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一起去看宋朝的活色生香
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  • 一起去看宋朝的活色生香

  • 作者:陳華勝
  • 出版社:商周出版
  • 出版日期:2018-01-04
  • 定價:350元
  • 優惠價:79折 277元
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內容簡介

天黑請睜眼! 打開書頁,穿越千年時光,加入「宋朝自由行」深度之旅! 中國歷代,從未有一個朝代,老百姓生活過得如此精緻、富庶。 唯獨宋朝。 從吃喝玩樂、衣食住行,政經文化各個層面, 去感受宋朝的繁華,體驗宋朝的時尚,品味宋朝的趣味,認真當一回宋朝人! 余遠炫 歷史專欄作家│螺螄拜恩 暢銷書人氣作家──專文推薦 周健 中國文化大學史學系兼任副教授.國立台北大學歷史學系兼任副教授│陳啟鵬 商業周刊歷史專欄作家──就是「宋!」推薦 范仲淹教你如何和宋朝人打交道;花和尚魯智深領你參觀皇家寺院趕廟會;潘驢鄧小閒的西門慶指導投資一本萬利之法則…… 如果生活在宋朝,你會是怎麼個活法? 宋朝人又是怎麼個活法? 如果你是個有理想、有抱負的青年,宋朝科舉制度公開公正,向仕途發展,說不定下一個范仲淹、王安石就是你。 如果你喜歡做生意,崇尚孔方兄,宋朝有世上最早的紙幣交子,說不定下一個○董就是你。 如果你是個享樂主義者,宋朝的勾欄瓦舍熙熙攘攘,娛樂活動通宵達旦,包準你樂不思蜀流連忘返。 如果你是個愛情至上主義者,宋朝有的是靡麗纏綿淒婉動人的宋詞,讓你活得像張先、像柳永。 如果你幻想江南細雨霏霏、雨打芭蕉的搖曳生姿,在宋朝當個文人可以很任性,就像蘇東坡、陸放翁、秦少游。 也或許你苦大仇深,一心想著「男兒何不帶吳鉤,收取關山五十州」,大宋朝外侮邊患不斷,正是你建功立業揚名立萬的好時機! 心靈體驗政經文化風俗、身體品味吃喝玩樂。 時光機器即將啟動,請大家一起穿越,全方位、無死角、零距離, 一起去體味宋朝的活色生香。

目錄

《推薦一》生活在宋朝——余遠炫 《推薦二》活色生香躍然紙上——螺螄拜恩 《序》 在宋朝的無數種活法 第一章 夜汴梁,你是一個不夜城 天下第一酒樓——樊樓 開酒樓,有素就得有葷 茶館中的寫意人生 夜市裡的美味風情 第二章 大宋投宿指南 寄快遞、郵件請去驛站 毛驢就是你的Ubike 輕舟已過萬重山,水陸交通世界無雙 住宿規矩要遵守,官大一級壓死人 第三章 怎樣跟宋朝人打交道 宋朝的江湖都是哪些人在混? 小姐不要亂叫,養娘未必是娘 大宋朝究竟多有錢?來聊聊皇帝的年薪 仗義疏財的前提是得先有錢 腰纏十萬貫,騎鶴下揚州?仙鶴表示:行李超重了! 第四章 大宋朝的早晨 行者、頭陀報時兼氣象局 官員坐轎趕上朝,自掏腰包無補貼 三百六十行?對不起,真比這些多 皇帝帶頭養鴿子,粉飾下的太平 第五章 參觀皇家寺院兼趕廟會 佛門中人也來叫賣 沒錢還當不起和尚 第六章 西門慶哪來的潑天富貴 西門慶的事業版圖,多元化經營 不該碰的千萬別碰,小心自己的腦袋 茶葉引發的血案 第七章 大碗喝酒小盅分茶,大宋朝的快意人生 大宋朝就是從一杯酒開始的 宋朝到底有多少種酒? 品茶,宋朝走在流行前端 鬥茶,宋朝就是開山鼻祖 第八章 舌尖上的大宋 羊肉真沒有,豬肉、菜羹,這個可以有 皇帝來吃飯,清河郡王張俊上了哪幾道菜? 武大郎的炊餅和老百姓的日常飲食 一位皇帝的懷舊情結與宋嫂魚羹的前世今生 拚死吃河豚。蘇東坡說:值得一死 第九章 大宋朝的娛樂產業 勾欄瓦舍,玩的就是心跳! 妓院還分國營、民營? 一代名妓李師師的美麗與哀愁 第十章 發展體育運動,增加人民體重 蹴踘:百姓高官都愛的全民運動 相撲:婦女們也赤膊上陣 驢球:玩得一點都不比馬球差 弄潮:投身怒潮的水上運動 爭標:宋版龍舟競渡 第十一章 時尚起義,大宋朝樣樣不落後 紋身:小乙哥哥的遍體花繡絕對顏值爆棚 戴花:不用去舊金山,這裡的男人也戴花 洗澡:這裡不是羅馬浴場,但也歡迎參觀 纏足:小腳與宋朝人民的性心理 寵物:最大的玩咖是太上皇 第十二章 宋詞裡的風雅與憂傷 我浪漫,但其實我很無奈 盛名就是一把雙刃劍 煙花世界的皇帝 第十三章 升堂!看大宋提刑官斷案 庭審觀摩,小案中有大玄機 改嫁?宋朝比你想像中開放 義莊模式創始人,范仲淹的圈地運動 跑單幫,我們都去燕雲十六州 國際形勢複雜,宋朝活得很憋屈 第十四章 大宋人民沐浴在節日氣氛中 上元節,大宋百姓心目中的第一節日 沒有節日?我們努力創造節日 第十五章 宋朝旅遊紀念品,非精美無以用 一個皇帝和他所宣導的「文化軟實力」 宋朝的玉器瓷器,擱在今天樣樣都是國寶 一頁宋版值一兩黃金。那麼,文房四寶呢?

