方留有紀錄。他的描述和開花插圖,因而受到歐洲植物學界的注意。
此回個人來台行程,不過短短一個月初,採集敘述有限。只約略提到在基隆、淡水、新竹和台北盆地等地的見聞,帶回近上千品種的標本。後來,臺灣自然志的文史工作者爬梳其調查,泰半著墨在其日後跟臺灣相關的植物鑑定。
此次臺灣之旅後,牧野繼續潛心於植物研究,足跡遍及日本列島各地。臺灣因是日本新領國土,變成他年輕時唯一渡洋遠行之地。下回再出遠門,係前往中國東北考察櫻花(1941)。時隔四十多年,已是近八旬老翁。
回顧早期臺灣諸多植物的名字,不少種出現過他的英文姓氏Makino,或在學名,或在命名。有這些稱呼,自然跟牧野的採集和研究有關。不說別的,光是桂竹學名裡的Phyllostachys makinoi 便足以把臺灣和日本有趣連結,闡述一個歷史和物產等生活知識皆豐富的內涵。
有一回應高知縣邀請,參訪牧野植物園,我特別從臺灣的角度,興奮地跟館方暢談,牧野在臺灣踏查的一些事蹟。雖說那是他生涯非常微不足道的小採集,但從當年唯一的長距離異地行旅,或可跟臺灣積極對話,發展出更有深度的自然教育。甚而從這個角度,重新看到不一樣的人文歷史或自然探查。
那天館方非常悉心,特別安排我觀看牧野一生的事蹟。還有當代數位科技,如何以最新穎的技術,將其繪過的石蒜花,轉化成生動的立體樣態。藉此了解牧野的採集和繪圖功夫。參觀者透過視覺感官,往往會獲得愈加活潑的植物知識,進而了解牧野一生的奉獻。
後來我又走訪了佐川町。牧野出生於這處郊野近鄰即森林的小鎮,父母早逝,從小由祖母帶大。家裡是雜貨商兼釀酒廠業者,跟植物毫無關連。但喜愛植物,是渾然天成的本能。我想像著,他從小如何被周遭看似尋常的花草所吸引。12歲通學時,經常利用空閒,走逛小鎮附近的淺山。
牧野想必早熟且聰慧,未及志學之年即感知,小學教育內容不足,才讀兩年便退學了。日後只有下等小學畢業的學歷,但此後自學各種學科,奮發圖強。尤其是植物方面,最終受到專家的指導,奠定分類學的基礎,並榮獲理學博士。
牧野來台田野調查,相信一如在日本,外出採集植物時,為了要處理獲得的樣品,一定會帶足各種工具。吸水紙自不待說,壓板和擠壓標本用的鐵製螺旋器,以及採集植物的大型胴籃、挖根器等恐怕也不能少。因為器物太多,他和夥伴登陸基隆後,行動始終無法自如。牧野的採集狀態,恰好是我們認識日治初期,動植物研究者在台各地旅行的指標。
31歲時,他受大學招聘,從民間到大學教課之後,每月所獲得的薪水非常的微薄。可家裡有13位孩子,生活拮据下,教育費等都是靠借貸。因為常借錢拖欠,到後來,連查封官不時到家探訪,他仍舊毫不在意。只要能夠拖延,便盡量找藉口。
即使常一貧如洗,他依舊不改職志。在困境中,還是果敢地持續研究植物。多數時候繼續待在書桌,努力撰寫植物相關的文章,又或繪圖。他的喜愛植物,並非為了求得學位,只是單純地喜歡草木,專心一意地研究,想要知道在這門學問的前方究竟有著什麼。這樣充滿執著,不畏生活險阻的勇氣,放諸現今愈發難能可貴。
牧野著作等身,本書在選擇文章時,勢必考量過生態教育的啟蒙。因而特別從其少年和年輕時的踏查取材,介紹他在孩提時如何自學,兼而於年輕時怎樣進行採集。這方面的探索,我讀來特別有感。從這些養成過程,對照其在臺灣採集,我常懷有更為豐富的想像。
從全集裡,本書挑出合宜的科學散文,大抵也以尋常跟臺灣連結,讀者較為熟悉的植物有關。牧野的描述不僅是自然科學知識的授與,還有更多是擷取文學的元素,進行各種生態機制的釋疑和分析。理性和感性並進,艱澀和簡單共存於行文中。
