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健康養生套書組2(廚房裡的中醫師+以脈為師:科學解讀脈波曲線,以脈診分析治未病)
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  • 健康養生套書組2(廚房裡的中醫師+以脈為師:科學解讀脈波曲線,以脈診分析治未病)

  • 作者:李思儀王唯工
  • 出版社:商周出版
  • 出版日期:2014-12-11
  • 定價:540元
  • 優惠價:79折 427元

內容簡介

廚房裡的中醫師: 嚴選19種辛香料、24種蔬食、23種果類、13種五穀雜糧 最常見的食材、最簡單的料理方法藉由自然的食物從內而外的調理身體,照護全家健康。一般人以為中醫具有藥性的食材多是藥草類,其實不但許多中藥材本身就可以入菜,而且在我們每個人的廚房之中,有很多食材也都具備防病治病的功效。 食物就是最好的藥,但該怎麼吃,怎麼用?知名中醫院院長、同時是兩個小孩的媽媽,因為經常下廚自製菜餚和點心給家人食用,李思儀中醫師將這些具有藥性的食物整理出來,同時針對現代文明生活病症(例如憂鬱症、3C產品使用過度的眼睛過勞)、居家保健(例如控制血壓、小感冒),她歸納出常用且容易購買到的79種食材,包括19種辛香料、24種蔬食、23種果類、13種五穀雜糧,並詳列其「食癒」方法,教你不用看醫生,不用吃藥,只要吃對食物,就能不藥而癒。 瞭解了每種食物的屬性之後,只要在自家廚房就可以輕鬆調配出屬於自己體質的飲食,除了可消除常見的小病症,也藉由自然的食物從內而外的調理,打造健康不易生病的體質。 你知道嗎?你吃下去的食物,會反應在你的身體健康狀態中,吃對食物就能擁有健康的身體,還能改善身體的小病痛,所以可別小看自己廚房中的食物,絕大多數都具有療效,比如,稻米性涼,糯米性溫,小米性亦涼,特別具有除內熱之效。如果小孩很容易流鼻血,平常多喝些小米粥,改善體內的熱象,自然而然就能減少流鼻血的次數。又如,櫻桃性熱,多食則生內熱;如果擔心吃多了上火,那就來杯甘蔗汁吧。這就是一物解一物。甘蔗汁還能治療反胃,但必須加入些生薑汁效果才會明顯。這就是藥物配伍的功效,透過不同的搭配法,讓其功效達到一加一大於二。 了解食物的功效,一方面不會亂吃導致身體失衡,再方面可以照顧家人,如果不小心失了衡,趕緊再用其他食物來幫助導正。很多人不認為某些食物吃多了或吃偏了,有什麼大不了,但深入了解後才發現原來每種食物都有其特殊屬性,治療之道就在於藉由食物的特殊偏性,改善導正失去平衡的身體。熱者寒之,寒者熱之,健康之道就在於如何回到平衡之中,飲食與治療的道理亦在其中。 以脈為師:科學解讀脈波曲線,以脈診分析治未病 《內經》中很多見解為中醫之基礎,且經過兩千年至今仍屹立不搖,以科學著作而言可說絕無僅有。但是從《傷寒論》以降,中醫之發展始終沒有與時俱進,未能建立客觀的指標與精確的定位,而難以與西方醫學相較。 本書追逐著脈象的變化為綱,圍繞著《傷寒論》為本;以脈為師,將脈診導航三十年的經驗與讀者分享,包括對中醫理論的新詮釋、中藥方的療效分析、如何建立中醫的定位系統等,逐步建構出中醫學現代化的框架。 透過本書,可從傳統中醫藥學中發現新的病因與診斷觀點,例如: ◎身上有些部位是酸水聚集處,致病的細菌平時就躲藏在裡面,一旦免疫力下降,細菌就會傾巢而出,造成各種疾病。 ◎濕在身體的聚積過程,就是不正常老化的過程,寒、暑、火是老化的推手,燥是老化的現象。 ◎姿勢不正,循環不好,絕對不是小問題,有可能是慢性病之因。 ◎兒時所受外傷早已遺忘,透過脈診,才發現竟然是不舒服的關鍵。 以脈為師,定位不健康的狀態,再利用各種中西醫的手段,將之導航回正確位置。作者藉由書中諸多實例,讓讀者理解脈診的功能,希望能以脈診儀的研究成果,為全民提供更多實用又不昂貴的保健方式,打造一個健康幸福的社會。 以內經、傷寒論為指導,以科學做驗證, 公開三十年脈診研究心得, 透過脈診精準定位,找出通往健康與逆齡不老的康莊大道! ◎從脈診中,發現新病種 身體不舒服卻查不出病因,醫生說:「你的體質不好。」但從脈診中可發現慢性傷寒與外傷雜病,解開體質不好的困惑。 ◎從脈診中,驗證十二經絡是人體定位系統 脈診可透過十二經絡為座標的全身定位系統,精確找到不正常發展的器官與組織,並且看出未來的趨勢。 ◎從脈診中,詮釋傷寒論的理論與實務 分析天下第一湯:桂枝湯,以脈診結果詮釋桂枝湯中藥方之君臣互動與效果,深入認識這本實用方書的內涵。 ◎從脈診中,窺見人類老化的過程 歸納出身體在老化過程中的規則,並由脈診透過十二經絡定位,察覺脖子是老化的門戶。 ◎從脈診中,找尋致中和、治未病的有效方法 脈診可精確定位,找出致中和的客觀指標,建立便宜、不痛苦又高效率的第一線健康防衛體系,減少慢性病與癌症的發生。