序跋

序 在宋朝的無數種活法
     首先聲明:本書適合夜間閱讀,配合著做夢。      湯因比(Arnold Joseph Toynbee,一八八九~一九七五年)老頭做了一個夢,一個穿越的夢。      在夢裡,他來到了中國的宋朝。      湯因比老頭不姓湯,也不是中國人。      他的夢開啟了一個課題,一個對宋朝研究的課題。      這位英國的洋老頭子是研究歷史的,橫向縱向順向逆向反覆比較挑三揀四,最終選了中國的宋朝作為第一志願:如果有機會,他願意生活在中國的宋朝。      湯因比之後,宋朝的粉絲群日益壯大,大家都想穿越去宋朝,以至於我們不得不開出這麼一個「宋朝自由行」的定點時光旅遊專案,以滿足不同年齡、不同性別、不同膚色、不同文化程度,但同樣喜歡做夢的人士的穿越需求。      我們確保目的地宋朝的生活真實不假,在旅行過程中,請你拋棄垃圾電視劇對你根深蒂固的不良影響,跟我們去體驗一次真實的宋朝生活。另外,這次組團絕對是超值深度旅遊,除了吃喝玩樂、衣食住行,我們盡可能地向你介紹大宋朝的政治、經濟、文化、風俗各方面,以便你全方位、無死角、零距離地真實體驗一回當一名宋朝人的滋味!      為了讓這次旅行順利展開,出發之前我們需要對目的地做一些功課,下面導遊將發放《宋朝旅行攻略》,讓你對目的地有一個大致上的瞭解,在感性接觸之前先有一個理性認識。      我們先來看《宋朝旅行攻略》之「序」——      與其他朝代相比,宋朝是最具夢幻特徵的。      一個區域產生一種文明,總有一定的壽命,興衰存亡新陳代謝。古人又不懂得生態保護,當一個區域地力用盡,繁華也就跟著灰飛煙滅。所以秦漢之後不可能再有秦漢,隋唐之後不可能再有隋唐。惟有這宋朝卻是大規模地繼往開來——全盤繼承中華文化,開創了一個永遠屹立於世界的中國。筆者翻爛二十四史各種鉤沉,發現「中國」這個詞彙在過去只指一個地方,類似於我們今天說的「中原」,從宋朝開始才特指一個國家,也兼做了中華文化的載體。換個了不起的說法便是:自宋之後,方有中國!      宋朝是歷史上經濟最發達、商業最繁榮的朝代,GDP占當時全世界的一半以上,一年的貨幣發行量(鑄錢量)最高達五百萬貫,而明朝二百七十六年的歷史中,總貨幣發行量也不過一千萬貫。可惜那個時候,大衛‧李嘉圖(David Ricardo,一七七二~一八二三年,英國經濟學家)和亞當‧斯密(Adam Smith,一七二三~一七九○年,蘇格蘭經濟學家)都還沒出生,否則《皇宋度支實錄》之類的皇皇巨著就是今日經濟學碩士、博士的必修課。中國人至今驕傲的「四大發明」,有三大發明是在宋朝:活字印刷的推廣就是當年的互聯網,沒有羅盤的發明哪來蘋果的手機定位?火藥的作用就更不用說了,沒了這玩意兒,從AK47到洲際導彈統統是道具。另外,像石油這種今天被認為是最重要的戰略資源,一千多年前就已經在為中國人服務了,不信你去翻翻沈括的《夢溪筆談》。      宋朝也是歷史上最開明的皇朝,對外推行多求友、少樹敵,有利於人類團結的和平外交;對內重視知識、尊重人才,實行有利於發展生產的寬鬆政策。到了二十一世紀,全世界都提出了和平與發展的口號,任何國家都不敢再公開提出征服別人的國策,但是在古代,大凡王朝都是宣稱要開疆拓土的,一點也不隱諱,一點也不客氣,西方的羅馬帝國是如此,東方的蒙古帝國是如此,漢唐明清各個朝代都是如此。只有宋朝的開國皇帝趙匡胤最具普世價值觀。      西元九六○年,那是一個春天,趙匡胤在地圖上畫了一個圈。史書上記載,他以玉斧畫河(大渡河)說:「此外非我有也!」——尊重領土與主權完整,尊重各民族和平共處,多麼超前的思想!這位開國皇帝還在太廟裡樹立誓碑,告誡子孫後代做皇帝的,不得擅殺讀書人和進言勸諫者,終宋一朝,言論寬鬆、議論自由是那個時代的大趨勢。還有,在當今世界上,英國的文官制度一直為人稱道,但如果追本溯源,這種制度實際上來源於宋朝的科舉。宋朝的科舉制度比隋唐時更強調公平、公正、公開地選拔人才,不分地域、不分階級、不問民族、不問出身,只要你有志於參政議政,只要你有真才實學,統統歡迎,白屋亦能出公卿。