一個瘋狂熱愛植物的人,不一定有能力將其嫻熟的知識,合宜地轉化成生動的語言。尤其是半世紀之前,科普知識還不全面的階段。牧野聰慧地跨越了科學語言生硬的障礙,懂得使用柔軟淺顯的描述,將枯燥的植物知識娓娓道來。彷彿把一朵花卉的優雅和氣味,溫馨地捧送到每位讀者面前。
從其婉約的筆調,我們在不知不覺中,體悟到許多生冷的知識。他一生的璀璨光華,都在這些文章裡熱情盡現。隨便挑選翻讀一文,想必都會驚嘆,這些半世紀前就已定稿的文章。
更值得稱許的是,這些文章集中於七十歲以後到鮐背之年的創作。一般書籍導讀一位創作者的書寫意念,往往偏好中壯年或年輕的作品。此時文章的知識盡現澎湃豪情,常見滔滔宏觀之論述。然而牧野早年忘情於植物標本的分類研究、鑑定和插圖,若有出版則多為圖鑑指南和實用的研究著述,幾少散文的書寫。本書選定這些晚年所著的文章,或隱隱約約認同,植物研究者更需要長時的鑽研,以其一生喜愛植物的情感和見識,採用人人易懂的語言,跟我們溫柔敦厚地對話。
牧野一直認為自己是植物的戀人,才會誕生在這個世上。有時候甚至懷疑,自己根本就是草木的精靈。從這些優美敘述的自然科學散文,我也愈加明白。從而對他在臺灣的旅行有一更深層的了解,熟悉其種種調查背景之訓練。
雖說他在臺灣的植物貢獻可能不若川上瀧彌、佐佐木舜一等,甚而沒有當年同行夥伴,在臺灣旅行的深遠和見聞,但放在東亞植物的研究,又或者從其個人的治學背景,我似乎更能清楚他的行腳信念。
我們試著以欣賞植物花草的快樂,拉近牧野跟我們的關係,何妨也能從其散文的閒情逸致裡,得知更多生活的寫意。牧野教我們的不只是植物,而是生命的情境和高度。
內文試閱
和植物殉情的男人
我覺得我是身為植物的戀人而誕生在這個世上的,有時候我甚至懷疑自己根本就是草木的精靈。哈哈哈哈。比起三餐或是女性,我更喜歡植物,但是假如要問我為什麼會喜歡植物,我卻答不上來。總而言之,我天生就喜歡植物。最不可思議的是,我的親戚之中沒有任何人特別喜愛草木,包括家裡開釀酒廠的我父母、祖父祖母,就連其他親戚也一樣。不知為何,我從幼年時期起就很喜歡草木。當我就讀於居住地土佐佐川町的私塾、不久之後上的學校「名教館」,以及之後町內小學,我都經常在上下學途中到小鎮附近的山區等地方去親近植物。換句話說,就是純粹對植物感到興趣而已。我在明治七年(一八七四年)時進入小學就讀,但我討厭那所小學,所以半途就退學了。在那之後我就沒有進入所謂的學校受教育,而是花費多年獨自修習各種學問,在那個期間一貫學習,或說一直耽玩的就是植物學這門學問。
但是我並沒有想要以此出人頭地、揚名立萬的野心,直到今天我的想法仍舊不變。我只是單純喜歡草木,就好像是天性那樣專心一意地前進,想要知道在這門學問的前方究竟有著什麼,把握自己的方向不放棄而已。不過由於我並沒有老師在,所以我純粹只是每天從早到晚在自然場域中學習而已。再加上我總是到山野去實地採集和觀察植物,那些經驗就累積堆疊成為我現在所擁有的知識。
我之所以持續待在植物分類的領域,沈浸於植物種類的研究裡而不離開,就是來自這樣的經歷。我今年七十二歲了,雖然歲月不饒人,但是由於我熱愛植物,每年都很常到各處旅行累積實地的研究,反而讓我毫不覺得厭煩。換句話說,這是我的樂趣。我在將近六十年間之中專心一意前進,結果在這段漫長期間增進許多關於植物各種各樣「作用」的知識,但是絕對絕對不曾想過自己已經成功了,反而總是以還在寄讀學習的「書生」心情覺得自己的知識還遠遠不足,深切感受到自己在植物學上的不成熟與不充分。也因此,我最討厭那種身為學者就覺得自己很了不起的人,我的這種心情,只要有接觸過我的人,應該都感覺得到吧。只不過擁有一點點知識,但那知識量跟宇宙的奧祕比起來,根本小得不成問題,完全不是什麼值得吹噓的事情。只要抱著到死為止都戰戰兢兢、想要盡量多學一點知識的心態,這樣就行了。
