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李思儀不藏私套書組 (廚房裡的中醫師 + 李思儀不藏私美容秘訣)
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  • 李思儀不藏私套書組 (廚房裡的中醫師 + 李思儀不藏私美容秘訣)

  • 作者:李思儀
  • 出版社:商周出版
  • 出版日期:2015-11-24
  • 定價:620元
  • 優惠價:7折 434元
本書適用活動
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內容簡介

《廚房裡的中醫師》 嚴選19種辛香料、24種蔬食、23種果類、13種五穀雜糧 最常見的食材、最簡單的料理方法 藉由自然的食物從內而外的調理身體,照護全家健康 一般人以為中醫具有藥性的食材多是藥草類,其實不但許多中藥材本身就可以入菜,而且在我們每個人的廚房之中,有很多食材也都具備防病治病的功效。 食物就是最好的藥,但該怎麼吃,怎麼用? 知名中醫院院長、同時是兩個小孩的媽媽,因為經常下廚自製菜餚和點心給家人食用,李思儀中醫師將這些具有藥性的食物整理出來,同時針對現代文明生活病症(例如憂鬱症、3C產品使用過度的眼睛過勞)、居家保健(例如控制血壓、小感冒),她歸納出常用且容易購買到的79種食材,包括19種辛香料、24種蔬食、23種果類、13種五穀雜糧,並詳列其「食癒」方法,教你不用看醫生,不用吃藥,只要吃對食物,就能不藥而癒。 瞭解了每種食物的屬性之後,只要在自家廚房就可以輕鬆調配出屬於自己體質的飲食,除了可消除常見的小病症,也藉由自然的食物從內而外的調理,打造健康不易生病的體質。 你知道嗎?你吃下去的食物,會反應在你的身體健康狀態中, 吃對食物就能擁有健康的身體,還能改善身體的小病痛, 所以可別小看自己廚房中的食物,絕大多數都具有療效, 比如,稻米性涼,糯米性溫,小米性亦涼,特別具有除內熱之效。如果小孩很容易流鼻血,平常多喝些小米粥,改善體內的熱象,自然而然就能減少流鼻血的次數。 又如,櫻桃性熱,多食則生內熱;如果擔心吃多了上火,那就來杯甘蔗汁吧。這就是一物解一物。甘蔗汁還能治療反胃,但必須加入些生薑汁效果才會明顯。這就是藥物配伍的功效,透過不同的搭配法,讓其功效達到一加一大於二。 了解食物的功效,一方面不會亂吃導致身體失衡,再方面可以照顧家人,如果不小心失了衡,趕緊再用其他食物來幫助導正。 【名家推薦】 我當媽媽後,因為要餵母乳,都會特別注意自己每一口吃下肚的東西,不管是自己或是兒子,遇到各式身體上的問題,總能在李醫師身上得到有效的解決方法。如今她把所有秘方都整理出來,實在太適合我這種新手媽媽了! ——王怡仁(知名藝人) 食物不僅是用來食用,更能用以療病,中醫的奧妙不僅是在於診間治療,同時也潛藏在日常的生活中。很高興李醫師能將中醫的精髓文化透過這本書描繪得淋漓盡致,分享給大家,讓每個人的廚房都有位中醫師來守護大家的健康。 ——陳旺全(台北市中醫師公會名譽理事長) 《廚房裡的中醫師》彷彿又帶我回到小時候那個熟悉的廚房,一種傳承的記憶,讓我重溫那一雙溫柔的巧手端出來充滿愛的養生料理。推薦這本隨處可讀的好書給您,願您隨時都有健康為伴。------暢銷書作家、馬甲線女神張婷媗 比起人工的營養品,天然對人體沒負擔的食品,實在是健康太多了。而這本《廚房裡的中醫師》就像是我們的參考書一樣,讓我們跟著這本書美的健康,美的自然吧! ——陳怡蓉(知名藝人) 《廚房裡的中醫師》和以往中醫的書籍大不相同,從生活中的記憶和臨床經驗,談食材,教食譜,幫助讀者在照顧全家人口腹之欲的同時,了解到吃進肚子裡的食物,其實有著更多的深度,也充滿了「魔力」!在廚房中隨手可得,懂它,更能物盡其用。 ——黃文華(新聞主播、節目主持人) 原來家中的廚房內、冰箱裡,那些隨手可得的自然食材與食物,竟可以從內而外的調理我們的身體,照護全家人的健康,真的好像是請到了中醫師回到家裡替我們把關健康。 ——維尼媽(知名部落格作家) 《李思儀不藏私美容秘訣》 微整形、保養品真的能延緩肌膚老化嗎?網路盛傳的檸檬水減肥真的有效嗎?紅豆水該怎麼喝才能真正消水腫?粉刺、痘痘冒不停怎麼辦? 一早起床變成熊貓眼圈怎麼辦?多喝水就能擁有水嫩肌? 中醫美容一直是人氣美女中醫師李思儀專注的領域,在本書中,她根據自己的體驗和看診實例,教大家如何透過中醫食膳茶飲,從體內自然的美容美體抗衰老,不僅成為自然系美女,同時不再大小毛病不斷。她並介紹最新的中醫美容線雕,讓你不用雷射動刀打肉毒桿菌也能看起來年輕十歲。 李醫師還會分享自己如何利用中醫方法瘦身、調養身體的祕方,教你用對方法就能抑制食欲,維持好身材;還有,只要按對穴道就能增強代謝,清空宿便讓小腹不卡油。用最簡單最天然的方式輕鬆排毒養成好體質,從裡美到外。