去《宋史》查閱一下,兩千多人在《宋史》裡有自己的傳記,其中平民出身的高達六十%。      好了,先看到這裡,真要說下去,天花亂墜可就說不完了。現在回過頭來討論一下,湯因比老頭想生活在宋朝,如果你也想生活在宋朝,那麼你會是怎麼個活法?宋朝人又是怎麼個活法?      當然可以有無數個選擇:      如果你是個有志向、有抱負的青年,那麼,你可以向仕途發展,參加宋朝的公務員考試。「書中自有黃金屋,書中自有顏如玉」,宋朝皇帝親自題詩號召你們好讀書、讀好書。前面也說過了,宋朝的科舉制度比較公開、公平、公正,連代考、作弊都還沒有發明,所以你只要好好學習,天天向上,說不定你就是下一個范仲淹、王安石。      如果你喜歡做生意,崇尚孔方兄,那正好,大宋朝的經濟活動「每一交易,動輒千萬」,你可以一擲千金,豪情萬丈。什麼?你還怕千金不好帶?沒關係,我們大宋朝已經有了世界上最早的紙幣——交子(注意,不是餃子!),它可是信用卡爺爺的爺爺的爺爺!另外,你放心,大宋朝做生意基本上還是誠實經營,也沒有股市風險和經濟危機,用不著你跳樓。      如果你是個享樂主義者,那麼宋朝的勾欄瓦舍每天熙熙攘攘,娛樂休閒活動通宵達旦,市民生活水準在當時世界絕對首屈一指,你只要生撲上去,大可以樂不思蜀流連忘返。當然了,也得提醒你,身體要注意,要控制前列腺抽搐的快感,不要落得跟西門慶一樣。      如果你是個愛情至上主義者,那好,宋朝沒有博弈論,沒有呆頭呆腦的數學公式,有的是一曲曲精緻的宋詞,靡麗纏綿淒婉動人,你盡可以在絲弦弄音的七夕之夜人約黃昏後,在輕煙嫋嫋的小樓裡用詞章去歌詠愛情,歌詠「金風玉露一相逢,便勝卻人間無數」的愛情。只要你願意,白天歌誦月亮,夜晚歌誦太陽,活得像張先、活得像柳永,七顛八倒都沒有關係。      也許你是個喜歡八卦的人,最喜歡看宮廷劇,離了這個就茶飯不香,沒關係,大宋朝有許多可以讓你充分發揮想像力,將自由八卦進行到底的事情:比方說宋朝的十八個皇帝中,有八個皇帝沒有親生兒子繼承大統,非皇帝親子即位的比例竟然高達五十%!「斧聲燭影」、「狸貓換太子」,沒了這些宮闈祕事,編劇們哪還有飯吃?好好研究研究,下一個王牌編劇就是你!      或許你苦大仇深,一心想著「男兒何不帶吳鉤,收取關山五十州」,那好,大宋朝外侮邊患不斷,正是你建功立業揚名立萬的好時機!「醉裡挑燈看劍,夢回吹角連營」,先從你家門口的石車輪開始練起,十八般兵器樣樣俱會了,狄青、岳飛、楊家將、呼家將,小時候書裡的英雄都是你的榜樣。      當然了,宋朝最讓人浮想聯翩的還是當個文人,幻想著江南細雨霏霏的時節,在西子湖畔看雨打芭蕉的搖曳生姿,聽落紅委地的一聲嘆息,伊人正撐一把油紙小傘緩緩消失在杏花飄香的小巷深處,你可以黯然神傷於「落花人獨立,微雨燕雙飛」的情懷,也可以怡然自得於「小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花」的歡喜。從本質上來講,宋朝是一個文人的時代,作為一個文人,你盡可以舞文弄墨淺斟低唱;宋朝又是一個最講究精緻生活的朝代,作為文人你當然最有資格講求品位。這種品位是有傳承的,連宋朝皇帝也都是文人出身,他們不僅以身作則愛好文學藝術詩賦書畫,還親力親為處處引領時尚潮流。像宋徽宗填的詞、作的畫,甚至他監製的茶具瓷器,直到今天依然是精品中的精品。總之,在宋朝當個文人可以很任性,像蘇東坡、陸放翁、秦少游、柳三變、林和靖。      蝴蝶夢中家萬里,往事越千年。煽動你的鼻翼,依然能嗅到那三個多世紀,汴梁(今開封)與臨安(今杭州)傳來的梅花香氣;豎起你的耳朵,依稀能聽到詩人詞家那一吟三疊的華麗詠歎。宛如蛻變中的蝴蝶,在掙扎中綻放絢爛的羽翼,在迷夢中失去故國的方向。它的精緻與脆弱,它的嫵媚與嫣然,帶給我們的是怎樣的心動!怎樣的緬懷!      時光機器即將啟動,請大家凝神屏氣三分鐘,配合著做夢的姿勢,一起穿越,一起去體味宋朝的活色生香。

