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《陳共銘 經典之最世界風味麵包全書》
類型:
紙本書
出版社:
原水文化
出版日期:
20200917
書系:
烘焙職人
【內文簡介】
《頂級風味麵包書》暢銷修訂版 經典與創新融合,只為探尋極致風味, 麥香的深層文化,用麵包與世界接軌! .融會各國極選之味,76款異國風手作麵包 .超過1200張步驟圖解,傳授精湛麵包技術 .尋味各地麵包的源頭,體
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定價: 520 元
優惠價:
9
折
468
元
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《陳共銘 專業手感極品風味麵包全書》
類型:
紙本書
出版社:
原水文化
出版日期:
20200917
書系:
烘焙職人
【內文簡介】
《極品風味手感麵包》暢銷修訂版 行家級的獨門風味麵包不藏私大公開 烘焙人認證的「陳共銘天然酵種麵包」 職人獨家技法圖解實作教學step by step ■調配用粉&麵團知識,天然酵母養成、手作內餡應用 ■超過1000張秘訣與
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定價: 520 元
優惠價:
9
折
468
元
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《黃威達 極上之味和風乳酪洋菓子》
類型:
紙本書
出版社:
原水文化
出版日期:
20200917
書系:
烘焙職人
作者:
黃威達
【內文簡介】
《人氣精選和風乳酪洋菓子》暢銷修訂版 特別收錄 10部乳酪洋菓子教學影片QR Code 乳酪甜點職人的自信手藝, 驚艷味蕾的56款幸福滋味! 集20年職人手藝,不藏私傳授乳酪製菓技巧, 結合經典與新創,分享56道必學的
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定價: 550 元
優惠價:
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495
元
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《完全解析肺癌診治照護全書》
類型:
紙本書
出版社:
原水文化
出版日期:
20200820
書系:
Dr. Me
【內文簡介】
肺癌已進入精準醫療時代,治療團隊除了透過多項檢查確診分期, 更會針對不同期別及完整基因檢測,評估病友的體能狀態與共病, 不論早期診斷根治疾病,或晚期積極治療、延長壽命與生活品質提升, 都能協助病友制定適
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定價: 500 元
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已絕版,無法販售
《李宜融 頂尖風味吐司麵包全書》
類型:
紙本書
出版社:
原水文化
出版日期:
20200811
書系:
烘焙職人
【內文簡介】
《烘焙職人頂級吐司麵包全書》暢銷修訂版 重磅級!吐司麵包烘焙【必學祕技全圖解】 剖析吐司麵包的美味細節,解說小麥的風味與應用,自家培養酵母與製程工法,專業職人的私房祕技大公開。 傳授關鍵技術的奧祕,讓獨
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定價: 600 元
優惠價:
9
折
540
元
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《游東運 歐式麵包的究極工法全書》
類型:
紙本書
出版社:
原水文化
出版日期:
20200811
書系:
烘焙職人
【內文簡介】
《歐式麵包的頂級手作全書》暢銷修訂版 「2019法國世界麵包大賽Mondial Du Pain」技術認證, 歐式麵包的工序技巧與學理的最強專業指南! 歐式麵包【職人工法全圖解】 解析大師手藝的零距離學習, 從基礎到變化應用,最專
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定價: 600 元
優惠價:
9
折
540
元
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《泌尿婦科診治照護全書》
類型:
紙本書
出版社:
原水文化
出版日期:
20200723
書系:
Dr. Me
【內文簡介】
別因難以啟齒而隱忍解尿方面的困擾,讓原本多彩的人生變得悲慘! 頻尿、尿失禁,是許多成年女性常發生的問題, 但其實大多數和解尿功能有關的疾病,都是可以治療的, 照顧好自己的泌尿功能,讓您白天可以正常工作、
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定價: 480 元
優惠價:
9
折
432
元
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《全彩圖解 失智症保健事典 [修訂版]》
類型:
紙本書
出版社:
原水文化
出版日期:
20200723
書系:
Dr. Me
【內文簡介】
[失智症的預防、診治新知&照護正確知識] 理解、預防與治療失智症,適當照護減輕負擔。 失智症病友及家屬最易懂、最實用的照護指南! 【藥物、活化腦力、照護,是治療失智症的金三角!】 ※ 避免肥胖、血壓、高脂血
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定價: 380 元
優惠價:
79
折
300
元
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《完美!關鍵在下巴:3D列印下巴研發醫師為你打造自信V顏》
類型:
紙本書
出版社:
原水文化
出版日期:
20200714
書系:
不歸類
【內文簡介】
【下巴變美的所有醫療真相!】 沒有好看的下巴,絕對稱不上帥哥或美女! 然而,擁有某位明星般的下巴,就能變得一樣帥或美嗎? 事實上,每個人都有屬於自己的美,東西方臉孔適合的下巴也有差異。 到底什麼樣的下巴才
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定價: 400 元
優惠價:
9
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360
元
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《蒼藍鴿醫師告訴你:90%攸關性命的醫學常識,沒有人教!【暢銷增訂版】》
類型:
紙本書
出版社:
原水文化
出版日期:
20200714
書系:
Dr. Me
【內文簡介】
逾百萬人次、網友譽為「臺灣首位致力衛教影片創作的醫師」 讀者最關心、蒼藍鴿臨床所學、所思所感的醫學知識精華版 ★ 讀者最關心&必須懂的28個醫療保健知識 ★ 貼心收錄32支蒼藍鴿大補帖醫學衛教影片 ★ 3分鐘速懂的
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定價: 420 元
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