我應該會像前述那樣過完一生吧。換句話說這就是跟植物殉情呢。我就是喜愛植物到這種程度,所以我在明治二十六年(一八九三年)時受大學招聘,從民間到大學教課之後,即使總是一貧如洗也還是果敢地持續研究植物。在那個時期,薪水非常少,只好去借貸來支付生活費和許多小孩的教育費(生了十三個)等,查封官也經常到家裡來,我則毫不在意,只要能夠拖就隨意拖延,在旁邊的書桌上寫植物的文章。發生過這般事情的過去時光,今天都成了可說的故事,但即使是現在,我的薪水也完全不足以負擔生活費,撐著老邁身軀不斷地賺錢來填補這些坑,還好並不像從前那麼淒慘,已經勉強能夠從那樣的日子脫身。雖然我在財務上並不如意,但處於這樣的境地,卻也不會怨天尤人。這可說是天命,我看得很開,認為這就是我誕生的因果啊。
每一年每一年,我都是以左手和貧窮戰鬥,以右手和學問奮鬥。在這種時候,不論多麼貧窮,我都不曾片刻離開植物學,也不會為了困頓生氣,只是持續研究植物學,這全都是因為我就是那麼喜歡植物。心情不好的時候,只要對著植物,就能夠忘記一切。應該也是因為這樣,我才能夠維持健康、鼓起勇氣、度過那段長長的難關直到現在吧。除此之外,我的個性也屬於大而化之、比較悠哉的,對於任何事情通常都很淡然,不會變得神經衰弱。我從小到現在都不菸不酒,所以也不會藉由菸酒來轉換心情。某家報紙寫說我喜歡喝酒,那完全是個錯誤。
我在前面也提過,雖然我已經年屆古稀,但現在仍舊像古代的伏波將軍馬援那樣極為健康,跟年輕時沒什麼兩樣。我常常說我總有一天會成為「眼睛很好、牙齒很好、腳力腰力也都很好,還很能工作的老人家」。但是再怎麼說,應該都不會活到一百歲吧。前有植物學的大前輩伊藤圭介老師以九十九歲高齡逝世的例子,運氣好的話,我可能可以撐到像老師那樣的年紀。但就一邊期待一邊學習吧。現在的我還留有兩件大事未完成,從今以後要排除萬難往目標前進,讓大家看看我土佐男子的氣魄。雖然是陳腔濫調,我認為「精神一到何事不成」這句話不論在何時都是生命的金句。哎,讓各位看我不著邊際的漫談真是抱歉。現在就讓我吟句詩來作結。
「朝夕能與草木為友便無暇寂寞」
(一九三六年)
關於蓮
各位請看看各地水池中的「蓮」。其清淨且特異的大型傘狀葉片,以及其紅色或是白色的明顯的花朵都非常可觀,只要看過一次的人都絕對不會忘記。此外,蓮藕也是各位不時會吃到的東西吧,它有洞的奇異形狀,也應該常留在各位的記憶之中才對。
蓮藕在日文中通常稱為蓮根,可供作食用,世人經常會認為它就是根,但那絕對不是蓮的根部。究竟是什麼呢?其實原本是蓮莖的前端變得肥大的一部分。蓮莖就是蓮的主幹與枝條,就和小黃瓜或茄子等的莖幹和枝條是相同的。小黃瓜和茄子等植物的枝幹是在空氣中朝上豎立,蓮的枝幹則是在水底泥中橫向匍匐。像這樣位於泥中或是地下的枝幹,在植物學上稱為根莖或是地下莖。因此通常人稱蓮藕(蓮根)的部分,在植物學上就得說是地下莖,或是根莖。此外蓮根要是文雅一點說的話,就稱為蓮藕,或單單只說藕。
正如各位所知,蓮藕供食用的部分非常肥厚,但要是認為蓮的地下莖從主幹到末稍全都如此肥大,卻也絕非如此,大部分都是細長狀,在泥中延伸,各處有節,從節分枝,再由該處長出葉子或是花。細長又粗很像繩子的部分稱為延根(爬根的意思),漢字寫成蔤。蓮藕的這個細長部位實在太細瘦而不足以食用,但若是吃其柔嫩部分的話卻極美味。此部位從春天到夏天會逐漸生長變長,在節與節之間最長可達兩尺。如前述,延根既會長葉、也會開出花,再加上節是一根根彼此互相分開,多的時候會分出三、四十根枝條(從這些枝條又會再長出枝子),伸長到數公尺,最長的還可以延伸到長達三十六公尺左右。到了秋天,地下莖前端及枝的前端的兩節間附近開始總算變得肥大(這個部分會在泥中稍微往下),此時會貯藏大量養分以備隔年萌發。從晚秋到冬天之間,後面的瘦長部分終於枯死,只有肥大的部分,也就是通常人稱蓮藕的可食部分會留在泥中過冬。到了隔年,這個部分前端的芽會靠著前一年貯藏的養分而漸漸開始生長延伸,像前年那樣,又長出細長的延根。直到秋天,又像前一年那樣,前端會長出即為蓮藕的肥厚部分。