目錄

《廚房裡的中醫師》 05【推薦序】 善養身者善於擇食 陳旺全 06【推薦序】 連新手媽媽都實用的一本書 王怡仁 08【推薦序】 傳承的記憶,愛的養生料理 張婷媗 10【推薦序】 美的健康,美的自然 陳怡蓉 11【推薦序】 為全家健康把關的幸福料理 維尼媽 13 自序 22 病症索引 28 Part1.辛香料類 26 蔥:蔥白發汗治感冒 32 薑(生薑、乾薑、炮薑):皮消水腫解食毒 34 薑黃:止痛消腫增記憶 35 洋蔥:降壓降糖降血脂 36 蒜:止鼻血的好藥材 40 桂枝:調和營衛第一藥 42 小茴香:寒性腹痛治寒疝 42 丁香:子宮虛冷療口臭 43 肉桂:手腳冰冷緩經痛 44 八角:開胃止嘔促循環 《李思儀不藏私美容秘訣》 推薦文:為自己的美麗加油 (彩妝大師 羅之遠) 自序:從頭美到腳,從內健康到外 前言:我的私房美顏養身法 一、看起來年輕5歲的抗老化、逆齡保養法 1-1胃好人不老,健康保「胃」戰 1-2微整形、保養品真的能延緩肌膚老化嗎?(葡萄山藥蜂蜜汁) 1-3擊退隱形老化的壓力(紓壓樂活茶、紓壓好眠茶) 1-4維持好眼色,向魚尾紋說bye bye(晶亮雙眼枸杞山藥粥) 1-5創新減齡法, 4C線雕輕鬆擁有小V臉(美顏補氣凍、Q彈肌膚木耳湯) 二、打造纖瘦好體質 2-1吃對食物,輕鬆享瘦(消腫紅豆水、薏仁紅豆除濕粥、二瓜消腫飲) 2-2腹部贅肉怎麼消?(消水腫除濕茶) 2-3檸檬水的迷思 2-4用對方法就能抑制食欲(快樂茶、消脹化食茶) 2-5清空宿便,小腹不卡油(舒壓通暢茶、潤腸生地峰蜜汁、排便棗泥汁) 2-6豐胸縮胸,身材急救都有撇步(手作香濃豆漿、美顏豐胸凍、山藥核桃奶) 2-7長高一定要喝轉骨湯嗎?(增高轉骨茶) 三、晶瑩剔透的美肌法 3-1四大控油祕技,養成清爽肌(清熱除痘雙花飲、控油荷葉粥、山楂桃仁陳皮粥) 3-2一早起床變成貓熊眼怎麼辦?(護眼亮白茶) 3-3多喝水就能擁有水嫩肌?(麥冬保濕茶) 3-4淡化斑點的美肌絕招 (淡斑茶) 3-5擺脫黑肉底,變身白皙美人(元氣嫩白茶) 四、養成好體質,從裡美到外 4-1和好朋友做好朋友(桂圓雙紅飲) 4-2拒當冰棒美人(肉桂可可飲、暖身補氣茶) 4-3說不出口的惱人體味(止帶茶) 4-4睡得好,人更美(安神龍眼粥、寧心百合粥、溫陽固腎茶) 4-5眼周保養,變身水汪汪電眼美人(顧眼明眸茶) 4-6想要有健康亮麗的烏黑秀髮(健髮飲、補腎黑髮茶、首烏核桃山藥粥) 結語:屬於思儀醫師的青春祕訣 (養顏補血阿膠凍)

作者資料

李思儀

國立台灣大學畢業。 北京中醫藥大學碩士。 【現任】 李思儀中醫診所院長 國家網路醫院駐院醫師 各大健康養生節目顧問、來賓 東森「57健康同學會」、 TVBS「健康2.0」 超視「食在有健康」、 「請你跟我這樣過」 非凡新聞「整點一刻好健康」 年代「別讓身體不開心」 「親子天下寶寶季刊」專欄作家 李思儀臉書 https://www.facebook.com/dr.lee520 李思儀醫師官網 http://drlee520.com/

基本資料

作者:李思儀 出版社:商周出版 書系:商周養生館 出版日期:2015-11-24 ISBN:4717702092009 城邦書號:BUD045S 規格:平裝 / 全彩 / 336頁 / 17cm×23cm
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