作者資料

李思儀

國立台灣大學畢業。 北京中醫藥大學碩士。 【現任】 李思儀中醫診所院長 國家網路醫院駐院醫師 各大健康養生節目顧問、來賓 東森「57健康同學會」、 TVBS「健康2.0」 超視「食在有健康」、 「請你跟我這樣過」 非凡新聞「整點一刻好健康」 年代「別讓身體不開心」 「親子天下寶寶季刊」專欄作家 李思儀臉書 https://www.facebook.com/dr.lee520 李思儀醫師官網 http://drlee520.com/

王唯工

台灣大學物理系學士、清華大學物理研究所碩士;1969年因對中醫感到興趣,放棄史丹福及耶魯,選擇進入約翰霍浦金斯大學生物物理系主攻神經科學,於1973年獲得博士學位。曾任中山大學物理系創系主任、陽明大學醫工所所長,並在台大電機系醫工組、中國醫藥學院中醫所任職授課。 1988年首次製成脈診儀,在台大、榮總、中國醫藥學院等多處與西醫會診,並與黃維三、林昭庚、張步桃、張家訓、潘念宗、胡秀卿、鐘傑、崔玖等中西醫先進合作研究。 在醫學工程領域多次獲頒國科會傑出獎,且因脈診之相關發明得到經濟部發明獎,其發明上的貢獻連續收錄於Marquis世界名人錄,最近並獲頒醫學工程學會韓偉服務獎章及文化部金鼎獎。現從事漢唐醫學之研究,以及各種非侵入性醫療器材之開發。 相關著作:《以肺為宗:跟科學家學養肺自救,做好體內環保抗老化》《河圖洛書前傳:用科學眼追蹤還原中華史前文明拼圖》《以頸為鑰:跟百齡人瑞學脖子保健,輕鬆疏通百病之源》《河圖洛書新解:以科學框架取代陰陽五行,找回中國人的創新智慧》《以脈為師:科學解讀脈波曲線,以脈診分析治未病》

基本資料

作者:李思儀王唯工 出版社:商周出版 書系:商周養生館 出版日期:2014-12-11 ISBN:4717702088699 城邦書號:BUD042S 規格:平裝 / 部分彩色 / 360頁 / 17cm×23cm
注意事項
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