……
採蓮藕是以白花的蓮為佳,觀賞用則大多是種植紅花。在蓮藕已經長好或是差不多可以挖掘的時候把水排掉,到泥巴會裂開的程度,蓮藕就會變硬。此外,要栽種蓮的話,就不要挖出前一年的蓮藕,留置原地到立春後第八十八天的前後十日,也就是以「八十八夜」節氣為中點大概二十天左右的期間,再把這個特地不挖出以留種的蓮藕挖起來栽種就好。種植時蓮藕要橫著插入泥中,再稍稍往後方拉,即使後端稍微從泥裡面探出來也沒關係,但前端,也就是芽的部分則得要好好埋在泥中才行。用來當種的蓮藕,在一坪的面積中栽種大約三、四根。
中國蓮,蓮藕的節間短而肥大。一般在東京的市場中販賣的中國蓮(或稱チャンバス),是在東京近郊栽種再運進市內的。一旦烹煮,這種蓮藕的質地就會變軟,所以不太受人歡迎。花有紅、白跟淺紅的三種。這種蓮是在明治九年(一八七六年)由中國引進,詳細的報導刊載於明治十二年三月博物局發行的《博物雜誌》第三號上。
……
即使有雨或其他水滴掉落,也一點都不會讓蓮葉表面變濕,水會像是水銀一般發出光芒,從葉面滾落。蓮葉表面毫不濡濕,而且水滴會像珠玉那樣發光的原因,是因為葉片表面有許多細微的刺狀突起(表皮的細胞的一方向上突出),即使水滴掉落在葉表,也會由於這些小突起之間有空氣,水就無法黏附在葉體上。此外,水滴之所以會發光,是因為水滴在接觸到前述的空氣之後,表面會像鏡面一樣強烈反射光線。地瓜葉也跟蓮葉一樣,表面有細微的突起,掉落在葉表的水滴也同樣看起來很像珠玉。有詩歌讚嘆這種水作的清淨珍珠,如下:
「出濁水而比水淨 蓮上的露珠(濁りある水より出でて水より浄き蓮の露のしら玉)」
蓮葉有一種香氣,富有雅興的人有時候會把飯染上這種香氣來享受。夜間在有蓮生長的池邊逍遙的話,就立刻能夠聞到這種香氣,讓人感覺爽快。
古人讚賞蓮為花之君子者也,或謂世間花卉無逾蓮者。所謂的菡萏(蓓蕾的時候也稱為菡)有長梗,和葉子都是一個個從根莖(地下莖)的節長出來。它所在的位置並不是葉腋,反而是從其背部鱗片的腋部長出來。換句話說,節上會長出一片葉子跟一朵花,花朵抽高伸出水面,而且多半比葉子還要高。花梗的形狀及大小和葉柄相同,在其表面上有小刺。要是沒有葉片,只是在其上面只有長花的花梗,在植物學上稱為葶。
……
世人常以為巨大的蓮蓬是一個果實,而埋於表面凹處的果實是一顆顆種子,但其實並非如此。這一顆顆果實,也就是蓮實,雖然乍看之下很像種子,卻絕對不是種子,而是果實。蓮實起初是綠色的,成熟之後果皮會變得非常硬,外殼質地就像皮革,顏色也變黑,這個時候稱為石蓮子。果皮呈綠色的時期,內部的種子還沒成熟,質地柔軟可以生吃。在果實之中只有一個種子,種皮非常薄,薄皮內的白肉味道甘甜,這就是所謂的蓮肉。蓮肉在植物學上屬於子葉,由兩片組成,多肉並呈半球形,兩片的邊緣相接而形成球狀,內部中空,裡面有著稱為薏(蓮子心)的綠色幼芽。這個幼芽的味道很苦,所以又稱為苦薏。苦薏在植物學上屬於幼芽,由兩片幼葉組成,葉片由葉柄往內彎曲。在種植蓮實的時候要以砥石或是銼刀磨破果實頭部,或是先行焙炒過,這樣就會讓水容易滲入、盡早發芽。只要幼芽在泥中從果實裡面探出頭來,在果實中早已長好了的二、三片葉子,也就是薏的葉子,會長大成為可愛的圓形葉面(蓮葉從一開始就是圓形,絕對不會像芡的初生葉那樣在一邊有裂縫)浮在水面上(蓮沒有像日本萍蓬草那樣完全沉在水中的葉子),此時它們的莖也會長出有點長的鬚根,同時從地下莖(走莖)會往橫向長出,每天延伸,從每個節都長出鬚根,也長出葉子,葉片開始伸出水面之上。