內文試閱

第二章 大宋投宿指南
  帶著初來乍到的欣喜,淺淺地體驗了一回宋朝夜生活的滋味。有些團友抱怨酒沒喝上一口,茶沒吃上一杯,戲沒看上一齣,就這麼走馬觀花了一回。別急,來日方長,酒一定讓你喝,茶一定讓你品,戲一定讓你看,一切都會有的。宋朝的酒文化、茶文化、勾欄文化獨樹一幟,在日後的行程中會安排各位深度體驗,現在天色不早,我們得趕緊去住宿安頓。      對了,請各位把身分、職務證明準備好,現在導遊要來收了。請注意,一定要有職務證明!不管你是公務員還是老百姓,都請準備好相關證明。為什麼要職務證明?那當然是大宋朝的規定了!大宋朝住宿須知:要按官職大小依次排隊。容我細細跟大家說明。      來到大宋朝找酒店,驛館、正店、腳店任你選,但千萬不要住黑店!不是我嚇唬你們,先來看一段文字:      武松自從三月初頭殺了人,坐了兩個月監房,如今來到孟州路上,正是六月前後,炎炎火日當天,爍石流金之際,只得趕早涼而行。約莫也行了二十餘日,來到一條大路上,三個人已到嶺上,卻是巳牌時分。……三個人奔過嶺來,只一望時,見遠遠地土坡下約有十數間草屋,傍著溪邊柳樹上挑出個酒帘兒,武松見了,指道:「那裡不有個酒店。」      相信大家對這段描述不陌生吧?此文出自四大名著之一的《水滸傳》。讀過這本書的人都知道,武松要去投宿的酒店就是十字坡孫二娘的黑店。虧得他多長了一個心眼,否則,叫蒙汗藥蒙倒,早做了十字坡的人肉包子了。      讀《水滸傳》,感覺裡面特多黑店,孫二娘開的是黑店,朱貴開的也是黑店,搞得人心惶惶,這宋朝的酒店業怎麼這麼不安全,這樣誰還敢出門去?      其實,《水滸傳》說的是強盜草寇黑社會的故事,情況有些特殊。大宋朝的酒店住宿業其實沒有想像中那般恐怖,也還滿正規的。      按照宋朝的道路交通法規,各州府通往汴京及後來的臨安都修有官道,這些道路由政府出資修築並維護,道路兩旁栽種榆、柳、松、杉等樹木,有些路段還挖有排水溝。在北方靠近邊疆的地方,為了防止遼、金鐵騎長驅直入,這些樹木栽種得特別茂密,五步一棵、十步一樹,好歹也擋一下你的馬隊。現在陝西有個地方叫「榆林」,據說就是這麼來的。後來,遼國還特別提出過外交抗議,說我們兩國已經達成和平協定,你這麼搞是破壞和平。但抗議歸抗議,大宋朝終究沒有讓步,繼續栽樹,對外說是綠化造林、造福子孫,對內口徑一致,這叫寓國防於綠化。哈哈,怎麼樣?宋朝人聰明吧!      官道上標記了道路里程、國界、州縣界或其他交通規則的路標,叫「堠子」,類似於我們高速公路上的提示牌。通常官道上二十里置馬鋪,有歇馬亭,就好比休息區;六十里設驛站。驛站有「餼給」,也就是後勤供應,專門用於接待公使和來往官員的。    寄快遞、郵件請去驛站      驛站是中國古代特有的文化,從秦朝一統,秦始皇修築秦直道開始,歷朝歷代都有驛站建設,宋朝稱驛站為「鋪驛」,也叫「遞鋪」。古時候沒有電話傳真,更沒有郵件E-MAIL,驛站的主要功能就是傳遞情報兼營郵政服務。對了,到了大宋朝,蘋果、三星手機統統作廢,要想跟家人聯繫,就到遞鋪去投寄快遞。那個時候的快遞小哥不歸DHL、FedEx管,統統是國家公務人員,吃皇糧的。      宋代的郵傳分為馬遞、步遞、急腳遞三種,此外還有一種加急的,稱「金字牌急腳遞」,專門傳遞皇帝的緊急文件,金牌上刻著「御前文字,不得入鋪」。快看,前面一騎驛卒(宋朝叫「鋪兵」)飛馳而來,驛站節級(相當於主任)早已帶了人牽著供替換的馬、端著供驛卒填肚子的茶水飯食在鋪外等候。驛卒喝一口水、換一匹馬繼續向著下一站飛馳,這叫八百里急遞。催岳飛回師的十二道金牌就是這麼接力傳遞的。當然了,說八百里急遞,其實是做不到日行八百里的,打個對折,日行四百里也算是急腳遞了。      說到快遞小哥,團友們都挺羨慕他們每月的收入。