……
蓮(ハス,Hasu)又稱為ハチス(Hachisu)。ハス是由ハチス縮短而成,但是ハチス之名其實源自蓮蓬的形狀像之前提過的蜂窩(Hachisu或Hachi-no-su)。雖然「蓮」字原本是指這種植物的花床(花托),現在則通常用來稱呼整株植物。芙蓉也是蓮的別名之一,但是現在日本人所稱的芙蓉原本名叫木芙蓉,是錦葵科的一種灌木,花朵大而美麗,就像蓮花那樣,所以就把這種植物稱為木芙蓉。為了避免混淆,就把蓮又稱為水芙蓉或草芙蓉,以作為區分。
雖然日本自古就有種植蓮,但當然原本是從他國引進的。鄰國中國也是從前就有栽培,不過蓮的原產地是天竺,也就是英國領地印度,中國最早應該也是從印度進口的吧。另外,蓮在波斯(現在的伊朗)、馬來群島以及澳洲也有分布。
先前談過,中國的蓮藕的節間是短又粗,不過就如大家所知,我們自古栽培的蓮藕節間延伸得很長。我認為我國的蓮藕原本應該和中國產的一樣,有著密集的節間,但是經過長久的時間,由於泥和水等的狀態,讓其原形逐漸改變,終於成為今日這樣的瘦長形狀。不過這個想法究竟是正確的還是空想,就得在這裡稍微探究一下才行。
一開始學者認為蓮是睡蓮屬(Nymphaea屬),於是那時的學名為Nymphaea nelumbo L.,但是後來知道並不是屬於這個屬,就又另外設了蓮屬。也因此現在蓮的學名為Nelumbo nucifera Gaertn.,又名Nelumbium speciosum Willd.。此外還有Nelumbo indica Poir.及Nelumbo javanica Poir.的異名。Nelumbo是印度和錫蘭島稱呼蓮的方言名字,被用來當成屬名。在北美有會開黃花的美洲黃蓮,和亞洲這邊的蓮不同,花色是黃色,所以要是當成園藝品進口到我們日本,應該會廣獲讚賞吧。美洲黃蓮的學名為Nelumbo lutea Pers.。
對於蓮,得要細說的事項還有非常多,就留待他日再談了。但是其中我最想要啟蒙世人的,是許多人沒搞清楚蓮的花葉真相,又把它的根全都誤以為是蓮根(蓮藕),不對,應該說他們完全不觀察,而只是空想腦補。到了這種情況,即使是滿腹經綸的學者老師,在知道事實這件事上還大多不如挖掘蓮的文盲呢。
〔補記〕以上所敘的事實是於三十三年前的明治四十二年(一九○九年)公諸於世。就像這樣,詳細了解蓮的各種知識的人,在當時的世間並不存在。也有許多知識是在這篇文章才首次釐清。打破蓮是從其多肉的蓮根長出來開花的這種謬誤,加以糾正,就是其中的一例。
(一九四三年)
作者資料
牧野富太郎(まきの とみたろう)
牧野富太郎(まきの とみたろう, 1862-1957),是一位植物學家。他出生於高知縣高岡郡佐川町的一個酒造商和雜貨商家庭,從小在家附近的山中玩耍,對植物產生了親密的感情,並幾乎是自學獲得植物知識。1884年開始進出於東京大學理學部植物學教室,並在1912年成為該大學的講師。他自費創辦了《植物研究雜誌》,出版了《牧野日本植物圖鑑》,並撰寫了許多「植物隨筆」,致力於研究和普及植物知識。 他為新物種和品種命名的植物數量超過了1500種。他於1951年被授予文化功勞者獎,於1957年去世後,獲得文化勳章。除了對植物的熱情和精密的調查外,他明亮的散文也展現了作者的個性,至今仍深受許多讀者喜愛。
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