不過,風裡來、雨裡去的辛苦也不是人人都吃得消的。宋朝的鋪兵同樣是高收入的職業,不過,鋪兵傳遞郵件,必須在規定時間內送到,否則是要受杖刑,甚至遭流放的,責任比今天的快遞小哥重多了!鋪兵傳遞的郵件,都是裝入皮筒、竹筒或紙角封固,稱為「遞角」。急遞的郵件要用牌符分出等級。      哈哈,我是不是有些離題了?還是回來說說驛站。      驛站的另一個功能就是接待來往官員和使節,有點類似政府招待所。這個政府招待所只認級別,你若不是政府官員,就算有錢也別想住進去。所以我要你們準備職務證明,或許今天的官員回到大宋朝去也可以有個「外匯牌價」兌換。喔,你是市長,失敬失敬!在當年相當於四品的知府;你是人民武裝部部長?那相當於五品的團練使;至於你,你是什麼副廳級巡視員,這個有些麻煩,吃虧一點,只能是六品的員外郎了。      我們等會兒進去可以看到,驛站的客房當然也有豪華精裝和一般裝修的區分,這裡可不講先來後到,只認官品官級的大小,今天你的官品最大,請你住上房;明天來了比你更大的官兒,對不起,請你將上房騰出來,換到下房去住,如果連下房也沒有了,那你就只能卷鋪蓋走人了。有一則筆記,說是一個州官到外地出差住進驛館,驛館裡還住著一位「太子洗馬」(太子的老師),這位州官居然不知道太子洗馬是什麼官,冒冒失失地問老先生:「日洗幾馬?」意思是每天要洗幾匹馬?這當然是則笑話,一般情況下約定俗成,大家都懂規矩的,也就沒有什麼尷尬了。    毛驢就是你的Ubike      對了,忘記介紹我們這一站的地陪——大名鼎鼎的詩人陸游,陸放翁!      別急著討簽名,陸詩人今天心情不好,有些鬱悶。我們先跟著他走。宋孝宗乾道八年(西元一一七二年),四十七歲的詩人陸游騎著一頭驢子,在細雨中經過劍門關,緩緩地向成都進發。      衣上征塵雜酒痕,遠遊無處不消魂。      此身合是詩人未?細雨騎驢入劍門。      詩人總是自視頗高,除了寫詩弄文,還總想著經世濟國施展抱負,唐朝的李白是這樣,我們的陸詩人也是這樣。但是,詩人在仕途上大多走得跌跌撞撞,陸詩人自詡北伐中原的大計了然於胸,儼然諸葛亮再世。但朝廷卻看他是個臭皮匠,沒把他當一回事,他此去成都赴任的官職只是成都府路安撫司參議官。一個小小的參議官,連騎馬的資格都沒有,只能騎著一頭瘦驢,披著蓑衣,衣服上還沾著隔夜的酒痕,冒著絲絲細雨趕路。一首〈劍門道中遇微雨〉的詩讓陸游此行的落魄形象躍然紙上,那是怎樣的一種心酸場景!      如果這一趟他是鮮衣怒馬過劍關,那他會不會像前朝的李太白那樣「仰天大笑」呢?問題是詩人騎驢倒不是為了追求意境而故作落魄,實在是因為宋朝的主要城際交通工具恐怕也只有驢了。      我們在電影、電視裡看到的都是古人高乘駟馬的威風模樣,其實大多時候,中原朝廷的馬匹供應一直是個問題。漢朝初年,漢高祖劉邦登基時,偌大一個中國甚至找不出四匹同樣顏色的馬來替新皇帝拉車,大臣們上朝一般都乘牛車,這麼老牛拖破車地艱苦奮鬥堅持下來,一直到漢武帝征服西域,才算扭轉局面,確保了馬匹供應。      宋朝的情況一點都不比漢朝初年好。我們有幾位西北來的團友都知道,中國自古能養馬的地方就是燕趙、陝西以及西域一帶,前兩個地方長期受漢人控制,而西域不是經常受控,馬匹產量不穩。但任何一個王朝只要能持有燕趙、陝西一帶,馬匹還是有相對穩定數量的供應。可惜,北宋是少有的前兩個地方都不能牢固持有的王朝,陝西大部分落在西夏手中,燕地也在遼人手中,能養馬的只有河北部分地區,但因遼人佔領了燕地,趙地門戶大開,經常受侵襲,因此趙地也難以提供穩定的馬匹。      讓我們來看一些資料:遼道宗時,遼國擁有戰馬百萬匹以上,幾乎可以到人手一匹,上馬為兵下馬為民;就連西夏國也有戰馬五十餘萬匹。而宋朝的戰馬就少得可憐,數量最多的真宗時代也不過二十萬匹。任你楊家將、岳家軍用雙腳跟人家騎兵對抗,總還存在著差距,宋朝軍隊在對外作戰中一直處於劣勢,裝備上的缺陷是一個大原因。    有人會問,那麼宋朝的馬從哪裡來呢?      其實大多只能從外族高價進口,遇到國際形勢緊張、貿易禁運時,馬匹就更加稀缺。為了保證購買的數量和品質,政府多次禁止民間私人買馬,同時鼓勵廣大人民群眾自力更生一起養馬。但是養馬不比養雞,馬性喜高寒,養馬得有草場,中原地帶要養好一匹馬哪裡有這麼容易。好不容易養好了一匹,趕上戰爭時期,政府又來強制徵用,凡有敢私自藏匿的,或者背著政府私自買馬的,發現了都是死罪。      《續資治通鑒》上就說,太宗太平興國五年,對遼國作戰,「乃詔諸道市所部吏民馬,有敢藏匿者死。」在這樣的政策下,你要老百姓提升養馬的積極性,實在也有些不現實。所以,馬匹在宋代絕對稱得上是奢侈品,不是大官巨富或軍人武職,一般都輪不到騎馬,就像今天的藍寶堅尼也不是我們平頭百姓坐得起的。      出行沒有馬怎麼辦?活人總不能讓尿憋死,那就用牛車、驢子、轎子代替。轎子用的是人力,雖說那個時代人力成本還不像今天這麼高,但抬轎的人總也得吃飯、也得養家,所以雇個轎夫還是價錢不菲的;牛車安穩,但是行動太慢,從一個城市跑到另一個城市,悶都可以將你悶死,所以只好作短途使用;好在小毛驢吃苦耐勞,屁股上打上一鞭,也能跑上一陣子。所以,對一般老百姓來說,陸路最好的交通工具就是驢子了。你可以仔細看看《清明上河圖》,是驢子多還是馬多?卷軸的右端就是一群毛驢進城的景象。做官做到像王安石那樣當朝一品,退下來後仍舊是騎頭毛驢晃蕩在鐘山腳下。所以,你陸游先生就忍著些吧,好在,騎毛驢的慢生活也是挺有型的。      條件允許,你當然可以自家養驢,不用擔心政府徵用,也沒有人告你藏匿;不是經常出門,你也可以去租賃鋪租一頭驢騎騎。剛才說了,宋朝的交通工具出租的都是毛驢。在後面的旅程中,大家可以雇毛驢代步,不過這是自費項目,我可是事先聲明。去汴京城轉一圈,街巷橋頭處都有驢子出租,價格不算貴,頂多百文錢,尤其方便想郊遊踏青或者出門辦事的人。租頭毛驢上路,那可就是真正的驢友了!當然,長途租賃、異地還驢,那價格就得上去了。陸游先生的毛驢不知是租是買,還是官家配給的,他沒有交待,這種細碎的事情詩人哪裡會交待,我們也就不去瞎猜了。 輕舟已過萬重山,水陸交通世界無雙      俗話說:上帝關上了一道門,必然替人打開一扇窗。大宋朝的陸路交通頗受交通工具限制,水路交通就堪稱世界領先了。宋朝的造船業相當發達,很多地方設立了造船場、造船坊,特別是東南沿海的廣州、泉州、明州、溫州以及杭州等地,都是造船的重要基地,不但有官方的造船場,也有很多民間的造船場。宋太宗時,各州一年製造的船隻就有三千多艘,有遠洋航行的海船,有用於作戰的戰艦,也有一般的座船、遊船,大小船隻,功能齊全。      宋朝的造船品質也比前朝更上一層樓,船體更巍峨高大,結構更堅固合理,行船工具更趨完善,裝修更為華美,特別是開始使用指南針(司南)進行導航,開闢了航海史的新時代。宋船頭小,尖底呈V字形,便於破浪前進。身扁寬,體高大,吃水深,受到橫向狂風襲擊仍很穩定,同時,結構堅固,船體有密封隔艙,加強了安全性。底板和舷側板分別採用兩重或三重大板結構,船上多檣多帆,便於使用多面風。      大船上又都設有小船,遇到緊急情況可以救生、搶險。每艘船上都有大小兩個錨。行船中也有探水設備。所以,選擇水路出行,坐在雕樑畫棟的船頭,如同在平地行走一般,倒是個不錯的享受。好在南方地區水網密佈,雇一艘船,想上哪裡就去哪裡,豈不快活?「船上看山如走馬,倏忽過去數百群」,大文豪蘇東坡父子三人從四川眉州出山,就是這般坐船來的。      你看我,說著說著又跑偏了,沒辦法,導遊就是話多。說完了宋朝的交通工具,我們的酒店也快到了,還是回來說住店那些事吧。

延伸內容

【推薦文一】生活在宋朝
◎文/余遠炫(文史工作者.歷史專欄作家)        第一次在歷史課本讀到宋朝歷史時,覺得那是一個國勢衰弱不堪的朝代。國土疆域最小,四周強鄰環繞。打不贏遼國,勝不過金朝,差一點連西夏都快咬不動,更別說蒙古鐵騎了。   外患這麼多,內鬥就更慘烈。新舊黨爭之間,不但朝野傷了和氣,還把就事論事的蘇東坡,貶官貶得要多遠有多遠。看到宋高宗趙構,連下十二道金牌,把想要直搗黃龍的岳飛調回京師,就氣得猛搖頭,這個朝代真令人傷心失望啊!      認真理解宋朝,卻反而是在故宮博物院中,看見宋人的精彩生活與文化。宋人的詩、詞、書、畫令人讚歎,宋詞雖不如唐詩的圓潤多變,卻也嚴謹有度。宋詞不僅有嫵媚的姿態,更有爽朗的豪氣,開創韻文的境界。就連宋徽宗本身就是個藝術家,鑑賞書畫外,還能寫出一手漂亮的瘦金字體。張擇端的《清明上河圖》展現的就是首都汴京的風俗與風情,宋朝的精緻文化,不但勝過當時世上任何國家,人口數量更首度破億,堪稱世界第一,令人不敢小覷。   所以,雖然敗給遼國,但卻能用經濟實力換取和平。雖然遭金國欺凌,仍能愛國護民保有一線生機。雖被蒙古踐踏,但仍護守文化薪傳,藉由雜劇散曲,說出心中的憤怒與激昂。   宋朝不像我們表面所想的那麼簡單,在宋朝開國時,他就承載著五代時期的先天不足與軍人亂政,在開國皇帝趙匡胤的善誘下,逐步改善體質。儘管強幹弱枝也是另一個問題,但宋朝皇帝大致上愛護臣民,公務人員薪資優厚,老百姓安居樂業,商業繁榮。這個時期沒有過度的宦官為亂,更少軍人跋扈干政。      宋朝與我們想像的不一樣,所以歷史學家湯恩比說,如果可以選擇哪個朝代定居,他會想去宋朝,因為宋朝是一個超前的時代。這個時代裡,活字印刷術發明了,羅盤應用在航海上,火藥也出現在戰場中,這些驚人的成果,讓宋朝充滿著理性。另一方面,宋朝文人創作的詞,婉約優雅,開拓了詩的領域,成了這個時代的文學標誌。宋人的工藝水準更是高超,五大官窯與八大民窯,讓瓷器呈現各種風采,由其流傳世上的汝窯,如玉般的內涵,素樸簡單典雅高貴的情緻,訴說著宋朝的感性面。      宋朝是一個理性與感性兼具的時代,在強國環伺中,大多時候都能表現出堅韌的精神。這本《一起去看宋朝的活色生香》就是用常民生活的角度,帶著讀者去探訪宋朝的生活。   在那個最早出現「夜市」,喜歡用姓氏當成店名的時代,充滿著個人的特色,你可以在這裡找到個性化的商品,也可以享受著工序繁複的宋代茶飲,喝著那用竹筅打出泡沫的茶飲料,說不定還想幫他加個拉花。更高級的夜生活大概就是到勾欄瓦舍,體驗宋代的歌舞娛樂,欣賞宋代精緻戲曲。      想了解宋代的生活,就請打開這本《一起去看宋朝的活色生香》,帶你穿梭時空,遍覽宋代的衣食住行吃喝玩樂,而在我們驚歎之餘,也可再想一想,為何宋朝可以成為文化、文創大國,他有哪些思維是走在前面,值得後人學習,又有哪些專業態度,可讓後人仿效。   宋朝看似積弱不振,但卻是文化強國,影響後世深遠的可敬時代啊!   
【推薦文二】活色生香躍然紙上
◎文/螺螄拜恩(暢銷書人氣作家)      宋朝?怎麼有人想穿越去宋朝?現代女性不都爭先恐後穿越去清朝,和那些一二三四五六七八九十的禿頭(薙髮)阿哥調情談戀愛、享受被「九子奪女」之尊爵不凡。   雖然我不懂那些腦殼如蛋殼般光潔滑溜的阿哥們有什麼好?竟能讓女性觀眾的賀爾蒙如錢塘江大潮凌風添怒勢襲來,觀劇後更似水淹金山寺,全濕了……欸我說的是眼淚。   阿哥們再怎麼不堪(喂),但談起宋朝,兒時歷史老師莫不搖頭晃腦評:積弱不振!軟弱無能!佞臣當道!忠臣遭陷!連課外讀物也不放過宋朝,字字血淚敘述宋高宗一天內連發十二道金牌召岳飛班師回朝(那時有FedEx就方便了),「靖康恥,猶未雪;臣子恨,何時滅?」滿腔激憤,至今句句烙印心頭。      所以作者你說說宋朝如何活色生香了?這和十二年國民教育灌輸給莘莘學子的印象全然對不上啊!這本書想挑戰我數十年來的價值觀和人生觀嗎?   滿懷不服之氣,我默默細讀一個鐘頭,固有價值觀天翻地覆,從此反轉(腦波也太弱),看完只想塞百兩黃金到作者手上(順帶添十兩銀子疏通,幫我安排時光機前排商務艙),快快快!快帶我穿越去宋朝!!      第一站講不夜城汴梁第一酒樓——樊樓,不僅有客座散席、夜店包廂,還有啤酒五百喝到飽……呃,不對!羹湯自飲。一喚店小二,這冷菜、細菜、熱菜便流水架似的送上來,貪戀風月者,不缺鶯鶯燕燕脂粉香氣環繞。   茶館、夜市自是少不了,今有海底撈吃鍋做美甲,昔有大宋茶館喝茶兼泡澡,誰比較囂張?導遊(作者)細細講述投宿指南,比Booking、Agoda、Trivago還詳細,保證你不會誤住十字坡孫二娘的黑店,今晚躺床褥、明早躺蒸籠。      身為歷史上經濟最發達、商業最繁榮的朝代,心靈體驗當代政經文化風俗、身體品味吃喝玩樂,一點都不能少。除了導遊,處處皆有資深地陪陪你賞玩文物風景(事後別忘了打賞,團費不含地陪小費),比如:范仲淹教你如何和宋朝人打交道;花和尚魯智深領你參觀皇家寺院趕廟會;潘驢鄧小閒的西門慶指導投資一本萬利之法則(咦,西門官人您應該教房中術吧);衣袖一掀,露出「特級廚師」臂章的蘇東坡引你一嚐舌尖上的大宋,御膳坊大菜不講,光南宋時興的菊花餅、甘露餅、棗箍荷葉餅、玉延餅、神仙餅,就吃到你不知今夕是何夕。      其他如勾欄瓦舍、青樓文化、強身健魄體育運動,及大宋時尚先驅、宋詞的風雅、宋朝日報頭條社會新聞、節慶假日等,包山包海、無一不缺,最後還帶團員去紀念品店,挑幾盞千峰翠色、紫口鐵足,買幾副湖筆、東庭樞閣、澄泥硯,包你在蘇富比拍賣大發利市。      導遊(作者)口條極佳,知識博大精深、行文行雲流水、用詞生花妙筆、形容栩栩如生、讀之趣味橫生,以各種趣聞軼事化繁為簡,循序漸進揭開宋朝的神祕面紗,凸顯不為人知的動人與嫵媚,此情此景躍然紙上。無怪乎文壇大家余秋雨亦道:「我最嚮往的朝代是宋朝。」幸虧我腳力強,先他搶到最後一席位子。      往後要拍穿越劇就選宋朝吧,幻想我佇立宋徽宗身旁、一臉嬌羞幫天子磨墨(就磨個墨嬌羞什麼),天子噙著笑意看我,不疾不徐畫下一幅《辣螺山禽圖》作為定情物,其後又捲入宋徽宗、名妓李師師和周邦彥的四角戀,心似雙絲網、中有千千結,豈不更加活色生香。

作者資料

陳華勝

杭州日報報業集團杭州網總經理,傳統歷史文化作家。 曾出版《大江東去——三國志隨筆》、《玄奘取經西遊記》、《故事並不輕鬆》等十餘部作品。台灣著名評論家羅吉甫先生評價他:讀書有間、論述有趣、下筆有神、推斷有據,能夠見人所未見,發人所未發。

基本資料

作者:陳華勝 出版社:商周出版 書系:魔幻館Fantastic 出版日期:2018-01-04 ISBN:9789864773657 城邦書號:BM6013 規格:平裝 / 單色 / 344頁 / 14.8cm×21cm
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